Stranci oduševljeni našom komplet lepinjom! Proglašena za najbolji doručak na svetu! Ovako se pravi!
Podeli vest
Nije prvi put da stranci veličaju srpske specijalitete, ali je na listi gastronomoskog sajta "Tejst Atlas" od 100 najboljih svetskih predloga za doručak pobedila komplet lepinja i to ona iz pekare "Šuljaga" iz Užica!
Tako i stoji na sajtu Tejst atlasa, gde crno na belo piše da komplet lepinja deli 1. mesto sa malezijskim jelom "rota kanai" sa istim ocenama. Iza njih je doručak iz Brazila, pa Grčke i tako redom.
U okviru šestog dana Međunarodnog festivala prirode i očuvanja kulturnog nasleđa “Žestival” u Užicu, pekara “Kod Šuljage” ove godine je nadmašila sve svoje prethodne rekorde u pravljenju čuvenog užičkog specijaliteta “lepinja sa sve”.
27.08.2022
20:12
Ispod ocene i lokacije na listi piše i "Šuljaga". Reč je o privatnoj pekari u Užicu, u kojoj su šezdesetih godina prošlog veka prvi put počeli da prave ovaj obrok.
Otkad je u centru Paraćina postavljena novogodišnja dekoracija čak i oni koji su gledali kako se svi ukrasi postavljaju, ne mogu da veruju svojim očima kad se svetla upale...
U susret božićnim i novogodišnjim praznicima u Domu za smeštaj starih lica u Futogu, u organizaciji Udruženja građana "Dunavska sonata" održan je koncert klasične muzike.
14.12.2023
19:19
Komplet lepinja deli 1. mesto sa malezijskim specijalitetom Roti canai
Današnji vlasnik je Dragan Lazić, koji je nasledio posao, a 2005. godine je i zaštitio svoj proizvod. Posebno mu prija što se opet komplet lepinja našla među najboljima ovog svetskog kulinarskog sajta.
Foto: Z. G.
Komplet lepinja se od 60-ih godina prošlog veka pravi se na isti način
Dragan kaže da je njeno pravo, izvorno ime "lepinja sa sve" ili "kompletuša", pa su je otuda kasnije prozvali "komplet lepinja".
Foto: Z. G.
Dragan Lazić, vlasnik pekare "Šuljaga"
– Njeno izvorno ime je "lepinja sa sve", a "kompletuša" je sa jogurtom, jer su deca, obično, tražila jogurt uz nju pa su je tako prozvali. Pravi naš proizvod se sastoji od lepinje, kajmaka, jaja i pretopa – kaže Dragan.
Foto: Z. G.
To je ta "lepinja sa sve"
Kako se pravi komplet lepinja
"Lepinja sa sve" se i posle više od pola veka pravi na stari način. Kompletna proizvodnja je u ovoj pekari, tu se pravi testo, a onda se lepinje peku u staroj zidanoj srpskoj peći gde se vatra loži isključivo bukovim drvima.
Kada se ispeče, seče se poklopac lepinje a u donji deo stavlja se kajmak pomešan s jajetom, pa se ponovo vraća na vatru da se zapeče. Na kraju se, po želji, dodaje pretop, moča ili saft od pečenog svinjskog ili jagnjećeg mesa.
Z.B. iz Bogatića moraće na sudu da objasni zašto je jednoipogodišnjeg američkog staford terijera danima izgladnjivala pa su mu veterinari jedva spasili život!
Učenici Prve tehničke škole u Kragujevcu zajedno sa još devet škola u Srbiji učestvuju u takmičenju u oblasti elektrotehnike koje organizuje kompanija NOARK.
Pirotski džudisti odlučili su da novogodišnju jelku okite svojim medaljama. Na jelci je zasijalo 260 originalnih ukrasa koje su osvojili u ovoj godini, a džudisti su time i simbolično pokazali da su najuspešniji sportski klub u gradu.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
U Nemačkoj je i dalje više od tri miliona nezaposlenih, a oporavak za sada nije na vidiku, navodi se u danas objavljenom izveštaju Savezne agencije za rad (Bundesagentur für Arbeit).
Andrea Jovanović, filozofkinja, komentarisala je političku scenu u Srbiji, s posebnim akcentom na blokade, otkrivajući njihovu pozadinu, koja mnogima nije poznata.
Aleksandar Jovanović Ćuta, tzv. ekolog i predstavnik dela opozicije, gostovao je na tajkunskoj TV N1 i tu izneo niz nelogičnosti, a onda pomenuo i voditeljku TV Pink.
Opozicionarka Irena Živković napisala je na svom profilu na društvenoj mreži Iks da ju je Slobodan Geogiev blokirao na N1 čim je izašla iz Stranke slobode i pravde.
Prof. dr Vojislav Šešelj, predsednik Srpske radikalne stranke (SRS), izneo je jezivu prognozu kada su u pitanju međunarodni odnosi, raskrinkavši pritom ulogu Sjedinjenih Američkih Država u svemu tome.
Strava i užas u Inđiji - blokaderi iz grupe "Građanin" na brutalan način su na proslavi ove organizacije pretukli jednog od svojih, a potom zabranili da bude pozvana Hitna pomoć.
Od 3. marta u 22 časa na Informer TV stiže nova emisija "Dobro veče, Srbadijo", autorski projekat koji podseća na to ko smo, odakle smo i šta ne smemo da zaboravimo.
Prošle sedmice u Informerovoj popularnoj emisiji "Na merama" otkrili smo vam sa kim sedi okoreli blokader Jovo Bakić, šta kupuje voditeljka Marija Veljković, kakve su reakcije prolaznika na fudbalera Marka Arnautovića, kako glumica blokaderka Svetlana Bojković glumata u privatnom životu, na koji način se opušta advokat Toma Fila...
Profesor doktor Vladan Petrov, predsednik Ustavnog suda gostujući u Prvim info komentarisao je situaciju u državi i način na koji mediji plasiraju informacije.
Dejan Jelača, srpski glumac koji živi i radi u Americi gostujući u Info jutru otkrio je kakav je život preko okeana i kako Amerikanci gledaju na poteze svog predsednika Donalda Trampa.
Pre tačno godinu dana, svet je zatekao šokantan prizor u Brčkom: u jednoj kući u naselju Ivici pronađeno je 31 dete, uzrasta od nekoliko meseci do 12 godina, koja su, kako se sumnja, bila zatočena i zlostavljana, a mogući su i elementi trgovine ljudima.
Pripadnici policije u saradnji sa Upravom kriminalne policije uhapsili su R.S.(28) po nalogu Višeg Javnog tužilaštva zbog sumnje da je izvršio krivično delo teško ubistvo.
Đorđe Ždrale (50), višestruko osuđivani Sarajlija, kao i njegov prijatelj Zoran Šljivić, optuženi su za nanošenje povreda dvojici mladića, koje su brutalno pretukli 2024. u Istočnom Sarajevu.
U Nemačkoj je i dalje više od tri miliona nezaposlenih, a oporavak za sada nije na vidiku, navodi se u danas objavljenom izveštaju Savezne agencije za rad (Bundesagentur für Arbeit).
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp izjavio je da bi Vašington, u okviru rešavanja sukoba u Ukrajini, želeo postepeno ukidanje sankcija uvedenih Rusiji.
Predsednik SAD Donald Tramp izjavio je da nije zadovoljan ponašanjem Irana, ali da se tokom dana očekuju novi razgovori o nuklearnom programu Teherana.
Portparol Kremlja Dmitrij Peskov izjavio je da ruske obaveštajne službe raspolažu informacijama o mogućim planovima Kijeva za sabotažu gasovoda "Plavi tok" i "Turski tok".
Zvanični carski arhivi priznaju samo dvoje dece Katarine Velike i Petra III, Pavla i Anu. Međutim, život slavne ruske carice obeležili su i skandali oko njene vanbračne dece.
Holivudska diva Elizabet Tejlor ostala je upamćena, ne samo po filmovima i burnim ljubavima, već i po čuvenom dijamantu od 69 karata koji je nosila kao simbol glamura i strasti.
Niv Kembel otkriva koje su poznate uloge odbila tokom karijere, uključujući Laru Kroft i "Perl Harbor" i priznaje da su te odluke bile teške, ali nužne.
Ana Rajković, žena golmana Predraga Rajkovića, proslavlja 30. rođendan, a na društvenim mrežama uveliko se komentariše njen izgled zbog nove operacije.
Prošlo je godinu dana od smrti Saše Popovića, a njegovi dugogodišnji prijatelji i saradnici evocirali su uspomene na čoveka koji je ostavio dubok trag na domaćoj estradi.
Da za estradu nema zime, u svakom smislu te reči, pokazuje i činjenica da su brojne javne ličnosti trenutno na Maldivima, odakle se redovno oglašvaju na mrežama.
Đina Džinović, ćerka Harisa Džinovića, trenutno je u Dubaiju i na Instagramu svakodnevno pokazuje kako se baškari, a sada se pohvalila i luks tretmanom.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar