U Sjedinjenim Državama jedna namirnica osvaja nepca miliona ljudi i postaje dodatak mnogim jelima. Reč je o ljutom medu ili vrućem medu.
Njegov uspon započeo je 2010. godine kada je jedan pica majstor predstavio svoju mešavinu meda, čilija i sirćeta u jednoj piceriji u Bruklinu.
Od tada se ljuti med pojavio na mnogim stolovima i zbog mogućnosti upotrebe koja je praktično beskrajna.
Naime, može biti kao dodatak povrću na žaru, desertima, sirevima, pečenoj piletini, svinjskim rebarcima na žaru, pici ili hamburgerima na žaru.
Foto: Shuterstock
Kako pripremiti ljuti med kod kuće
Recept za ljuti med je vrlo jednostavan i može da se prilagodi individualnim željama. Ako i vi želite da isprobate eliksir koji je u modi širom sveta, možete ga napraviti sami kod kuće.
Sastojci:
sveže cele crvene čili papričice
2 kašike vinskog ili belog sirćeta
120 grama meda ili bagremovog ili cvetnog
Priprema:
Što se tiče izbora čili papričice i količine koju ćete koristiti, možete birati po svom ukusu. Možete upotrebiti 5 čilija za pravu ljutinu ili desetak ako želite da osetite kako vam nepce eksplodira.
Foto: Shuterstock
Nakon što ste odabrali čili i količinu koju ćete upotrebiti, vrhom noža zarežite koru. Stavite sirće i čili u lonac, kada proključa, ostavite da se kuva oko minut. Smanjite vatru, dodajte med i pustite da se kuva još 10 minuta. Zatim lonacsklonite sa vatre i ostavite da se ohladi, bacite čili, začinjeni med ulijte u teglu, zatvorite poklopcem i čuvajte u frižideru. Spremljeni med potrošite u roku od dve nedelje.
Sezona prehlada je počela, a mnogi od vas se pitaju kako izbeći nalete virusa koji nas očekuju narednih meseci. Idealna prevencija je prirodni napitak koji možete stalno pravit kod kuće.
O medu, njegovom antibakterijskom dejstvu kao i upotrebi u kozmetici više se govori nego o propolisu iako su oba pčelinji proizvodi i podjednako korisni i za zdravlje i za negu.
Bilo da ste bolesni ili želite da ojačate imunitet, zasladite se ili pak pripremite dijetalni napitak, med je idealna namirnica. Bogat vitaminima i mineralima, sa antiupalnim svojstvima, svakako bi trebalo da ga imate u kući.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Sezona prehlada je počela, a mnogi od vas se pitaju kako izbeći nalete virusa koji nas očekuju narednih meseci. Idealna prevencija je prirodni napitak koji možete stalno pravit kod kuće.
Nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", Aleksandar Vučić u jučerašnjem gostovanju na B92 izneo je dramatično i brutalno razotkrivanje opasnih veza između takozvane "studentske liste" i zločinačkog režima u Prištini.
Aleksandar Vučić, nosilac liste Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" obratio se građanima iz Beograda na vodi, podno Kule Beograd sa važnom i snažnom porukom.
Ratna zastava koju su građani Tulona poklonili srpskim vojnicima u Prvom svetskom ratu predata je muzeju na Zejtinliku, srpskom vojničkom groblju u Solunu.
Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja u tehničkom mandatu Milica Đurđević Stamenkovski potpisala je u Boljevcu, sa Zavodom za zaštitu spomenika kulture, četiri ugovora za rekonstrukciju ratnih memorijala u Vranju, Blacu, Vlasotincu i Boljevcu, u ukupnoj vrednosti od 5,7 miliona dinara.
Ljubitelji pečuraka i udruženja gljivara širom Srbije tokom oktobra organizuju izložbe sa sveže ubranim plodovima, a neretko se mogu videti izuzetni primerci!
Suđenje za otmicu i brutalno razbojništvo "zemunskog klana" iz 1997. godine, koje je prethodilo tragičnoj smrti Novaka Stevanića (22), ponovo je odloženo za 30. oktobar. Dok se čeka pravda za mladog Novaka, odbrana je kao razlog za nepripremljenost navela i to da je braniocu bilo "hladno u hodniku", dok je postupak ponovo ostao bez epiloga. Ipak, ovo nije jedini slučaj u kojem su sudski postupci pomerani zbog nesvakidašnjih okolnosti, a neki od razloga zaista zvuče neverovatno.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova Republike Srbije uhapsili su M. T. (51), državljanina Srbije i Crne Gore, za kojim je NCB Interpol Podgorica raspisao crvenu međunarodnu poternicu.
Tokom protekla 24 sata u Centru za hitnu pomoć Vojnomedicinske akademije pregledano je više stotina pacijenata, a zabeležene su teške povrede na radu, u saobraćaju i tučama, izjavio je glavni dežurni grupe Internih klinika VMA, pukovnik prof. dr Predrag Đurić.
U tuči koja se protekle noći dogodila u 20.36 sati u Ulici Vojvode Stepe na Voždovcu teško je povređen muškarac (27), koji je prevezen na VMA, saopšteno je danas u službi Hitne pomoći.
Volodimir Zelenski treba da podnese ostavku, napisao je na mreži X Ilon Mask, izvršni direktor kompanije SpaceX, dodajući da o ograničenju Starlinka u Ukrajini
Ruske Strateške raketne snage počele su sveobuhvatnu proveru borbene gotovosti u Vladimirskom raketnom udruženju, tokom koje su mobilni interkontinentalni raketni sistemi "Jars" upućeni na rute borbenog patroliranja.
Pevačica Lepa Brena posetila je Majami sa sinom Viktorom, a njihova fotografija na istom mestu gde su se slikali i pre nekoliko godina, raznežila je javnost.
Vesna Zmijanac sumirala je utiske nakon tri rasprodate Beogradske arene, a dotakla se i svog privatnog života, novog udvarača, kao i dešavanja na estradnoj sceni.
Voditeljka Ana Radulović sinoć je bila gost kod Ognjena Amidžića i tom prilikom je govorila o sudskom sporu koji vodi sa rijaliti učesnikom Ivanom Marinkovićem.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.