Džem od šipka po starom receptu naših baka! Otkrivena tajna savršenstva u tegli domaćica Juge
Džem od šipka je jedan od najukusnijih, a najbolji je kada se pravi po starinskom receptu.
08.10.2024
06:20
Zdravlje
Šipurak je biljka visoke vrednosti, cenjena ne samo zbog svoje lepote već i zbog brojnih blagotvornih svojstava. Rasprostranjena je u Evropi, Aziji i Africi, a prepoznaje se po jarkim cvetovima, od ružičaste do bele boje, te po plodovima poznatim kao šipak. Ovi plodovi, bogati vitaminima i antioksidansima, vekovima se koriste u tradicionalnoj medicini zbog svojih pozitivnih efekata na zdravlje.
Šipak ima brojne zdravstvene prednosti, čineći ga dragocenim za opšte stanje. Evo deset ključnih koristi ove biljke:
Šipak je bogat vitaminom C, koji je ključan za pravilno funkcionisanje imunog sistema. Pomaže u jačanju odbrane tela od infekcija, a redovno konzumiranje plodova šipka, naročito zimi, može pomoći u prevenciji prehlade i gripa.
Šipak je bogat antioksidansima poput vitamina C i E, koji doprinosе zdravlju i lepoti kože. Ovi spojevi smanjuju upalu, ubrzavaju zarastanje rana i štite kožu od oštećenja izazvanih UV zracima i zagađenjem. Proizvodi poput ulja šipka često se koriste za negu kože, smanjujući vidljivost bora i mrlja.
Zahvaljujući svojim protivupalnim svojstvima, šipurak je koristan za osobe koje pate od artritisa ili bolova u zglobovima. Istraživanja pokazuju da ekstrakti šipka mogu da ublaže bol i ukočenost, poboljšavajući pokretljivost kod ljudi sa osteoartritisom.
Šipak je dobar izvor dijetalnih vlakana, koja igraju ključnu ulogu u zdravlju creva i probave. Konzumiranje čaja od šipka ili dodataka može da pomogne u borbi protiv zatvora, smanjenju nadutosti i poboljšanju probave. Takođe, diuretska svojstva šipka pomažu u eliminaciji toksina iz tela.
Šipak može da doprinese zdravlju srca smanjenjem nivoa holesterola i krvnog pritiska. Antioksidansi u šipku štite kardiovaskularni sistem od oksidativnog stresa i upala, faktora koji mogu da dovedu do bolesti srca.
Šipak je često prisutan u planovima mršavljenja jer pomaže u stimulaciji metabolizma i sagorevanju masti. Neka istraživanja sugerišu da ekstrakti šipka može da spreči debljanje, naročito u predelu stomaka.
Zahvaljujući svojim prirodnim protivupalnim svojstvima, plodovi šipka mogu da smanje hroničnu upalu, koja je faktor rizika za mnoge bolesti, uključujući dijabetes, rak i bolesti srca.
Diuretska svojstva šipka pomažu u izbacivanju viška tečnosti iz tela, što je korisno za zdravlje bubrega. Takođe pomaže u eliminaciji toksina i sprečava probleme poput bubrežnih kamenaca.
Šipak je tradicionalno korišćen za lečenje respiratornih problema, kao što su kašalj, prehlada i bronhitis. Vitamin C i antioksidansi u šipku mogu da smire disajni sistem, smanje upalu disajnih puteva i ubrzaju oporavak od infekcija.
Šipak ima blaga sedativna svojstva koja mogu da pomognu u smanjenju stresa i anksioznosti. Konzumiranje čaja od šipka ili korišćenje ulja šipka u aromaterapiji može da poboljša raspoloženje i pomogne u emocionalnoj ravnoteži.
Postoji mnogo načina da šipak uključite u svoju svakodnevnu rutinu:
Čaj od šipka: Ovaj napitak je bogat hranjivim stvarima i pruža osveženje.
Ulje šipka: Možete da ga nanosite lokalno na kožu kako biste poboljšali njeno zdravlje i smanjili ožiljke ili znakove starenja.
Prah šipka: Dodajte ga u smutije, jogurte ili žitarice kako biste obogatili ishranu vitaminima i antioksidansima.
Dodaci ishrani: Ekstrakti šipka u kapsulama ili obliku dodataka mogu biti korisni za zdravlje zglobova i imunološki sistem.
Džemovi i sirupi: Pripremljeni od šipka, ovi proizvodi čuvaju mnoge zdravstvene prednosti, dok pružaju i slatku užinu.
Iako je šipak opšte siguran, važno je obratiti pažnju ako imate određene zdravstvene probleme. Osobe alergične na biljke iz porodice Rosaceae (kao što je ruža) trebaju izbegavati proizvode od šipka. Takođe, osobe sa dijabetesom treba da paze na unos šipka zbog njegovih prirodnih šećera. Trudnice i dojilje treba da se posavetuju sa lekarom pre nego što koriste dodatke ishrani od šipka, jer učinci tokom trudnoće nisu dovoljno istraženi. Uvek je preporučljivo da se konsultujete sa zdravstvenim stručnjakom pre nego što uvedete nove dodatke u svoju ishranu, naročito ako imate već postojeća zdravstvena stanja ili uzimate lekove.
U 2024. godini predsednik Srbije Aleksandar Vučić nastavio je sa intenzivnim angažmanom na međunarodnoj političkoj sceni, ugostivši u Beogradu veliki broj svetskih lidera i održavajući značajne diplomatske kontakte sa ključnim državnicima.
08.01.2025
14:30
Premijer Miloš Vučević reagovao je na objavu Dragana Đilasa na društvenoj mreži Iks, u kojoj navodi da će predsednik Srbije "ostati čovek čiju su politiku obeležili laž i mržnja".
08.01.2025
14:07
Kada sam početkom aprila prošle godine išao na operaciju na otvorenom srcu, napisao sam, podrazumeva se, testament. Šanse da preživim komplikovanu zamenu srčane aorte bile su mi negde oko 50%, pa sam u 'svojeručnom zaveštanju' detaljno opisao i gde i kako hoću da me sahrane i zatražio da mi na spomeniku ispišu: 'I mrtav, iz ovoga groba, boriću se protiv ustaša i žutog ološa. Živela Srbija!'.
08.01.2025
14:10
Propali glumac i neostvareni političar Sergej Trifunović otišao je u Zagreb da kuka i da pljuje svoju zemlju na najstrašniji način.
08.01.2025
13:02
Počele su da cure informacije o rasulu i neslaganju između studenata koji blokiraju saobraćajnice i fakultete širom Srbije.
08.01.2025
13:49
O aktuelnoj političkoj situaciji u svetu za našu televiziju govorio je pisac Dejan Lučić.
08.01.2025
12:16
O odlikovanju Džordža Soroša i Hilari Klinton od strane američkog predsednika Džozefa Bajdena za našu televiziju govorio je Boško Vasiljević, stručnjak za sprsko-ruske odnose.
08.01.2025
12:16
Na Informer televiziji emitovan je dokumentarac posvećen žrtvama masakra u Duboni, koji sada možete da pogledate na našem portalu! Uroš Blažić nedavno je osuđenog na maksimalnih 20 godina zatvora zbog ubistva ukupno 12 ljudi.
08.01.2025
09:59
Uzbuđenje dostiže vrhunac jer novi šou program “Nova TV zvezda” počinje 11. januara u 15:30h na Informer televiziji!
06.01.2025
14:52
Novinar Dejan Anđus i advokat Pavle Staničić bili su gosti večerašnje emisiji "Otvoreni studio" na Informer televiziji.
05.01.2025
21:24
Doktorka otkrila da li hladnoća i sedenje na hladnom betonu uzorkuju prehladu. Iako ne direktno, doktorka objašnjava da hladnoća na jedan način ipak podstiče viruse.
08.01.2025
17:15
Ocene u školi oduvek su bile jedna od glavnih tema svih roditelja koji u svom domu imaju školarce, a zbog zaključnih ocena jednog osnovca nižih razreda nedavno se slična tema preselila i na društvene mreže i izazvala lavinu reakcija.
08.01.2025
16:00
U Srbiji ima 2,4 miliona građana registrovanih na portalu e-Uprava, koji koriste više od 350 različitih elektronskih usluga. U 2025. godini biće još dodatnih usluga koje bi trebalo da olakšaju i pojednostave život građana. Usluga digitalnog novčanika koji podrazumeva čuvanje ličnih dokumenata u elektronskoj formi najpre bi trebalo da bude omogućena za vozačku dozvolu i karticu zdravstvenog osiguranja.
08.01.2025
16:30
Ranko Šaranović, strastveni ribolovac iz mesta Torak, u opštini Žitište, nedaleko od Zrenjanina, na Begeju u blizini svog sela, upecao je soma kapitalca od 40 kilograma!
08.01.2025
17:34
Grupa mladića u Novom Sadu danas je ispred tržnog centra Promenada palicama pretukla tinejdžera (16).
08.01.2025
17:34
Ispred Promenade u Novom Sadu je došlo do tuče kada je grupa maskiranih huligana napala, navodno, mlade fudbalere.
08.01.2025
17:16
U Višem javnom tužilaštvu u Beogradu saslušan je Stefan J. (22) zbog sumnje da je 6. januara 2025. godine pokušao da sekirom liši života oštećenog A.S. u Sremačkoj šumi.
08.01.2025
17:02
Sedamdesetogodišnja M.R. pronađena je mrtva u porodičnoj kući u Srbobranu, a sumnja se da ju je sin ubio udarcima nakon čega se udavila u sopstvenoj krvi.
08.01.2025
16:26
Saša Milosavljević zvani Babac (47) iz Jagodine, koji je na Badnji dan ubio vlasnikakafane „Krug“ Dejana Mihajlovića (56) i ranio jednog od gostiju, biće sahranjen u petak, 10. januara, u 13,30 časova na gradskom groblju u Jagodini.
08.01.2025
16:05
Muftija beogradski, Mustafa Jusufspahić, u velikom intervjuu za Informer je govorio o fudbalskim i košarkaškim sekcijama Partizana, anegdotama iz perioda bavljenja sportom, veri, navijanju, porodici...
08.01.2025
16:30
Muftija beogradski, Mustafa Jusufspahić, u razgovoru za Informer je podelio zanimljivu priču iz perioda kada su golmana Vladimira Stojkovića navijači Crvene zvezde uvredljivo prozvali Mustafa.
08.01.2025
16:00
Srđan Blagojević promovisan je za novog šefa stručnog štaba Partizana.
08.01.2025
12:00
Stariji brat Nikole Jokića, Strahinja, izjasnio se da nije kriv po optužbi za napad trećeg stepena zbog udaranja navijača na utakmici NBA lige između Denver Nagetsa i Los Anđeles Lejkersa.
08.01.2025
13:25
Najveći talenat Crvene zvezde Andrija Maksimović (17) jedna je od meta nemačkog velikana Borusije Dortmund!
08.01.2025
12:04
Ukrajina bi, bez pomoći Sjedinjenih Država, mogla da bude poražena u narednih 12-18 meseci, napisao je u članku za magazin Atlantik Robert Kejgan, američki politikolog i suprug bivše zamenice sekretara za politička pitanja Viktorije Nuland.
08.01.2025
17:42
Na društvenim mrežama širi se snimak vožnje vatrogasaca kroz pakao Malibua gde nijedan dom nije ostao netaknut šumskim požarom.
08.01.2025
13:15
Premijer Grenlanda Mute Egede, sastaćе se danas sa danskim kraljem Frederikom u Kopenhagenu, nakon što je novoizabrani predsednik SAD-a Donald Tramp rekao da želi da preuzme kontrolu nad Grenlandom, autonomnom teritorijom Danske.
08.01.2025
14:30
Volodomir Zelenski doneo je odluku da se kandiduje na narednim predsedničkim izborima, pod uslovom da se bivši glavnokomandujući Oružanih snaga Ukrajine, ambasador Velike Britanije, Valerij Zalužni ne kandiduje, prenelo je ukrajinsko izdanje "Telegrafa", pozivajući se na izvore bliske Zelenskom.
08.01.2025
16:18
Šumski požar koji je izbio u utorak zahvatio je luksuzne delove Los Anđelesa, uništavajući domove i izazivajući velike saobraćajne probleme dok je 30.000 ljudi evakuisano zbog gustih oblaka dima koji su prekrili veći deo grada.
08.01.2025
14:37 >> 14:54
I danas se prepričava trenutak kada je naš čuveni kjniževnik Raša Popov, poznat i iz dečije emisije "Fazoni i fore" u jednoj emisiji kroz suze priznao da je sanjao preminulu suprugu kako ga zove.
08.01.2025
17:35
Film "Ruski konzul" premijerno je prikazan 3. marta 2024, a Žarko Laušević je posthumno na premijeri dobio najveći i najglasniji aplauz na kraju projekcije.
08.01.2025
14:15
Film "Čitulja za Eskobara" premijerno je prikazan 2008. godine, a reditelj i scenarista tog filma bio je Milorad Milinković.
08.01.2025
13:00
Smrt reditelja Milorada Milinkovića potresla je mnoge, pa čak i one koji ga nisu lično poznavali, zbog čega se na društvenim mrežama pojavila lavina oproštajnih poruka.
08.01.2025
11:58
Marija Šerifović već nekoliko godina živi na relaciji Beograd - Los Anđeles u kom od utorka besni razorni šumski požar. Međutim, za katastrofu koja je pogodila ovaj grad pevačica nije čula.
08.01.2025
13:33
Voditeljka Sanja Marinković je pre nekoliko godina na Badnje veče dobila poruku od advokata da je zvanično razvedena.
08.01.2025
16:58
Pevačica Vesna Zmijanac otvoreno je govorila o višedecenijskom rivalstvu sa Lepom Brenom, kada je priznala da su obe uvek dobro izgledale, ali da smatra da je ona bolja pevačica.
08.01.2025
16:36
Pevačica Teodora Džehverović objavila je na društvenim mrežama fotografiju iz svog doma za praznike i pokazala da je cela porodica ponovo zajedno.
08.01.2025
15:31
Pesmu "Idi dok si mlad", jedan od najvećih hitova Svetlane Cece Ražnatović trebalo je da snimi Vesna Zmijanac, a pevačica je sada otkrila zašto je odbila ovu numeru.
08.01.2025
14:50
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.