Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Recepti
Isprobajte ovaj trik i skuvaćete savršeno jaje! Ubacite samo jednu sitnicu u šerpu
Postoji trik koji omogućava da se jaja uvek dobro skuvaju i da ljuska ne pukne.
03.11.2023
11:11
Shutterstock
Lajfstajl
Spasite neuspeli obrok! Od zagorelog mesa do preslatkog kolača
Kad je kolač presladak, dodajte u testo kiselkasti sok ili ga poprskajte njim kad bude gotov...
I vrhunski svetski kuvari kažu da ne treba da očajavate ako vam posle nekoliko sati provedenih u kuhinji jelo ili desert nisu ispali kako treba. Šta oni tad rade? Zapamtite ove trikove.
Raskuvana testenina
Rešenje: u tiganj dodajte nekoliko kašika maslinovog ulja i zagrejte ga, pa stavite testeninu.
Morate biti pažljivi jer testeninu treba pržiti vrlo kratko, samo da bi dobila manje lepljivu teksturu. Zbog toga budite uz šporet kako vam se ne bi dogodila još jedna greška.
Previše šećera
Rešenje: ispečene keksiće ili kolač u koji ste dodali previše šećera ne možete spasti, ali zato imajte na umu da možete probati testo pre nego što ga stavite na pečenje.
Foto: Shutterstock
Ako primetite da ste greškom stavili previše šećera, nikako u testo ne dodajte so, jer će ona dodatno naglasiti slatkoću. Umesto toga dodajte sok od limuna, pomorandže ili limete ili malo jogurta, koji će izbalansirati ukus. I drugi put, probajte testo.
Kolač koji "ne izlazi" iz kalupa
Rešenje: bez obzira na to koliko maslaca, brašna ili prezli koristite, ponekad su kolači jednostavno "tvrdoglavi" i ne možete ih izvaditi iz kalupa. To se posebno odnosi na kuglof, koji se često peče u izrezbarenim kalupima, a njih je teško ravnomerno podmazati.
Obavezno pričekajte da se kolač potpuno ohladi, jer proces hlađenja pomaže da se odvoji od kalupa koliko može. Ako ni posle hlađenja ne ide, dno kalupa potopite u toplu vodu, koja će osloboditi masti i uticati da kolač jednostavno isklizne iz kalupa.
Zagorelo meso
Rešenje: najčešće se dešava da šnicle spolja pregore, a unutra ostanu žive kada ih pržimo na visokoj temperaturi. To nije za bacanje, iako vas tamna boja mesa može uplašiti.
Foto: Shutterstock
Odmah sklonite s vatre, odstranite pocrnele krajeve, šnicle prebacite u posudu za pečenje i dodajte malo vode. Dopecite ih u rerni na 150 stepeni.
Gorko jelo
Rešenje: ponekad su određene namirnice u jelima ili salatama same po sebi gorke, pa treba dobiti blaži ukus.
Gorčinu ćete najlakše "zamaskirati" limunovim sokom ili trunkom muskatnog oraščića koji će jelu dati sladak orašasti ton. U salate možete dodati iseckane orahe, koji će takođe umanjiti gorčinu.
Dom i porodica
Ovakva kuhinja privlači sreću i novac u kuću! Samo pobacajte sledeće stvari
Pocrnele drvene varjače, napukla keramika, zarđali plehovi nisu samo dotrajali za upotrebu već i loši za zdravlje...
14.11.2023
19:20
Recepti
Tri jednostavne tehnike čišćenja nara! Lakše ne može (VIDEO)
Pažljivim pokretima noža plod se lako odvaja od kore, kao kad ljuštite pomorandžu. Kad to završite, prionite na skupljanje sočnih bobica pomoću naših saveta.
01.11.2023
18:00
Dom i porodica
Kako očistiti veoma prljavu rernu? Sa ovim prirodnim sastojcima lako ćete joj vratiti stari sjaj
Veoma prljavu rernu možete očistiti bez upotrebe jakih hemikalija i agresivnih sredstava za čišćenje, sa sastojcima koje već imate u kući.
31.10.2023
17:30
Vesti
GLADNOG SRBINA POSLALI HAŠKIM DŽELATIMA: Boris Tadić na engleskom objavio da je uhapšen general Ratko Mladić
127. 08. 2026. u 14:36
227. 08. 2026. u 14:36
Vesti
"JA SAM ONAJ KOGA TRAŽITE!" Ovako je uhapšen general Ratko Mladić - u novčaniku imao samo tri fotografije
127. 08. 2026. u 14:35
227. 08. 2026. u 14:35
PROČITAJTE JOŠ
Zdravlje
Kombinacije namirnica koje ne idu zajedno! Izazivaju gasove i nadutost, ali i ozbiljnije probleme
Postoji nekoliko kombinacija namirnica koje bi trebalo izbegavati u potpunosti.
20.11.2023
10:10
Zdravlje
Ovo su 4 najgore namirnice za zdravlje vašeg mozga!
Postoji nekoliko namirnica koje su izuzetno loše za zdravlje mozga, posebno ako se često konzumiraju.
28.10.2023
20:00
PREPORUČENE AI VESTI
Recepti
Isprobajte ovaj trik i skuvaćete savršeno jaje! Ubacite samo jednu sitnicu u šerpu
Postoji trik koji omogućava da se jaja uvek dobro skuvaju i da ljuska ne pukne.
03.11.2023
11:11
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.