Napravite najkremastiji spanać! Deca će ga obožavati

Ukusan kremasti spanać je veoma zdrav i idealan je prilog raznim jelima.

Kremasti spanać idealan je kao prilog jelima od mesa, ali i kao dodatak namirnicama poput testenina, krompira i pirinča.

Za njegovu propremu treba vam samo 10 minuta.

Sastojci:

• 500 grama spanaća (može i zamrznuti)

• jedna glavica crvenog luka

• dva čena belog luka

• 20 grama putera

• 100 mililitara mleka

• dva jaja

• jedna kašika brašna

• nekoliko kašika mleka

Foto: Shutterstock

Priprema:

Prvo iseckajte crveni luk, a beli luk isecite na tanke kriške. Rastopite puter na laganoj vatri. Ako nemate puter, možete koristiti ulje. Prvo prodinstati crveni luk, pa kada omekša dodati spanać.

Ako koristite smrznuti spanać, potrebno ga je odmrznuti na sobnoj temperaturi. Ubrzo nakon dodavanja spanaća, dodajte beli luk i 100 mililitara mleka.

U činiji umutite jaja sa kašikom brašna i nekoliko kašika mleka i posolite. Umućenu smesu dodajte u spanać i lagano promešajte. Pustite da se sve kuva nekoliko minuta, a zatim dodatno posolite.

Ako volite spanać, možete da probate testeninu sa pečurkama i spanaćem.