N. B.
Srbija
Posetioci su mogli da uživaju u degustaciji specijaliteta sa farme magaraca, probaju jedinstvene kreme od magarećeg mleka, uz tamburaše koji su pratili takmičenje u spravljanju paprikaša od magarećeg mesa. Foto: N. B.
Specijalni rezervat prirode vrveo je od turista, dok su takmičari u kuvanju paprikaša, koji su došli iz cele Srbije, ali i okolnih zemalja, od ranog jutra raspirivali vatre.
Deca su uživala u vožnji turističkim brodićem, penjanju na Vizitorski toranj sa koga puca pogled na pašnjak Valjevac i pola Mačve.
- Došli smo jutros ovde još u sedam sati, pa polako, krenuli od tri kilograma luka i četiri kile magarećeg mesa. Od organizatora smo dobili sve što je potrebno, mast, luk, meso, začine, šargarepu. Najpre se luk jedno dva sata dobro izdinsta, pa se dodaje meso i začini. Jedno četiri sata se paprikaš kuva. Došli smo sa porodicama, družimo se, deca se igraju, prelepo je - veli Boban Vešić, glavni kuvar ekipe iz Šapca, pored koje je raspoređeno još 14 takmičarskih gastro družina.
Foto: N. B.
- Suprug mi je iz Noćaja, u Sloveniji gde radi, smo se i upoznali, pa kad god dođemo u Srbiju obavezno svratimo do Bare Zasavica. I u Sloveniji se održavaju ovakva takmičenja u kuvanju paprikaša, ali su ovde ljudi mnogo opušteniji i druželjubiviji - uverava nas Manca Pap, probajući delikatese od magarećeg mesa.
Osim u specijalitetima od mesa, dame su uživale u besplatnim tretmanima kremama iz
kozmetičke linije od magarećeg mleka rađenih po francuskim recepturama.
- Stari narodi su magareće mleko visoko cenili. Poznato je da su se egipatska kraljica Kleopatra, austrijska princeza Sisi i Napoleonova sestra kupale u njemu da bi očuvale lepotu i mekoću kože. Stari Grci su ga smatrali odličnim lekom, a Rimljani luksuznim pićem. Hipokrat ga je preporučivao za razne bolesti, trovanja i rane - tvrdi Vuk Simić, upravnik Specijalnog rezervata.
U rezervatu, po porudžbini, prave sir od magarećeg mleka.
Kako je za spravljanje jednog kilograma sira potrebno čak 25 litara mleka magarice pa tako zbog cene od 40 evra po litru, košta ravno 1.000 evra!
- Proizvodi od magarećeg mleka izuzetno su skupi, jer kvalitet opravdava cenu, plane sve što ovde napravimo. Magarica je čudesno stvorenje u carstvu životinja, koja mladunče-pule nosi čak godinu i 15 dana. Prva dva meseca po rođenju pule sisa majku, to mleko ne diramo, dok nekoliko narednih meseci pored puleta i mi koristimo magaricu za mužu, sve do sledećeg parenja. Magarci na farmi imaju izuzetnu negu i bogatu ishranu baziranu na senu, slami, detelini i kukuruzu - priča Simić.
Farma muznih magarica osnovana je 2008. godine i sada broji 300 jedinki rase Balkanac kao prva i za sada jedina takve vrste na Balkanu - kaže Simić..
Na Lazarevu subotu, dan posvećen deci, gornjomilanovački školarci prvi su zaplivali u zatvorenom bazenu, koji je danas svečano otvoren!
27.04.2024
15:35
Zrenjaninski ulični artist i žongler fudbalskom loptom, Slavko Anđel Slive, radno i aktivno, proslavio je 78. rođendan!
27.04.2024
14:51
Nekoliko dana pre nego što je Miloš Obrenović u Takovu sa narodnim prvacima podigao Drugi sprski ustanak, u gružanskom selu Konjuša, Milošev veliki prijatelj i najbliži saradnik, Sima Milosavljević Paštrmac zvani Amidža silno se naljutio...
27.04.2024
13:48
Miodrag Lazić, ratni hirurg i nekadašnji direktor Urgentnog centra Univerzitetskog kliničkog centra u Nišu dobiće svoj dokumentarni film, saopštila je uoči godišnjice njegove smrti niška producentska “Citi grupa”.
27.04.2024
10:15
122. 07. 2026. u 12:38
222. 07. 2026. u 12:38
122. 07. 2026. u 11:45
222. 07. 2026. u 11:45
Na delu teritorije gradova Čačak i Kraljevo ponovo je proglašena opasnost od zarazne bolesti afričke kuge svinja. Kritična situacija je u selima Tavnik u Kraljevu i Bresnica u Čačku. Ova odluka o proglašenju zaraženog područja, doneta je na osnovu rešenja, koje je donelo Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede – Uprava za veterinu.
27.04.2024
09:15
Pčelari u Srbiji do 30. aprila imaju rok da nadležnoj veterinarskoj stanici, koja im je obeležila pčelinjak, prijave broj košnica koje imaju.
26.04.2024
18:35
Mrtvački kovčezi, sanduci, krstovi, pokrovi, venci...U niškoj hali "Čair“ na drugom Sajmu pogrebne sve za ukop - čak i frižideri za hlađenje pokojnika pa i kolica za prevoz!
26.04.2024
17:38
Sve do 1999. i progona Srba sa Kosmeta, Lazarice su bile običaj na Lazarevu subotu, koji se najživopisnije sprovodio među Srbima u dva sela Sredačke župe, Mušnikovu i Drajčiću, a do danas, u svom originalnom duhu, održale su se i u selima Sirinićke župe, u kojoj ima i mlađih Srba.
26.04.2024
16:25
Zbog slabe ponude na tržištu i predstojećih praznika cena prasića i dalje raste, pa će pečenje na svečanoj trpezi biti pravi luksuz.
26.04.2024
10:02
Kako bi narod rekao "sto godina su meštani Vučaka čekali na asfalt". Danas im se ostvarila dugogodišnja želja pa su prva tri kilometra obeležili prigodnom proslavom.
25.04.2024
20:30
U Šapcu je najavljen početak besplatne sterilizacije i kastracije pasa. Intervencije koje uključuju i čipovanje i vakcinaciju protiv besnila obavljaće se od 7. maja, a troškovi će biti pokriveni iz gradskog budžeta.
25.04.2024
19:25
Danicu Vitorović i Mirjanu Duković iz Donje Bele Reke kod Nove Varoši poznaju dobro ne samo Novovarošani, već i dalje, preko Čajetine sve do Arilja...
25.04.2024
15:44
Na Lazarevu subotu, dan posvećen deci, gornjomilanovački školarci prvi su zaplivali u zatvorenom bazenu, koji je danas svečano otvoren!
27.04.2024
15:35
Blokaderi ne nameravaju da priznaju izborne rezultate iako vanredni parlamentarni izbori još nisu ni raspisani.
22.07.2026
07:49
Ruski vojni izvori ocenjuju da je predsednik Rusije Vladimir Putin doneo odluku o prelasku na potpunu pomorsku blokadu Ukrajine.
22.07.2026
06:29
Biljana Lukić, blokaderka sa dna kace, po svaku cenu brani svoje političke poltrone koji su krivi za smrt policajca Vasilija Lalovića (33) i uz to napada ministra unutrašnjih poslova Ivicu Dačića.
22.07.2026
13:15
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić oštro je reagovala nakon nastavka kampanje dehumanizacije predsednika Aleksandra Vučića i njegove porodice, istićući da je jasno da blokaderi politiku zasnivaju na lažima, uvredama i pretnjama.
22.07.2026
13:01
Vesna Petrović, predsednica stranke "Novo lice Srbije" u Priboju, na čijem čelu je Miloš Parandilović, priznala je da policajac Vasilije Lalović nije bio na blokaderskom protestu u Valjevu 2025. godine, nakon čega je krenuo linč koji je rezultirao njegovim samoubistvom.
22.07.2026
12:05
Da je blokaderska lista zapravo poligon za delovanje stranih eksponenata, potvrđuje i primer Miloša Jevtića, "profesora" koji zauzima visoko osmo mesto na njihovoj listi.
22.07.2026
12:23
I blokaderi priznaju ono što ne može da se sakrije - predsednik Srbije Aleksandar Vučić brine o penzionerima, dok ih oni proglašavaju problemom.
22.07.2026
12:47
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ videćete šta je to rastužilo perjanicu Đilasove stranke Borka Stefanovića, gde voli da boravi propali političar Srđan Milivojević, kuda se to zaputio samozvani revolucionar Aleksandar Jovanović Ćuta, kako vreme provodi bivša ministarka zdravlja Danica Grujičić...
18.07.2026
14:19
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...
17.07.2026
15:41
Zoran Anđelković, direktor Pošta Srbije gostujući u Info jutru govorio je o strateškom partnerstvu Srbije i Amerike.
17.07.2026
12:25
Snežana Paunović, ministarka državne uprave i lokalne samouprave gostujući u Info jutru objasnila je zašto se našla na udaru različitih struktura na Kosovu i Metohiji, ali i u centralnom delu Srbije.
16.07.2026
11:56
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Smederevu, u saradnji sa Osnovnim javnim tužilaštvom, uhapsili su S. D. (20) i A. P. (26) iz Velike Plane, zbog sumnje da su izvršili krivična dela ugrožavanje saobraćaja opasnom radnjom i opasnim sredstvom i prevara u pokušaju.
22.07.2026
13:24
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se kod Merdara, a prema nezvaničnim informacijama povređeno je šest osoba, među kojima ima i dece.
22.07.2026
13:38
U novosadskom naselju Klisa danas je došlo do teške saobraćajne nesreće u kojoj su, prema prvim i nepotvrđenim informacijama, život izgubile tri osobe.
22.07.2026
11:50
U beogradskom naselju Voždovac, juče popodne je došlo do incidenta u kom je povređen tinejdžer A.V. (16).
22.07.2026
11:46
Vozač saniteta iz Vranja M.I. (41), koji je povređen kada ga je na zaustavnoj traci pokosio kamion, nalazi se u UKC Niš sa teškim telesnim povredama.
22.07.2026
11:32
Bivši regruter manekenki Danijel Sijad, povezivan u dokumentima sa Džefrijem Epstinom, pronađen je mrtav u domu u Kolombu.
22.07.2026
13:09
Dežurne snage PVO su tokom protekle noći presrele i uništile 242 ukrajinske bespilotne letelice iznad teritorije Rusije.
22.07.2026
12:30
Šef ruske diplomatije Sergej Lavrov najavio je da će se sutra sastati sa američkim državnim sekretarom Markom Rubijom.
22.07.2026
11:55
Novi vrhovni komandant oružanih snaga Ukrajine, Mihailo Drapati prvi put se oglasio i zahvalio se Volodomiru Zelenskom.
22.07.2026
11:30
Glumica Iva Štrljić trenutno boravi u Tivtu, gde sa uigranom i vrednom ekipom snima specijalne epizode hit serije "gra sudbine".
22.07.2026
12:04
Miljko Živojinović kaže da je Olivera Katarina bila veliki patriota i da joj je Bog dao sve - dobrotu, pamet i lepotu.
22.07.2026
11:28
Vest o smrti legendarne Olivere Katarine, koja je preminula u 87. godini, objavio je i čuveni francuski list "Le Figaro".
22.07.2026
11:12
Glumica Kejli Hotl (19), poginula je u teškoj saobraćajnoj nesreći u Merilendu kada je automobil sleteo u jarak.
22.07.2026
10:54
Glumica i pevačica Olivera Katarina je tokom svoje dugogodišnje karijere sarađivala sa mnogim domaćim i stranim legendama, među njima i sa Velimirom Batom Živojinovićem.
22.07.2026
10:44
Svi oni koji imaju mačke za ljubimce navikli su na razne neobične ulove, ali dve narandžaste mačke prešle su sve granice kada su u kuću unele živu i zdravu vevericu.
22.07.2026
12:30
Kada poželite nešto toplo i domaće, ovi uštipci biće odličan izbor. Spremaju se brzo i bez mnogo truda.
22.07.2026
11:30
Tražite biljku koja će ulepšati balkon ili dvorište, a ne zahteva mnogo nege? Kadifica je poznata po tome što odlično podnosi sunce, sušu i visoke temperature.
22.07.2026
10:30
Pred polazak na odmor većina nas misli šta da spakuje u kofer, da li će to biti dovoljno i da li su putna dokumenta na mestu. U žurbi vrlo često zaboravljamo i šta ostavljamo za sobom u kući, a ovaj mali podsetnik poslužiće vam da ne napravite neku grešku koja može skupo da vas košta.
22.07.2026
10:00
Ukoliko postavljate plave, tamne ili sive fotografije na Instagram, to bi mogao da bude znak da patite od depresije, otkrilo je novo istraživanje.
22.07.2026
09:30
Prema navodima očevidaca, Asmin Durdžić je u više navrata tražio od Uroša da se udalji, ali kada se to nije dogodilo, usledio je fizički obračun, a sada se oglasio i Stanić povodom toga!
22.07.2026
13:19
Pevačica Džejla Ramović na društvenim mrežama podelila je očaravajući snimak, na kome je svima maštu rasplamsala providna bela haljina koja se pomera na vetru.
22.07.2026
13:00
Najpoznatiji rijaliti tata, Radomir Marinković Taki, nastavlja sa tvrdnjama da je bio intiman sa Stanijom Dobrojević, što rijaliti pobednica negira danima.
22.07.2026
12:02
Čelnici Pink imperije Željko i Milica Mitrović su nakon finala "Elite 9" spakovali kofere i uputili se na zasluženi odmor.
22.07.2026
11:47
Finalista "Elite 9" Marko Janjušević Janjuš ponovo je u zagrljaju svoje ćerke Krune, a devojčica je snimak sa ocem podelila sa pratiocima na društvenim mrežama.
22.07.2026
11:33
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.