22.02.2026
11:40
Shuterstock
Zdravlje
Najčešće su crvene, ali postoje i bele, ljubičaste i crne, a oblikom mogu biti okrugle ili ovalne. Iako obično ljutkaste, sorte poput daikona imaju blaži ukus. Pojedini delovi biljke lukovica, listovi, cvetovi i semenke jestivi su i lako se gaje, sa periodom rasta od oko tri nedelje.
Nutritivno, 100 g rotkvica sadrži oko 13 kalorija, 0,8 g proteina, 1,8 g ugljenih hidrata, 1,3 g vlakana, 18 mg vitamina C i značajne količine kalijuma i kalcijuma. Preporučena porcija je 150-200 g za maksimalne koristi.
Foto: Shutterstock
Zdravstveno, rotkvice podržavaju imunitet, pomažu u proizvodnji kolagena i imaju antioksidativna svojstva. Njihovi spojevi mogu imati zaštitni efekat protiv nekih vrsta raka, a vlakna poboljšavaju varenje i regulišu šećer i holesterol u krvi. Takođe mogu doprineti zdravlju jetre i želuca, te imaju antifungalna svojstva.
Foto: Shutterstock
Međutim, zbog jakog ukusa ili prisustva goitrogena, osobe sa problemima sa štitnom žlezdom treba da se posavetuju sa lekarom pre konzumacije.
U kuhinji, rotkvice se ne koriste samo u salatama mogu se dodavati sendvičima, praviti od njih umaci, ukiseliti ili koristiti listove za napitke, čime se iskorišćava svaki deo biljke.
Salata od rotkvica sa sirom je brza za pripremu, puna svežine i savršena kao prilog uz roštilj, lagani ručak ili večeru.
03.08.2025
06:00
Rotkvice su veoma zdrave, ali nekima mogu ozbiljno da naškode. Obratite pažnju, na sledeće stavke i ako spadate u tu grupu - izbegavajte ih.
15.04.2025
09:40
Ukoliko želite da do leta izgledate fit i svoje telo dovedete u red, nemojte da se opterećujete raznim dijetama. Stručnjaci savetuju da je ovo pravo vreme kada svom organizmu možete da priuštite sveže namirnice uz koje ćete smršati, ali i obezbediti mu minerale, vitamine i ostale korisne sastojke.
02.05.2024
23:20
Malo rotkvica, jabuka, sir, začini i još nekoliko namirnica, biće dovoljno za ovu sjajnu salatu.
07.04.2024
06:20
110. 07. 2026. u 15:41
210. 07. 2026. u 15:41
110. 07. 2026. u 14:49
210. 07. 2026. u 14:49
Salata od rotkvica sa sirom je brza za pripremu, puna svežine i savršena kao prilog uz roštilj, lagani ručak ili večeru.
03.08.2025
06:00
Ukupni ekonomski gubici zemalja Evropske unije zbog odustajanja od kupovine ruskih energenata mogli bi da dostignu oko 3 biliona evra, saopštila je Stalna misija Rusije pri EU.
11.07.2026
05:33
Fizičari su u laboratoriji simulirali ponašanje crne rupe i zabeležili proces koji podseća na njeno postepeno „isparavanje“, što bi moglo da približi nauku rešavanju jedne od najtežih kosmičkih misterija — kako crne rupe gube energiju i da li zaista mogu da nestanu.
11.07.2026
00:03
Blokaderi su po ko zna koji put pokazali koliko mrze većinski narod Srbije, koji pruža veliku podršku predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću.
10.07.2026
23:48
Marko Perković Tompson, pevač čiji su koncerti godinama praćeni ustaškom ikonografijom, pokličima iz vremena NDH i veličanjem zločinačke ideologije, večeras će u zagrebačkom Studentskom centru prisustvovati promociji knjige "Fenomen Tompson" autora Ivice Marijačića, a prema najavama otpevaće i nekoliko svojih pesama.
10.07.2026
21:00
Nova platforma za prijavu bahatosti javnih funkcionera i korupcije izazvala je veliko interesovanje građana već prvog dana rada.
10.07.2026
22:26
Ideolog blokadera Vladeta Janković, prilikom gostovanja na tajkunskoj televiziji, otvoreno je govorio o propasti blokadera i antisrpske opozicije.
10.07.2026
20:21
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić obići će radove završne radove na modernizaciji opštinskog puta na deonici između Gornjih i Donjih Sinkovaca, u dužini od 3.900 metara, i upoznati se sa radom mobilne ambulante u selu.
10.07.2026
20:00
Na društvenim mrežama osvanuo je oglas vlasnika automobila koji za teško oštećeno i potpuno izlupano vozilo traži čak 18.000 evra, što je izazvalo burne reakcije i nevericu korisnika!
10.07.2026
22:00
Od početka 2026. godine država Srbija donela je ili najavila niz mera koje direktno utiču na građane i privredu, zahvaljujući pametnoj ekonomskoj politici koja se više od deceniju vodi na našim prostorima.
10.07.2026
19:00
Nakon drame na letu Rajanera iz Soluna ka Memingenu, kada je pucanje prozora izazvalo dekompresiju kabine, a državljanin Srbije umalo stradao, pojavila se i ispovest putnice koja je svedočila jezivim trenucima u avionu.
10.07.2026
19:38
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas obeležavaju dan posvećen Svetom Kiru i Jovanu, tačnije dan kad su njihove mošti prenete u mesto Manutin.
11.07.2026
06:15
Međunarodna agencija za kreditni rejting “Fitch” potvrdila je danas kreditni rejting Republike Srbije na nivou BB+, uz zadržavanje pozitivnih izgleda za njegovo dalje povećanje.
10.07.2026
23:30
Danas oko 18 časova na raskrsnici Srednje i ulice Nikole Tesle u Apatinu dogodila se saobraćajna nezgoda u kojoj su povređene tri devojčice.
10.07.2026
23:12
Državljanin Srbije B. L. iz Novog Pazara pronađen je mrtav u Bugarskoj, u blizini graničnog prelaza, potvrđeno je prema prvim informacijama.
10.07.2026
20:32
Dvojica državljana Srbije, starih 25 i 28 godina, uhapšena su u Barseloni zbog sumnje da su u dva uzastopna dana ukrala dve vredne umetničke skulpture iz dve različite galerije, ukupne vrednosti veće od 235.000 evra.
10.07.2026
22:02
Vozač kamiona B. L. iz Novog Pazara preminuo je u Bugarskoj, a prema nezvaničnim informacijama do kojih smo došli, nije reč o ubistvu, kako su prethodno objavili pojedini mediji.
10.07.2026
22:07
Danas u toku dana, došlo je do saobraćajne nesreće u kojoj su učestvovali kamion i dva automobila na delu puta ka Zlatiboru, u mestu Ljubiš.
10.07.2026
19:23
Fizičari su u laboratoriji simulirali ponašanje crne rupe i zabeležili proces koji podseća na njeno postepeno „isparavanje“, što bi moglo da približi nauku rešavanju jedne od najtežih kosmičkih misterija — kako crne rupe gube energiju i da li zaista mogu da nestanu.
11.07.2026
00:03
Samit NATO-a u Ankari pretvorio se u otvoreni sukob između Vašingtona i Madrida nakon oštrih poruka američkog predsednika Donalda Trampa.
10.07.2026
23:50
Valerij Zalužni, bivši glavnokomandujući Oružanih snaga Ukrajine i aktuelni ambasador u Velikoj Britaniji, objavio je autorski tekst u britanskom "Telegrafu".
10.07.2026
23:33
Penzionisani nemački general Erih Vad upozorio je da Nemačka nije spremna za veliki sukob i kritikovao sve ratoborniju retoriku evropskih političara.
10.07.2026
23:30
Na današnji dan navršava se tačno 100 godina od rođenja Pavla Vuisića, jednog od najvećih glumaca koje su srpska i jugoslovenska kinematografija ikada imale.
10.07.2026
17:01
Salma Hajek je čak 17 puta ošamarila Benisija del Tora na snimanju filma "Divljaci", a glumac je priznao da mu zbog njene surovosti nimalo nije bilo svejedno.
10.07.2026
16:15
Popularna kolumbijska zvezda Šakira uslikana je u kupaćem kostimu na plaži u Majamiju, a njen neverovatan izgled u 49. godini ostavio je sve bez daha.
10.07.2026
15:30
Istaknuta srpska i jugoslovenska prevoditeljka Nada Carina preminula je u Beogradu, ostavivši neizbrisiv trag u domaćoj kinematografiji i kulturi.
10.07.2026
15:28
Serija "Srećni ljudi", sa Snežanom Savić u ulozi zavodnice Maline Vojvodić, postala je kultna, a njena scena u penušavoj kadi ostala je jedna od najzapaženijih i najgledanijih u istoriji srpske televizije.
10.07.2026
14:40
Pevač Peđa Jovanović za Informer otkriva kako je od čoveka koji je izgubio kompas postao muzička zvezda, koja puni Arenu i kako mu je upravo porodični mir doneo najveći uspeh u karijeri.
10.07.2026
20:04
Mala Cana nije mogla da sakrije bes i tugu na komemoraciji, zbog čega je došlo i do neprijatne rasprave u sali sa čovekom iz SEMUS-a!
10.07.2026
14:14
Pevačica Katarina Grujić pozirala je na plaži, a njene obline i savršena figura bili su u prvom planu.
11.07.2026
06:01
Učesnici Asmin Durdžić i Maja Marinković imali su intimne odnose pred svim cimerima.
10.07.2026
23:59
Makedonac Dane Angelovski o čijoj aferi sa učesnicom "Elite" Sofijom Janićijević mesecima bruji javnost otkazao je najavljeno gostovanje na Red televiziji.
10.07.2026
23:33
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.