Naučnici su utvrdili da voda može da se ne zamrzne do temperature niže od one koja je bila do sada poznata
Kreirajući led od malih kapljica vode, veličine samo par stotina molekula, naučnici su došli do novih saznanja o načinu na koji voda prelazi u čvrsto agregatno stanje.
Način na koji voda prelazi u led važan je za razumevanje velikog broja prirodnih procesa, kao što su klimatske fluktuacije, dinamika oblaka, kruženje vode u prirodi, kao i način na koji pojedine životinje opstaju u ledenim uslovima, piše „Lajvsajens".
Voda može da ostane tečna do minus 44 stepena
Pojedine životinjske vrste, kao što su neke žabe, mogu da prežive izuzetno niske temperature tako što im se tela zamrznu i dođu u stanje hibernacije. Led može da probije ćelijsku membranu, pa one moraju da imaju posebne mehanizme koji sprečavaju zamrzavanje na ćelijskom nivou, a razumevanje kako se voda zamrzava doprinosi i razumevanju tih ekstremnih karakteristika pojedinih organizama.
Osnovno pravilo je da se voda zamrzava na nula stepeni Celzijusa, ali u zavisnosti od mnogih činilaca, voda može ostati tečna i do minus 38 stepeni. Međutim, naučnici su sada uspeli da tu temperaturu spuste čak do minus 44 stepena, stoji u novoj naučnoj studiji objavljenoj u časopisu „Nejčr komjunikejšns".
Dva su ključna razloga za takav naučni proboj: radi se o veoma malim kapljicama vode i veoma mekoj površini. Naučnici su počeli eksperiment sa kapljicama promera 150 nanometara, što je tek malo više od veličine virusa gripa, a smanjivali su ih sve do dva nanometra, što je bila veličina kapljice u kojoj je bilo samo 275 molekula vode.
- Koristili smo različite veličine kako bismo razumeli u kojim uslovima će se formirati led - na kojoj temperaturi i pri kojoj veličini kapljice. I što je još važnije, utvrdili smo da se kod pokrivanja kapljica mekim materijalom, temperatura zamrzavanja spušta izuzetno nisko - kaže Hadi Gasemi, profesor Univerziteta Hjuston.
Foto: clipart
Meki materijal koji su naučnici koristili je oktan, ugljovodonik koji je okruživao svaku kapljicu u porama nano-veličine u membrani anodizovanog aluminijum oksida. To je omogućilo da kapljice poprime okrugliji oblik, sa većim pritiskom, što je ključno u sprečavanju zamrzavanja na niskim temperaturama, navode naučnici.
Važno za prevenciju nastanka leda
Pošto je u suštini nemoguće posmatrati proces smrzavanja kod tako malih dimenzija, naučnici su merili električnu provodljivost, pošto je led provodljiviji od vode, kao i svetlost emitovanu u infracrvenom spektru, kako bi utvrdili tačan momenat i temperaturu na kojoj su kapljice prešle iz tečnog u čvrsto agregatno stanje.
Što je kapljica vode manja, potrebna je niža temperatura da bi se led formirao, utvrdili su naučnici, a za kapljice veličine 10 nanometara i manje, taj odnos se dramatično menja. Tako su izmerili da je za najmanje kapljice potrebna temperatura od čak minus 44 stepena Celzijusa da bi došlo do formiranja leda.
Gasemi kaže kako bi ovo saznanje moglo da znači mnogo za prevenciju nastanka leda na materijalima koje prave ljudi, na primer u avio-industriji ili na energetskim sistemima.
Ako se voda na mekim površinama sporije zamrzava, inženjeri bi mogli da naprave kombinaciju mekih i tvrdih materijala kako bi sprečili nastanak leda na površinama.
Da li ste znali da postoji riba koja liči na vanzemaljca, a živi u Tihom okeanu kod obale Kalifornije? Ova neobična riba ima providnu glavu, koja otkriva njene upečatljive, zelene oči, piše Daily Mail
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Da li ste znali da postoji riba koja liči na vanzemaljca, a živi u Tihom okeanu kod obale Kalifornije? Ova neobična riba ima providnu glavu, koja otkriva njene upečatljive, zelene oči, piše Daily Mail
Na društvenim mrežama pominje se mogući datum sahrane generala Ratka Mladića, što još uvek nije potvrđeno. Međutim, ono što je zanimljivo jeste činjenica da je istog datuma najavljen dolazak pevača Dine Merlina u Kraljevo, uprkos protivljenju naroda i potpisivanju peticija da se koncert otkaže!
Naši preci verovali su da vremenske prilike na Veliku Gospojinu mogu da nagoveste kakav nas period čeka. Posmatrali su nebo, kišu, sunce i promene u prirodi, tražeći u njima znakove za jesen i zimu.
Grasijela Gati Santana, predsednica Međunarodnog rezidualnog mehanizma za krivične tribunale, odredila je sudiju Ijana Bonomija da sprovede istragu o okolnostima smrti generala Ratka Mladića.
U minjaku i sportskom izdanju, Dušica Topić je saznala informaciju da Exatlon traje 3 meseca koja ju je očigledno zatekla, a njen izraz lica sve je rekao.
Mišićavi sportista i profesor fizičkog vaspitanja Mensur Ajdarpašić otkrio je šta publika može da očekuje od njega pred start druge sezone najvećeg sportskog rijalitija Exatlona Srbija.
Voditeljka Tijana Jović pokazala je zanosnu liniju i otkrila koje vežbe radi kako bi održala formu pred početak druge sezone "Exatlona", u kojoj će se pojaviti u ulozi voditeljke sportskog rijalitija.
Nakon što smo objavili vest da Mensur Ajdarpašić ulazi u "Exatlon", komentari ispod Informerove objave na Instagramu samo pršte, a oglasio se i Dejan Dragojević koji je pozdravio potez kolege iz drugog rijalitija!
Pavle Bošković, poznatiji kao Gazda Paja, od septembra ulazi u "Exatlon Srbija", gde će morati da pokaže koliko su mu fizička spremnost, disciplina i izdržljivost na zavidnom nivou., a ovo je njegov profil
Naši preci verovali su da vremenske prilike na Veliku Gospojinu mogu da nagoveste kakav nas period čeka. Posmatrali su nebo, kišu, sunce i promene u prirodi, tražeći u njima znakove za jesen i zimu.
Požar koji je sinoć izbio na granici Kraljeva i Lučana još uvek nije ugašen, a na terenu se nalazi nekoliko desetina vatrogasaca koji ulažu velike napore da vatrenu stihiju stave pod kontrolu.
Broker Branislav Jorgić upozorava na veliku neizvesnost pred odluku OFAK-a, dok ministarka Dubravka Đedović Handanović poručuje da se na produženje licence čeka do poslednjeg trenutka.
Carinici pretresom vozila nalaze bukvalno na sve i svašta, od droge, oružja, do nakita, markirane garderobe, šverca ljudi, ali ono što su otkrili na graničnom prelazu "Vrška Čuka", i danas se prepričava sa smehom iako se sve desilo pre nepunih sedam godina.
Slučajni prolaznik zatekao je juče ujutru jeziv prizor ispod Mosta na Adi u Beogradu, gde je pronašao nepomično telo starijeg muškarca kako leži u lokvi krvi.
Glumac Boris Isaković je 2020. godine bez srama i stida prihvatio ulogu Ratka Mladića u filmu "Quo vadis Aida?" ("Kuda ideš, Aida?") u kojem je naš general predstavljen kao negativac i zločinac.
Nakon vesti o smrti generala Ratka Mladića, u javnosti su ponovo oživele brojne reakcije, sećanja i ranije izjave poznatih ličnosti o njegovoj ulozi u ratnim dešavanjima devedesetih godina.
Sinoć je u Zaječaru počeo tradicionalni rok spektakl, 59.Gitarijada koja se održava u podnožju Kraljevice uz rokere koji su pristigli iz svih gradova Srbije, ali i iz inostranstva.
Bećarac sa mesom je ukusno, izdašno jelo koje spaja sočne komade mesa sa bogatim satarašem od luka, paprike i paradajza. Priprema se jednostavno, u jednoj šerpi ili tiganju, pa je odličan izbor za ukusan i brz porodični ručak.
Ako ste prekuvali slatko pa je postalo pregusto ili počelo da se šećeri, ne morate ga bacati. Problem se lako može rešiti ponovnim zagrevanjem, kako bi se kristali šećera otopili.
Uz aplikaciju koja prepoznaje zvuk tapšanja, telefon može da se oglasi, zavibrira ili uključi blic čak i kada je utišan. Na taj način možete lako pronaći telefon ukoliko ne znate gde ste ga ostavili.
Španski vetar je torta kojoj je teško odoleti već pri prvom zalogaju. Kremasta, bogata i prepuna ukusa lešnika i čokolade, osvaja savršenim spojem nežnih kora i raskošnog fila.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.