Začin koji će vam pomoći da smršate i ojačate imunitet! Nutricionistkinja Mirković otkriva kako da ga koristite

Nutricionistkinja Branka Mirković je u razgovoru za Informer.rs otkrila sve prednosti kurkume za zdravlje i objasnila kako možete da je koristite.

Kurkuma je najzastupljeniji indijski i istočnjacki začin, koji daje posebnu boju i aromu jelima.

Dodaje se i pirinču i nazivaju je "indijski šafran", a žene u Indiji je koriste za negu kose i kože.

Foto: Shutterstock

Zdravlje

Jednostavan test otkriva koliko ste ostarili! Koliko dugo možete da stojite na jednoj nozi?

Novo istraživanje pokazuje da sposobnost balansiranja na jednoj nozi precizno otkriva koliko ste ostarili.

01.06.2025

22:00

Zdravlje

Čuli ste da kafa sa cimetom pomaže kod mršavljenja? Nutricionistkinja Mirković otkriva šta je istina

Nutricionistkinja Branka Mirković u razgovoru za Informer kaže da začin cimet ima mnoge dobrobiti za zdravlje. Cimet može i da podstakne mršavljenje, ako se doda jutarnjoj kafi.

06.11.2024

20:00

Kurkuma je blago za organizam

Nutricionistkinja Branka Mirković podseća da je kurkuma samleven koren biljke, intenzivnog ljutkastog ukusa, jake i jasne narandžaste boje.

 - Bogata je esencijalnim uljima i malo je masne strukture. Ima zemljanu notu, kao i ljutkast i gorak ukus, a podseća na nanu i limetu. Kurkuma se na istoku koristi kao pomoćno lekovito univerzalno sredstvo protiv mnogih bolesti. Kurkuma povoljno deluje na mnoge upalne procese u organizmu, koji mogu biti posledice bolesti, stresa, neaktivnosti, sedenja, premora, zagađenosti vazduha, hrane, vode - kaže naša sagovornica.

 

Foto: Shuterstock

 

Kurkuma za smanjenje težine 

Branka Mirković naglašava da se kurkuma preporučuje za održavanje i smanjenje telesne težine. Veoma efikasan je čaj od kurkume.

- Da biste napravili čaj od kurkume, koristite kurkumu u prahu ili sveže kriške kurkume u vrućoj vodi zajedno sa crnim biberom ili đumbirom i cimetom. Procedite i po želji zasladite čaj medom. Pijuckanje čaja od kurkume tokom dana može pomoći u ubrzavanju metabolizma i podsticanju sitosti -  objašnjava ona.

Nutricionistkinja objašnjava i da kurkuma pomaže u metabolizmu ugljenih hidrata, čisti jetru i pomaže kod insulinske rezistenicije i dijabetesa.

Foto: Shuterstock

Kako se koristi kurkuma?

Kurkumu u prahu možete dodavati mnogim jelima i to jednu kašičicu.

- Preporuka je da se kurkuma preventivno svakodnevno koristi u pripremi hrane, jer podstiče smanjenje upala, bolova i ubrzava oporavak posle akutnih i hroničnih bolesti - kaže naš nutricionista.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.