Džem od šipka po starom receptu naših baka! Otkrivena tajna savršenstva u tegli domaćica Juge
Džem od šipka je jedan od najukusnijih, a najbolji je kada se pravi po starinskom receptu.
08.10.2024
06:20
Zdravlje
Šipurak je biljka visoke vrednosti, cenjena ne samo zbog svoje lepote već i zbog brojnih blagotvornih svojstava. Rasprostranjena je u Evropi, Aziji i Africi, a prepoznaje se po jarkim cvetovima, od ružičaste do bele boje, te po plodovima poznatim kao šipak. Ovi plodovi, bogati vitaminima i antioksidansima, vekovima se koriste u tradicionalnoj medicini zbog svojih pozitivnih efekata na zdravlje.
Šipak ima brojne zdravstvene prednosti, čineći ga dragocenim za opšte stanje. Evo deset ključnih koristi ove biljke:
Šipak je bogat vitaminom C, koji je ključan za pravilno funkcionisanje imunog sistema. Pomaže u jačanju odbrane tela od infekcija, a redovno konzumiranje plodova šipka, naročito zimi, može pomoći u prevenciji prehlade i gripa.
Šipak je bogat antioksidansima poput vitamina C i E, koji doprinosе zdravlju i lepoti kože. Ovi spojevi smanjuju upalu, ubrzavaju zarastanje rana i štite kožu od oštećenja izazvanih UV zracima i zagađenjem. Proizvodi poput ulja šipka često se koriste za negu kože, smanjujući vidljivost bora i mrlja.
Zahvaljujući svojim protivupalnim svojstvima, šipurak je koristan za osobe koje pate od artritisa ili bolova u zglobovima. Istraživanja pokazuju da ekstrakti šipka mogu da ublaže bol i ukočenost, poboljšavajući pokretljivost kod ljudi sa osteoartritisom.
Šipak je dobar izvor dijetalnih vlakana, koja igraju ključnu ulogu u zdravlju creva i probave. Konzumiranje čaja od šipka ili dodataka može da pomogne u borbi protiv zatvora, smanjenju nadutosti i poboljšanju probave. Takođe, diuretska svojstva šipka pomažu u eliminaciji toksina iz tela.
Šipak može da doprinese zdravlju srca smanjenjem nivoa holesterola i krvnog pritiska. Antioksidansi u šipku štite kardiovaskularni sistem od oksidativnog stresa i upala, faktora koji mogu da dovedu do bolesti srca.
Šipak je često prisutan u planovima mršavljenja jer pomaže u stimulaciji metabolizma i sagorevanju masti. Neka istraživanja sugerišu da ekstrakti šipka može da spreči debljanje, naročito u predelu stomaka.
Zahvaljujući svojim prirodnim protivupalnim svojstvima, plodovi šipka mogu da smanje hroničnu upalu, koja je faktor rizika za mnoge bolesti, uključujući dijabetes, rak i bolesti srca.
Diuretska svojstva šipka pomažu u izbacivanju viška tečnosti iz tela, što je korisno za zdravlje bubrega. Takođe pomaže u eliminaciji toksina i sprečava probleme poput bubrežnih kamenaca.
Šipak je tradicionalno korišćen za lečenje respiratornih problema, kao što su kašalj, prehlada i bronhitis. Vitamin C i antioksidansi u šipku mogu da smire disajni sistem, smanje upalu disajnih puteva i ubrzaju oporavak od infekcija.
Šipak ima blaga sedativna svojstva koja mogu da pomognu u smanjenju stresa i anksioznosti. Konzumiranje čaja od šipka ili korišćenje ulja šipka u aromaterapiji može da poboljša raspoloženje i pomogne u emocionalnoj ravnoteži.
Postoji mnogo načina da šipak uključite u svoju svakodnevnu rutinu:
Čaj od šipka: Ovaj napitak je bogat hranjivim stvarima i pruža osveženje.
Ulje šipka: Možete da ga nanosite lokalno na kožu kako biste poboljšali njeno zdravlje i smanjili ožiljke ili znakove starenja.
Prah šipka: Dodajte ga u smutije, jogurte ili žitarice kako biste obogatili ishranu vitaminima i antioksidansima.
Dodaci ishrani: Ekstrakti šipka u kapsulama ili obliku dodataka mogu biti korisni za zdravlje zglobova i imunološki sistem.
Džemovi i sirupi: Pripremljeni od šipka, ovi proizvodi čuvaju mnoge zdravstvene prednosti, dok pružaju i slatku užinu.
Iako je šipak opšte siguran, važno je obratiti pažnju ako imate određene zdravstvene probleme. Osobe alergične na biljke iz porodice Rosaceae (kao što je ruža) trebaju izbegavati proizvode od šipka. Takođe, osobe sa dijabetesom treba da paze na unos šipka zbog njegovih prirodnih šećera. Trudnice i dojilje treba da se posavetuju sa lekarom pre nego što koriste dodatke ishrani od šipka, jer učinci tokom trudnoće nisu dovoljno istraženi. Uvek je preporučljivo da se konsultujete sa zdravstvenim stručnjakom pre nego što uvedete nove dodatke u svoju ishranu, naročito ako imate već postojeća zdravstvena stanja ili uzimate lekove.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Političari i ministri Vlade Srbije osudili su opozicione demonstracije koje se sprovode pod plaštom "studentskih protesta" i pozive na nasilje od strane anti-režimskih političkih funkcionera.
18.01.2025
17:17
Na protestima koji su sinoć održani u Čačku grupa demonstranata došla je ispred vrata Srpske napredne stranke.
18.01.2025
17:03
Viši sud u Beogradu odredio je do 30 dana pritvor Marku P. (37) zbog sumnje da je 16. januara 2025. godine oko 11:50 časova u Ruzveltovoj ulici pri bezobzirnom nasilničkom ponašanju pokušao da liši života više lica, kojim prilikom je S.P. zadobila teške telesne povrede opasne po život.
18.01.2025
15:13
Advokat i poslanik Srpske napredne stranke Vladimir Đukanović oglasio se nakon što je, kako je rekao, predsednik Stranke slobode i pravde Dragan Đilas spinovao njegovu izjavu i na taj način pokazao koliko ga nije briga za tuđe živote.
18.01.2025
16:32
Bojan Simišić iz nevladine organizacije ''Eko straža'' nagovara roditelje da ne šalju decu u školu, pokazuju Viber grupe u kojima su roditelji, među kojima i on koji poziva da deca ne ispunjavaju svoje školske obaveze, a roditelje navodi na zanemarivanje obrazovnih aktivnosti sopstvene dece.
18.01.2025
15:23
Gosti INFO JUTRA na Informer televiziji bili su Sandra Božić - potpredsednica Vlade Vojvodine i prof. dr Vladimir Đukić - direktor KBC "Dragiša Mišović - Dedinje.
18.01.2025
18:34
Šesti takmičar u drugom izdanju emisije "Nova TV zvezda" bila je Katarina Popadić, pravnica iz Beograda koja voli da šije ali vešto rukuje i vatrenim oružjem.
18.01.2025
17:39
Peti takmičar u emisiji "Nova TV zvezda" bila je Jelena Špika, koja je pred žiri izašla sa velikom tremom.
18.01.2025
17:18
Četvrti takmičar u drugoj epizodi "Nove TV zvezde" bio je Vukašin Mijatović, koji je već imao televizijskog iskustva.
18.01.2025
16:49
U drugom izdanju emisije "Nova TV zvezda", koja se emituje samo na Informer televiziji, došlo je svađe između članova žirija.
18.01.2025
15:57
U crkvi Ružici na Kalemegdanu u Beogradu održana je sveta liturgija i osvećena je voda povodom obeležavanja hrišćanskog praznika Krstovdana, nakon čega je održano viteško plivanje podno Beogradske tvrđave.
18.01.2025
14:48
Naučnici su razvili inovativni hidrofobni papir, koji kombinuje celulozna nanovlakna i peptidne sekvence, pružajući potencijalnu zamenu za materijale na bazi nafte, samim tim su otporni na vodu.
18.01.2025
15:30
Pravoslavna crkva i njeni vernici danas slave Krstovdan, praznik kada se strogo posti i to prvi put nakon Božićnog posta.
18.01.2025
12:27
Svaka deseta beba u svetu, pa i našoj zemlji, rodi se pre termina i njena borba za život počinje odmah.
18.01.2025
18:27
Rođene sestre Katarina (32) i Natalija (30) Živković poginule su juče oko 17 sati na pruzi kada je na njih naleteo voz kod Lapova. Na sestre je naleteo putnički voz na mračnoj deonici pruge koju meštani koriste svakodnevno kako ne bi morali da kruže da bi došli do varoši.
18.01.2025
18:44
Vladan Veličković (37) izrešetan je u toaletu hotela "Majdan" u beogradskom naselju Medaković samo dve nedelje pre svoje svadbe, koja je trebalo da se održi u istom tom hotelu!
18.01.2025
18:25
U ivanjičkom selu Osonica došlo je do teškog icidenta kada je nepoznati muškarac upao u kuću jednog meštanina, sačekao ga iza vrata i napao ga tražeći novac.
18.01.2025
18:35
Troje državljana Srbije, od kojih jedno maloletno, povređeni su u saobraćajnoj nesreći na magistralnom putu Vlasenica-Zvornik u mestu Kušlat, saopšteno je iz zvorničke Policijske uprave.
18.01.2025
17:42
Treće osnovno javnog tužilaštvo u Beogradu je danas podnelo Trećem osnovnom sudu predlog da se prema D.V. (36) odredi pritvor, koji je rešenjem suda i određen, zbog osnovane sumnje da je iz ugostiteljskog objekta u kome je radio ukrao više od milion i po dinara u roku od dva meseca.
18.01.2025
17:26
Golden Stejt Voriorsi uveli su godišnju nagradu "Brate" u čast prerano preminulog srpskog trenera Dejana Milojevića. O dirljivom gestu Voriorsa na godišnjicu Dejanove smrti govorio je i trener Stiv Ker.
18.01.2025
16:55
Srpski teniser Miomir Kecmanović nije uspeo da se plasira u osminu finala Australijan opena! Od njega je bio bolji 13. teniser sveta, Danac Holger Rune - 2:3 (7:6 (5), 3:6, 6:4, 4:6, 4:6)
18.01.2025
14:47
Kontrolisali smo meč protiv Majamija sve vreme, bili smo u plusu konstantno, a momci su odigrali odlično. Što se tiče povrede, lakat je malo otekao, ali ide nabolje, poručuje srpski košarkaš Nikola Jokić (29)!
18.01.2025
15:12
PSV Ajndhoven doživeo je neočekivan poraz u 19. kolu Eredivizije, izgubivši na gostovanju Cvoleu sa 3:1.
18.01.2025
18:38
Matija Nastasić postigao je gol za pobedu Leganesa protiv Atletiko Madrida u okviru 20. kola Primere, a konačan rezultat je bio 1:0.
18.01.2025
18:22
Američke imigracione vlasti izvršiće masovna hapšenja imigranata bez dokumenata širom zemlje u utorak, rekao je najviši granični zvaničnik u novoj administraciji Donalda Trampa.
18.01.2025
16:20
Predsednik Belorusije Aleksandar Lukašenko pomilovao je 23 osobe koje su bile osuđene za ekstremističke zločine, saopštila je Pres-služba beloruskog lidera.
18.01.2025
17:00
Tri osobe poginule su u požaru koji je izbio u hotelu u okrugu Atasehir u Istanbulu.
18.01.2025
15:53
Predsednik Amerike Džo Bajden napustiće Belu kuću 20. januara, verovatno poslednji put, a pre nego što to učini, uveo je nove mere u spoljnoj i unutrašnjoj politici.
18.01.2025
15:40
Američki milijarder Ilon Mask podelio je na društvenoj mreži "Iks" objavu jednog od korisnika, u kojoj se govori o velikoj korupciji gradonačelnice Los Anđelesa Karen Bas, dodajući komentar da ona mora da ode.
18.01.2025
15:18
Poznati srpski režiser Miloš Radović, sin pisca Duška Radovića, morao je na hitnu operaciju, saznaje Informer.
18.01.2025
08:01
Reditelj Gaga Antonijević za Informer je govorio o stravičnim požarima u Los Anđelesu, ali i o tome kakve su mogućnosti da se ovaj grad ikada oporavi.
18.01.2025
11:05
Opera Đoakina Rosinija "Seviljski berberin", jedna od najboljih komičnih opera ikada napisanih, posle pet godina se vraća na redovni repertoar Narodnog pozorišta i biće izvedena u nedelju 19. januara na Velikoj sceni, najavili su iz nacionalnog teatra.
18.01.2025
15:27
Advokatica Francuskinje En, koju je lažni Bred Pit prevario koristeći veštačku inteligenciju i naveo je da mu uplati na račun 830.000 dolara, rekla je da njena klijentkinja pati od teške depresije, da je ostala beskućnica i da je očajna.
18.01.2025
14:44
Dvostruka pobednica rijalitija "Farma" Jelena Golubović oglasila se za Informer nakon što se danas udala za partnera kojeg još uvek nije predstavila javnosti.
18.01.2025
14:32
Danas je nastao pravi metež u "Eliti 8", Sandra Obradović otkrila je najveću Aleksandrinu tajnu.
18.01.2025
17:41
Malo ko zna da su Milica Todorović i Jovana Pajić na početku karijere živele zajedno i da su Jovanini roditelji Milicu prihvatili kao svoje dete. Pevačice su se prisetile tog vremena, a Milica se rasplakala toliko da je jedva došla sebi.
18.01.2025
17:11
Muzička zvezda, Dragana Mirković, danas slavi svoj 57. rođendan, a društvene mreže su preplavljene čestitkama i lepim željama.
18.01.2025
16:54
Maja Marinković je nakon izlaska iz prethodne sezone "Elite" obnovila romansu sa bivšim dečkom, Filipom Carem.
18.01.2025
15:49
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar