18.11.2024
15:20
Shutterstock
Zdravlje
S obzirom na sve veću potražnju za zdravim varijantama hleba, mnogi od nas se često odlučuju za onaj označen kao "domaći" ili "bakin" hleb, verujući da je to najbolji izbor.
Bolovi u zglobovima, glavobolja, povišena temperatura, kašalj, kijavica, tegobe su koje se ovih dana javljaju kod određenog broja građana. Razlog se ne krije samo u tome što se nalazimo u zimskom periodu, već što nemamo dobar imunitet.
17.11.2024
12:50
Umesto da kupujete hleb u pekari, možete da probate da napravite zdraviju verziju hleba, a integralni je mnogo ukusniji nego običan.
12.10.2024
11:00
Međutim, stručnjak za ishranu, profesor dr Tim Spektor, upozorava da ova opcija nije nužno toliko zdrava kao što se čini.
Dok su nekada prave "domaće" hlebove naše bake pripremale koristeći domaći kvasac, poznat kao "maja", danas hleb koji se prodaje u supermarketima često sadrži razne hemijske aditive.
Recept za savršeno hrskavi hleb koji se ne mesi oduševio je domaćice. 09.10.2024 08:00 Ako hleb ostavljate na kuhinjskom pultu, u fioci ili kutiji za hleb i još ga držite u plastičnoj kesi odmah da vam kažemo, to nikako nije dobra ideja. 05.10.2024 12:00 Foto: Shutterstock
Recepti
Savršen hleb koji se ne mesi! Hrskav spolja, a iznutra mekan kao duša - sprema se brzo i lako
Lajfstajl
Hleb nikako nemojte čuvati u kesi! Samo jedan način je pravilan - neće razviti buđ i biće dugo svež
Dr Spektor naglašava da nas etikete koje ističu "visok sadržaj vlakana" često dovode u zabludu, stvarajući utisak da je takav hleb zdraviji. Nažalost, mnoge od tih tvrdnji su samo marketinški trikovi, prenosi "Daily mail".
- Mnogi industrijski hlebovi sadrže komercijalni kvasac, arome i emulgatore, koji se koriste kako bi se oponašao ukus pravog domaćeg hleba. Ovi proizvodi se pripremaju mnogo brže, ali često sadrže dodatke koji nisu deo zdrave ishrane - objašnjava dr Spektor.
Emulgatori, koji se često nalaze u industrijskim proizvodima poput torti i jogurta, mogu narušiti ravnotežu između masnog i vodenog sloja u crevima, što povećava rizik od stvaranja "rupa" u crevnoj barijeri, što može dovesti do bakterijskih infekcija.
Prema dr Spektoru, najbolji izbor je sveže pečen pravi domaći hleb, pripremljen sa prirodnim kvascem. Ako nemate vremena za pripremu kod kuće, preporučuje da se odlučite za ražani ili speltin hleb iz pekare, a još bolji izbor su proizvodi sa dodatkom semenki.
Ako ipak morate kupiti hleb u prodavnici, dr Spektor savetuje da pažljivo proverite odnos vlakana i šećera na etiketi. Idealno je izabrati proizvode sa visokim sadržajem vlakana i niskim nivoom šećera.
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
118. 11. 2024. u 16:05
218. 11. 2024. u 16:05
118. 11. 2024. u 15:54
218. 11. 2024. u 15:54
Bolovi u zglobovima, glavobolja, povišena temperatura, kašalj, kijavica, tegobe su koje se ovih dana javljaju kod određenog broja građana. Razlog se ne krije samo u tome što se nalazimo u zimskom periodu, već što nemamo dobar imunitet.
17.11.2024
12:50
Predsednik Ruske Federacije pozvao je predsednika Srbije Aleksandra Vučića da dođe u Moskvu, saznaje Informer.rs.
18.11.2024
14:41
Poslanica ruske Dume Marija Butina izjavila je danas da administracija predsednika SAD Džozefa Bajdena rizikuje izbijanje trećeg svetskog rata time što je dozvolila Ukrajini da upotrebi oružje proizvedeno u SAD za napade duboko na teritoriji Ruske Federacije.
18.11.2024
08:40
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić sastao se danas sa predsednikom Odeljenja za spoljne crkvene veze Moskovske Patrijaršije, Mitropolitom volokolamskim Antonijem.
18.11.2024
18:03
Nakon propalih protesta dela opozicije povodom tragedije u Novom Sadu, a koji se zbog malog odziva građana čak i među organizatorima ocenjuju kao debakl, Dragan Đilas i njegova perjanica Marinika Tepić predlažu da se pokušaji "rušenja" premijera Miloša Vučevića i Vlade Srbije sa ulice presele u - parlament, a sve dok se poslanički klub Stranke slobode i pravde raspada kao kula od karata!
18.11.2024
15:42
Kako je Informer prvi pisao, ruski predsednik Vladimir Putin pozvao je srpskog predsednika Aleksandra Vučića u Moskvu, na proslavu 80 - godišnjice pobede u Drugom svetskom ratu.
18.11.2024
15:17
Poslanička grupa "Aleskandar Vučić - Srbija ne sme da stane" predala je danas u skupštinsku proceduru predlog za izmene i dopune Krivičnog zakonika kojim se posebno predviđa sankcionisanje napada i nasilja nad zaposlenima u prosveti, zdravstvu i socijalnoj zaštiti.
18.11.2024
17:05
Profesor Filozofskog fakulteta Jovo Bakić izjavio je da ukoliko dođe do trenutka kada treba da se "primeni sila", da će to uraditi kada oni to žele, a ne kako "nepomenik".
18.11.2024
16:31
Da li zaista znamo sve o atentatu na Zorana Đinđića? Da li postoje skrivene priče i neotkriveni detalji o ubistvu koje je promenilo tok srpske istorije?
18.11.2024
09:21
Da li može doći do direktnog sukoba Rusije i Sjedinjenih Američkih Država? Na ova i slična pitanja govorio je prof. dr Dragan Petrović, iz instituta za međunarodnu politiku.
18.11.2024
09:53
O novoj odluci američkih vlasti da odobri Ukrajini napad na Rusiju dalekometnim raketama govorio je Nenad Vuković iz udruženja lobista Srbije.
18.11.2024
11:08
U ponedeljak, 18. novembra, u 18h, Ivana Vučićević u emisiji Bez Garda ugostiće potpredsednika Vlade Republike Srbije, Aleksandra Vulina.
18.11.2024
11:31
U specijalnoj emisiji Informera povodom odluke američkog predsednika Džozefa Bajdena da odobri Ukrajini da gađa raketama dalekog dometa u dubinu Rusije, celu situaciju komentarisali su gosti politički analitičar Dževad Galijašević, bivši obaveštajac Karlo Dulović, prof dr. Boris Bratina profesor Fakulteta u Kosovskoj Mitrovici i analitičar Boško Vasiljević.
18.11.2024
13:22 >> 14:43
Igor M. (47) iz Novog Sada, koji se sumnjiči da je 16. novembra nožem ubio majku Anu M. (77), a potom obezglavio ručnom testerom, saslušan je danas u Višem javnom tužilaštvu, nakon čega mu je novosadski Viši sud odredio pritvor do 30 dana.
18.11.2024
17:35
Rano jutros, na kraljevačkom stovarištu Kopaonik dogodila se tragedija.
18.11.2024
15:22
Slobodan B. (32) koji je osumnjičen da je 16. novembra pretukao V.A. (88) ispred pekare na Novom Beogradu i tom prilikom mu naneo teške telesne povrede, poznat je već kao nasilnik.
18.11.2024
14:50
U selu Donja Livadica, kod Velike Plane, izgorela je porodična kuća, ali na sreću niko nije povređen.
18.11.2024
17:12
Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" saopštio je da je u Srbiji od 4. do 10. novembra zabeleženo 6.452 slučaja oboljenja sličnih gripu i to najviše u Zlatiborskom, Moravičkom i Šumadijskom okrugu, dok su najviše uzrasno-specifične stope zabeležene u uzrasnim grupamadece mlađe od četiri, pet do 14 godina.
18.11.2024
16:00
U Srbiji je došlo do ponovnog skoka tražnje za vikendicama, pa je promet u prvoj polovini ove godine za pet odsto veći nego u istom periodu lane. Najviše se trže vikendice u Vojvodini, a najskuplje plaćena ovakva vrsta nekretnine jeste vikendica kod Sremske Kamenice, za koju je budući vlasnik platio čak 300.000 evra.
18.11.2024
15:15
Tinejdžerka Anđelija Ilić iz sela Rutevac u opštini Aleksinac ima 15 godina, završila je osnovnu školu, odličan je đak i svakog dana pre i posle škole brine o kravama na porodičnoj farmi.
18.11.2024
14:05
Izraz neograničeno od sada ima novo značenje, jer upravo toliko interneta dobijaju korisnici novih mts postpejd tarifa Omorika i Soko.
18.11.2024
13:30
Inkluzivno obrazovanje je jedan od najpravednijih, najkonkretnijih načina podrške svakom senzitivnom detetu jer su i život i studije pokazale da deca koja imaju izvesne poteškoće, koja potiču iz različitih senzitivnih grupa, a uključene su u redovne procese školovanja i druže se sa svojim vršnjacima koji se redovno obrazuju, neuporedivo brže napreduju, poručila je danas ministarka prosvete Slavica Đukić Dejanović.
18.11.2024
13:15
Srpski stručnjak Saša Obradović (55) nije više trener košarkaša Monaka.
18.11.2024
18:10
Stigla je i zvanična potvrda - gostujući navijači biće prisutni na oba ovosezonska evroligaška večita derbija.
18.11.2024
16:51
Fudbalski savez Srbije je izdao saopštenje u kojem ukazuje navijačima na nekoliko pravila Evropske fudbalske unije (UEFA) pred susret 6. kola grupe A4 Lige nacija protiv Danske (RTS 1, Arena 1 premijum 20.45).
18.11.2024
10:05
Nekadašnji golman, Novak Martinović, prokomentarisao je dešavanja iz Bukurešta, gde je reprezentacija tzv. Kosova pobegla sa stadiona. Čuvar mreže je rekao da je sramota šta su Šiptari uradili.
18.11.2024
16:18
Rumunski novinar Emanuel Rosu oglasio se na društvenim mrežama i otkrio da će UEFA kazniti fudbaleri tzv. Kosova zbog haosa koji su napravili u petak u Bukureštu.
18.11.2024
13:55
Dozvola Kijevu da koristi zapadno oružje za udare u unutrašnjosti Rusije neće promeniti tok specijalne vojne operacije, izjavio je predsednik Komiteta Državne dume za odbranu, Andrej Kartapolov, za RIA Novosti. Prema njegovim rečima, ruska protivvazdušna odbrana sposobna je da efikasno odgovori na sve vrste zapadnih dalekometnih projektila.
18.11.2024
18:10
Dozvola američkog predsednika Džozefa Bajdena Ukrajini da koristi američke rakete dugog dometa za udare na rusku teritoriju mogla bi potpuno da uništi odnose između Ruske Federacije i Sjedinjenih Država, upozorio je predsednik Državne dume Vjačeslav Volodin.
18.11.2024
17:15
Džo Bajden je ponovio podršku američke vlade Ukrajini na samitu G20 u Rio de Žaneiru, u Brazilu, iako se nije direktno osvrnuo na odluku da za ukrajinsku upotrebu raketa dugog dometa dalo zeleno svetlo, prenosi Bi-Bi-Si.
18.11.2024
16:46 >> 16:57
Bela kuća nije direktno potvrdila da je administracija predsednika Džoa Bajdena ovlastila Ukrajinu da udari Rusiju raketama dugog dometa ATACMS, navodi se u saopštenju zamenika savetnika za nacionalnu bezbednost Džona Fajnera.
18.11.2024
15:33 >> 15:45
Fotograf agencije AP uspeo je da zabeleži neverovatne fotografije bombe koju je lansirao Izrael, a koja je uništila zgradu u predgrađu Bejruta.
18.11.2024
15:08 >> 16:02
Sergej Trifunović danas se prvi put pojavio u javnosti nakon skandala kada je prošlog meseca prijavio svoju suprugu Isidoru za nasilje u porodici!
18.11.2024
15:05
Povodom 185 godina diplomatskih odnosa Srbije i Francuske, najavljene su čak dve modne revije i to jednog srpskog i jednog francuskog brenda.
18.11.2024
11:47
Humanitarna izložba slika i vezova autorki Alene Gojak i Gorice Popović pod nazivom "Oboji život" biće održana u sredu 20. novembra u 19h u gornjem foajeu Pozorišta Atelje 212.
18.11.2024
11:23
Među brojnim poznatim imenima koja igraju u seriji "Ljubav u tišini" je i Saša Joksimović, koji ističe da mu je izuzetna čast što je deo ovog projekta.
18.11.2024
10:00
Suprug Aleksandre Tadić Cipke, Nebojša Stojićević Jarin, preminuo je u maju ove godine, nakon čega se pevačica povukla iz javnog života. Nekoliko meseci kasnije, folkerka se vratila svom poslu, a sada je progovorila o svemu o čemu je ćutala.
18.11.2024
15:34
Nadica Ademov nedavno je rodila drugo dete milioneru Damiru, a danas proslavlja svoj rođendan. U skladu sa tim, pevačica je dobila mnoštvo čestitki, koje je sa ponosom podelila putem svog Instagram naloga.
18.11.2024
13:23
Veliki šef danas je u "Elitu 8" poslao pismo u kojem je obavestio da je nekoliko takmičara kažnjeno mesečnim honorarom.
18.11.2024
17:32
Biznismen Branko Babić i njegova izabranica Milica Šćekić umalo što dan pred venčanje nisu otkazali svečani čin u Hramu Svetog Save.
18.11.2024
16:45
Marko Janjušević Janjuš posvetio je objavu na društvenim mrežama pokojnom bratu Mihailu koji bi, da je poživeo, danas, 18. novembra, napunio 29 godina.
18.11.2024
13:54
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.