• aktuelno
Loš start Jamala - Španci dominiraju, ali uzalud! Belgija na zagrevanju ostala bez kapitena Jeziva ispovest Srbina koji je spas tražio pod Ostrogom: Sveštenik ga pogledao i odmah shvatio kakvu mu je crnu magiju pakovala žena! Ilić brutalno iskren: Partizan sebi ne sme da dozvoljava da prima ovakve golove Sinovi ostali bez cvonjka, a ćerka se tukla sa majkom! Zbog imovine pokojnika i izbacivanja iz testamenta otvorili Pandorinu kutiju! Boske kleknuo pred Bajom, pa ga izrešetao: U restoran ga namamio ovim rečima " Ti si moj brat, ne želim..." Omiljeni ukrajinski general upozorio: Nemojte misliti da Rusi gube rat! Evo što se zapravo dešava Ustaštvo cveta u srcu Hrvatske: Tompson i definitivno dobio podršku države - U Zagrebu sprema nešto još užasnije od koncerta Horor! Poginula fudbalerka PAOK-a: Pregazio je kamion za odvoženje smeća - Njeno telo letelo 15 metara Srbin visio na prozoru aviona, pilot briznuo u plač! Jeziva ispovest sa leta za Solun: "Tada smo shvatile da je ozbiljno" (VIDEO) Misteriozna smrt Novopazarca u Bugarskoj - Njegovo telo pronađeno kod granice
Loš start Jamala - Španci dominiraju, ali uzalud! Belgija na zagrevanju ostala bez kapitena Jeziva ispovest Srbina koji je spas tražio pod Ostrogom: Sveštenik ga pogledao i odmah shvatio kakvu mu je crnu magiju pakovala žena! Ilić brutalno iskren: Partizan sebi ne sme da dozvoljava da prima ovakve golove Sinovi ostali bez cvonjka, a ćerka se tukla sa majkom! Zbog imovine pokojnika i izbacivanja iz testamenta otvorili Pandorinu kutiju! Boske kleknuo pred Bajom, pa ga izrešetao: U restoran ga namamio ovim rečima " Ti si moj brat, ne želim..." Omiljeni ukrajinski general upozorio: Nemojte misliti da Rusi gube rat! Evo što se zapravo dešava Ustaštvo cveta u srcu Hrvatske: Tompson i definitivno dobio podršku države - U Zagrebu sprema nešto još užasnije od koncerta Horor! Poginula fudbalerka PAOK-a: Pregazio je kamion za odvoženje smeća - Njeno telo letelo 15 metara Srbin visio na prozoru aviona, pilot briznuo u plač! Jeziva ispovest sa leta za Solun: "Tada smo shvatile da je ozbiljno" (VIDEO) Misteriozna smrt Novopazarca u Bugarskoj - Njegovo telo pronađeno kod granice
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon tajne malog grada Vreme danas automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Donald Tramp
Video
Magazin Zdravlje
author image
Ekipa magazina

Novinar

10.07.2026

20:02

Kardiolog otkrio skrivene opasnosti iz vaše kuhinje: Ugrožavaju srce više od šećera i masti (VIDEO)

Shutterstock

Zdravlje

Kardiolog otkrio skrivene opasnosti iz vaše kuhinje: Ugrožavaju srce više od šećera i masti (VIDEO)

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Postoji velika zabluda da samo masti i šećer utiču na zdravlje srca, a kardiolog dr Sanjaj Bhojraj je otkrio druge razloge, a jedna od njih je kuhinjski pribor.

Savremena kuhinja postala jedan od najvećih izvora izloženosti hemikalijama u većini naših domova. Prema njegovim rečima, vaša friteza na vruć vazduh ili tiganji za kuvanje mogu biti potencijalni problem za zdravlje srca. 

Posuđe je opasno

Većina friteza na vruć vazduh sa korpom i tiganja sa neprijanjajućim premazom koristi PTFE premaz, poznatiji kao teflon. Dr Sanjaj je naglasio da se, kada se pravilno koriste, oni uglavnom smatraju bezbednim, ali kada se taj premaz izgrebe, ošteti ili počne da se ljušti, sitne čestice fluoropolimera mogu dospeti u hranu. Takođe, premaz se lakše razgrađuje usled ponovljenog izlaganja visokim temperaturama.

- To je znak da ih zamenim bezbednijim opcijama, poput posuđa od nerđajućeg čelika - rekao je doktor. 

 

 

Istakao je da je hronična izloženost hemikalijama povezana sa upalama i poremećajima metabolizma. Dodao je da su crne plastične lopatice i kašike za serviranje koje stoje pored vašeg šporeta zapravo pravi problem. Istraživači su otkrili da neki crni plastični kuhinjski pribori sadrže usporivače gorenja poreklom iz recikliranog elektronskog otpada.

Voće i zeleno povrće nisu toliko zdravi?

- Ona sredstva za pranje zelenog voća i povrća koja se reklamiraju kao zdrava zapravo nisu toliko zdrava - rekao je dr Sanjay.

Istakao je da većina tih proizvoda sadrži surfaktante (površinski aktivne materije) i druge nepotrebne sastojke za čišćenje.

Ako želite da uklonite ostatke sa površine namirnica, kratko potapanje voća i povrća u rastvor sode bikarbone i vode pokazalo se efikasnijim u uklanjanju određenih ostataka pesticida nego samo pranje vodom.

Nije vam potrebna flaša sa zdravstvenom etiketom da biste oprali jabuku.

- Manje nepotrebnog izlaganja hemikalijama, više prave hrane. To je zamena koju ću uvek izabrati - savetovao je doktor. 

BONUS VIDEO

PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Zdravlje srce kardiohirurg kuhinjski pribor

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set