Bakina pita sa mesom! Ništa ukusnije nećete jesti - idealna za doručak (VIDEO)

Ako ste se probudili gladni, onda možete da napravite domaću pitu sa mesom koja će biti bolja nego ona iz pekare.

 

Predstavljamo vam originalan recept za pitu sa mesom iz bakine sveske.

 

Potrebno je:

• 300 gr ml. mesa

• glavica luka

• ulje ili mast

• suvi začin

• 3 jaja

• 100 gr sira

• 200 ml. jogurta

• 300 ml. ulja

• 500 gr tankih kora

Foto: bakina kuhinja

 

Priprema:

Na ulju ili masti propržite seckan luk, pa ubacite mleveno meso i upržite. Dodajte suvi začin, mleveni biber. 

U činiju razbijte jaja, dodajte jogurt, sir, ulje i prašak za pecivo i izmešajte dobro. U tepsiju duguljastu  staviti jednu koru, premazati uljem, pa umočiti tri kore u nadev sira, pa poređati jednu do druge. 

Uzmite tri kore koje ste premazali nadevom sira, a na treću poređajte četvrtinu mesa pri dnu, pa savite ivice i uvijte u rolnicu.

Stavite u tepsiju preko onih kora. Tako još tri rolnice napravite, pa preko stavite tri kore premazane nadevom od sira i jaja. Pecite na 200 stepeni oko 50 minuta.