29.10.2026
12:30
RINA
Srbija
Miris pečenih jabuka i cimeta mnoge vraća u detinjstvo, u kuhinju naših baka i vreme kada su se domaće pite pravile od ručno razvijenih kora, uz mnogo strpljenja i ljubavi. U pekari Mire i Dejane Pantić u Čačku priprema se upravo takva poslastica, pita sa budimkama, starom, autohtonom sortom jabuke.
Mira, poreklom iz Hercegovine, ljubav prema domaćim pitama neguje godinama, a svoje umeće prenela je i na ćerku Dejanu, koja je još kao devojčica počela da uči kako se pripremaju tradicionalna jela.
Foto: RINA
- Danas pravimo pitu sa jabukama, koristimo budimke. To su domaće, autohtone jabuke i mislim da je od njih pita najlepša - kaže za RINU Mira Pantić.
Razvijanje kora nekada je bilo uobičajen deo pripreme domaćih pita, dok se danas sve manje ljudi odlučuje da ih pravi na taj način. Ipak, u ovoj porodici tradicija se čuva i prenosi sa majke na ćerku. Dejana Pantić prvu pitu naučila je da pravi sa svega deset godina.
Vremenom je savladala i pripremu drugih vrsta, a posebno voli pitu sa sirom.
Foto: RINA
- Mislim da tu uopšte nema veze sa godinama, već sa željom koju neko ima. Trudimo se da i mi malo pomognemo i da ostavimo nešto iza sebe, da buduće generacije znaju šta je domaća pita - ističe Dejana.
Za pripremu ove jesenje poslastice potrebne su jabuke, kore, cimet i malo šećera, a nakon pečenja pita se, prema želji, može posuti šećerom u prahu. Ipak, posebnost domaće pite nije samo u sastojcima već i u načinu pripreme, porodičnim navikama i receptima koji se čuvaju godinama.
Budimke, kao stara sorta jabuke, daju ovoj piti poseban domaći karakter, dok miris cimeta i pečenog voća podseća na jednostavne, dobro poznate ukuse.
Foto: RINA
U pekari Mire i Dejane Pantić u centru grada na Moravi domaća pita je deo porodične tradicije, a kroz zajedničku pripremu, znanje i ljubav prema domaćoj kuhinji prenose se na mlađe generacije, čuvajući ukuse koji nas povezuju sa detinjstvom i zavičajem...
Miris ćumura širi se Leskovcem i oseća se daleko ispred grada. Roštilj majstori raspalili su svoje "skare", a kod pojedinih se okreću i ražnjevi.
24.08.2026
19:32
Leskovac će od 24. do 30. avgusta biti u znaku roštilja, muzike i dobre zabave - održava se 36. Roštiljijada! Manifestacija s ukusom i mirisom, kažu oni koji su imali prilike da je bar jednom (p)osete.
23.08.2026
13:35
U Prislonici kod Čačka, priprema domaćeg ajvara i ove jeseni traje danima, uz mnogo rada i strpljenja.
27.09.2026
10:00
Sezona zimnice je krenula, a cene crvene šilje širom Srbije drastično se razlikuju — od 110 dinara po kilogramu u Leskovcu do čak 229 u beogradskim marketima.
02.09.2026
14:15
129. 10. 2026. u 11:01
229. 10. 2026. u 11:01
Miris ćumura širi se Leskovcem i oseća se daleko ispred grada. Roštilj majstori raspalili su svoje "skare", a kod pojedinih se okreću i ražnjevi.
24.08.2026
19:32
Nakon divljačkih napada blokadera na Informer i njihovih pokušaja da jedinom slobodnom mediju u Srbiji zabrane da govori, u Srpskom dnevniku na našoj televiziji emitovan je prilog koji na najbolji mogući način predstavlja hrabrost ljudi koji svakog dana stoje iza imena Informer.
29.10.2026
07:30
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević reagovao je sinoć u emisiji Kolegijum na Informer TV povodom šokantne vesti da je generalna direktorka RTS-a Manja Grčić pod pritiskom i ucenama blokadera bila prinuđena da podnese ostavku posle svega nekoliko dana njihove bezvlasti.
29.10.2026
08:10
Lider opozicije u Srbiji Aleksandar Vučić oglasio se video-porukom putem zvaničnog Instagram naloga.
29.10.2026
13:58
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević otkrio je da se jedan medijski moćnik već nudio blokaderima.
29.10.2026
11:44
Više javno tužilaštvo u Beogradu demantovalo je navode da nije dostavljalo predmete na uvid i tvrdi da su svi traženi predmeti prosleđeni Vrhovnom javnom tužilaštvu.
29.10.2026
11:56
Pokušaj oduzimanja dozvole našoj medijskoj kući biće na dnevnom redu današnje sednice Saveta Regulatornog tela za elektronske medije (REM), što predstavlja još jedan vidi zastrašivanja i medijske cenzure.
29.10.2026
08:59
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević reagovao je sinoć u emisiji Kolegijum na Informer TV povodom šokantne vesti da je generalna direktorka RTS-a Manja Grčić pod pritiskom i ucenama blokadera bila prinuđena da podnese ostavku posle svega nekoliko dana njihove bezvlasti.
29.10.2026
08:10
Učesnici Exatlona Mihailo Adžić i Nikola Lakić, posle bujice psovki i uvreda našli su se na korak do fizičkog obračuna, koji su njihovi saigrači jedva sprečili.
29.10.2026
11:03
Večeras u 32. epizodi Exatlona takmičare očekuje napeta borba i žestok sukob između Nikole Lakića i Mihaila Adžića van igre.
29.10.2026
11:00
Timovi u Exatlonu odlučili su da ne menjaju kapitene, pa je Nikola Lakić sedmu nedelju zaredom kapiten Crvenih, a Strahinja Jovanić ostaje na čelu Plavih.
29.10.2026
09:04
Takmičarka Crvenog tima u Exatlonu Srbija Nevena Nedeljković otkrila je da joj je jako žao što je iz takmičenja ispao Marko Škara iz Crvenog tima.
29.10.2026
07:03
U "Exatlonu" je u večerašnjoj borbi za luksuz pobedio Crveni tim, te će oni i ove nedelje boraviti u luksuznoj vili.
28.10.2026
23:29
Suđenje pripadnicima kriminalne grupe Veljka Belivuka i Marka Miljkovića, koji se terete za sedam ubistava u Beogradu, trgovinu drogom i oružjem, otmice i jedno silovanje u prostorijama na stadionu FK Partizan, ušlo je u završnicu posle izvođenja dokaza koje je tražila odbrana okrivljenih i uskoro bi mogla da se očekuje presuda.
29.10.2026
13:58
Javno tužilaštvo za organizovani kriminal (JTOK) oglasilo se zvaničnim saopštenjem povodom oružanog incidenta koji se dogodio u noći između utorka i srede ispred Ambasade Države Izrael u Beogradu, potvrdivši da se napad preliminarno kvalifikuje kao teroristički akt.
29.10.2026
12:46
Karabinjeri su na granici Italije i Slovenije uhapsili 32-godišnjeg državljanina Srbije, osumnjičenog da je pre 14 meseci, zajedno sa saučesnikom, uz pretnju pištoljem opljačkao poznatu zlataru u Portofinu.
29.10.2026
11:56
Policija u Leskovcu, intenzivnim radom, identifikovala je maloletnika iz okoline Lebana koji je, kako se sumnja, u prethodnom periodu školama na području Lebana slao mejlove o postavljenim eksplozivnim napravama.
29.10.2026
10:43
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Inđiji su uhapsili E. B. (28), zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.
29.10.2026
11:05
Najmanje 13 osoba je poginulo, a više od pet je povređeno kada je ruski dron pogodio železnički peron u ukrajinskom gradu Dnjepru.
29.10.2026
13:30
Stanovnica londonskog naselja Pimliko podnela je tužbu protiv gradske opštine Vestminster zbog, kako tvrdi, posledica po njeno mentalno zdravlje nakon što je jedna od porodičnih kuća u njenom susedstvu preuređena u ambasadu Crne Gore, piše danas britanski Gardijan.
29.10.2026
13:00
Predsednica Evropske centralne banke Kristin Lagard podnela je ostavku i napustiće funkciju 7. februara 2027. godine, oko osam meseci pre isteka mandata.
29.10.2026
12:37
Masovna tuča izbila je tokom sednice Nacionalne skupštine Jermenije, nakon što je verbalni sukob između predstavnika vladajuće stranke i opozicije prerastao u fizički obračun.
29.10.2026
11:41
Beogradska filharmonija nastupila je sinoć u dvorani “Bugarska“ u Sofiji, pod dirigentskom palicom Uroša Lajovica, uz pijanistu Lukaša Vondračeka, čime se posle 45 godina vratila pred publiku u bugarskoj prestonici, saopštili su iz BF.
29.10.2026
12:35
Istraga o smrti američke glumice Hejden Penetijer zvanično je okončana, a policija u Južnoj Karolini saopštila je da je njen smrtni slučaj okarakterisan kao nesreća.
29.10.2026
11:13
Nemačka glumica i holivudska zvezda Elke Zomer preminula je u 85. godini u svom domu u Bel Eru, u Los Anđelesu.
29.10.2026
11:05
Holivudski glumac Silvester Stalone otvoreno je priznao da je angažovanje njegove ćerke Skarlet Rouz Stalone u seriji "Tulsa King" primer nepotizma, ali smatra da roditelji imaju pravo da svojoj deci obezbede što bolje uslove za uspeh.
29.10.2026
10:34
Američka glumica Barbara Bari preminula je u 95. godini, u svom domu na Menhetnu, nakon dijagnoze terminalnog karcinoma.
29.10.2026
09:59
Bečki gulaš je tradicionalno jelo austrijske kuhinje, poznato po mekanom junećem mesu, bogatom ukusu i gustom, tamnom sosu.
29.10.2026
14:00
Zahvaljujući specifičnim kiselinama i antioksidansima, paradajz može ublažiti štetne efekte duvanskog dima, a delotvoran je i u svežem i u kuvanom obliku.
29.10.2026
13:35
Kim Kardašijan pojavila se u utorak na promociji druge sezone serije "All’s Fair" u Meksiko Sitiju u beloj korsetskoj haljini iz Šijaparelijeve kolekcije visoke mode za jesen 2026. godine. Haljina ima dubok dekolte i suknju ukrašenu resama od silikona.
29.10.2026
11:12
Samozadovoljavanje je prirodan deo seksualnosti i može imati pozitivnu ulogu u upoznavanju sopstvenog tela, boljem razumevanju želja i unapređenju intimnog života.
29.10.2026
12:00
Džemperi mogu dugo da ostanu mekani i zadrže oblik ako se peru blagim deterdžentom, bez omekšivača i sušilice.
29.10.2026
13:10
Pevačica Vera Matović otkrila je da se tokom karijere suočila sa ozbiljnim zdravstvenim problemima koji su direktno ugrozili njen glas.
29.10.2026
13:22
Sin Dragane Mirković, Marko Bijelić oduševio je sve svojom objavom na Instagramu slikom iz kokošinjca.
29.10.2026
12:56
Muzičar Zoran Tutunović Tutun sahranjen je danas, 29. oktobra, na beogradskom groblju Lešće, a porodica, prijatelji i veliki broj kolega oprostili su se od njega.
29.10.2026
12:40
Voditeljka Bojana Lazić na svom Instagram profilu čuva fotografije iz mlađih dana koje pokazuju da je i tada plenila lepotom i samouverenošću.
29.10.2026
12:30
Pevačica Dara Bubamara sinoć je nastupala u jednom beogradskom restoranu, a ekipa Informera uhvatila je pevačicu u društvu njenog mlađeg partnera neposredno pred izlazak na scenu.
29.10.2026
12:09
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari