Mekani i mirisni mafini sa višnjama! Nećete im odoleti - brzo će nestati sa stola (VIDEO)

Ukusni kolači sa voćem su mnogima omiljeni, a ovi mafini sa višnjama ili malinama se lako i brzo prave.

Za ukusne mafine ne treba vam mnogo truda. Uspevaju i početnicima u kuhinji, a ukus je fenomenalan.

Sastojci:

• 4 jaja

• 100 gr šećera

• 180 gr brašna

• 70 ml ulja

• korica limuna

• 1/2 praška za pecivo

• 50 ml jogurta

• 100 gr voća  (malina ili višanja)

• 50 gr čokoladnih dugmića

Foto: bakina kuhinja

 

Priprema:

Umutiiti jaja sa šećerom dodati brašno i prašak za pecivo. Zatim dodati ulje  i koricu limuna. Sve izjednačiti.

Kalupe za mafine obložiti papirnim ulošcima pa sipati u svaku po jednu kašiku. Ubaciti malo voća i čokolade pa sipati kašikom testo do vrha.

Rernu zagrejati na 200 stepeni C, pa  smanjiti na 180 C i peći 300 minuta. Ohlađene mafine vaditi iz papirnih kalupa. 

Kada se ohlade, pospite ih vanilin prah šećerom.

Ako volite mafine, možete da probate i mafine sa čokoladom.