• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

27.08.2026

12:00

Zelene ili crvene jabuke? Stručnjaci otkrivaju koja su zdravije - razlika će vas iznenaditi

Shuterstock

Zdravlje

Zelene ili crvene jabuke? Stručnjaci otkrivaju koja su zdravije - razlika će vas iznenaditi

I zelene i crvene jabuke obezbeđuju važne hranljive materije poput vlakana i vitamina C. Iako postoje manje razlike u ukusu i broju kalorija, nijedna nije značajno zdravija od druge.

Bilo da ih jedemo sveže, pečemo u kolačima ili dodajemo salatama, jabuke su već generacijama deo svakodnevne ishrane. Osim što su ukusne i lako dostupne, bogate su vlaknima, vitaminom C, kalijumom i biljnim jedinjenjima.

Zelene i crvene jabuke pripadaju istoj vrsti, ali se razlikuju po boji, ukusu, teksturi i nekim nutritivnim karakteristikama. Zelene sorte, poput Granny Smitha, čvršće su i kiselkastije, dok su crvene, poput Gale, Fujija i Red Deliciousa, uglavnom slađe i sočnije, piše Verywellhealth.

Zelene jabuke sadrže više jabučne kiseline, zbog čega imaju izraženiju kiselost, a nešto manje prirodnog šećera od crvenih. Zbog čvrste teksture dobro podnose pečenje, dok se crvene sorte često jedu sveže ili koriste za sokove i umake.

Da li su obe vrste zdrave?

I zelene i crvene jabuke dobar su izvor vlakana, vitamina C i kalijuma. Vlakna podržavaju probavu i osećaj sitosti, vitamin C važan je za imunitet i proizvodnju kolagena, a kalijum učestvuje u regulaciji krvnog pritiska i radu mišića.

Foto: Shuterstock

jabuke

Crvene jabuke sadrže antocijane, antioksidativna jedinjenja povezana sa zdravljem srca i mozga, dok zelene imaju više hlorofila. Zelene jabuke takođe sadrže nešto manje šećera i kalorija, ali razlika nije velika.

Da li jabuke treba jesti svaki dan?

Za većinu zdravih odraslih osoba jabuka dnevno može biti deo zdrave ishrane. Ipak, kod nekih ljudi može izazvati nadutost ili probavne tegobe, dok osobe sa dijabetesom treba da paze na količinu i mogu je kombinovati sa proteinima ili zdravim mastima.

BONUS VIDEO

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set