Domaća pasta od đumbira i kurkume protiv umora i upala!

Da li ste skloni upalama i bolovima u zglobovima? Ne možete da se oslobodite umora? Otkrivamo vam recept za pravljenje paste sa đumbirom i kurkumom u glavnoj ulozi.

Kurkuma se s pravom smatra jednim od najblagotvornijih začina koji ima snažno antiinflamatorno dejstvo. Đumbir je odlično blagotvorno sredstvo protiv artritisa i upala jer smanjuje stvaranje leukotriena, sastojka koji podstiče zapaljenske procese u zglobovima.

Kurkuma svoj blagotvorni efekat duguje aktivnom sastojku kurkuminu, dok đumbir, s druge strane, sadrži gingerol, koji ima jaka antioksidativna i antiinflamatorna svojstva.

Foto: Freepik.com

Kada se uzme u obzir činjenica da su zapaljenski procesi glavni okidač za nastanak raznih hroničnih bolesti u organizmu, onda đumbir i kurkuma dobijaju još veći značaj. Naime, osim što ublažavaju tegobe, mogu i da preveniraju mnoge bolesti, kao što su bolesti srca i dijabetes, piše Alternativa za vas.

Kada ovom moćnom dvojcu dodate biber, med i kokosovo ulje, dobijate još moćniju formulu za poboljšanje zdravlja. Naime, biber u kombinaciji sa kokosovim uljem pospešuje apsorpciju kurkume, dok med ima antibakterijska, antiinflamatorna i antioksidativna svojstva.

Foto: Shutterstock

Zlatna pasta od đumbira i kurkume - recept:

Sastojci:

kašika đumbira u prahu
kašika kurkume u prahu
kašika meda
kašika kokosovog ulja
prstohvat crnog bibera
10 kašika vode

Priprema:

U činiji pomešajte sve sastojke da biste dobili pastu. Po potrebi, ako je kokosovo ulje čvrsto, istopite ga na tihoj vatri i dodajte ostalim sastojcima. Zatim prebacite pastu u čistu, poželjno je sterilisanu teglu. Ovu pastu možete da čuvate u frižideru mesec dana.

Primena: 

Dodajte  kašičicu paste u toplo mleko (obično ili biljno). Dobro promešajte i popijte. Ako odaberete biljno mleko, predlažemo nezaslađeno bademovo ili kokosovo mleko. Pored mleka, kašičicu ove paste možete dodati u smuti ili jogurt, čak i u salatu kao super zdrav dodatak prelivu.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.