• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

09.07.2025

21:40

Pametan trik za dužu svežinu hleba: Ostaje i do 15 dana bez buđi

Shuterstock

Lajfstajl

Pametan trik za dužu svežinu hleba: Ostaje i do 15 dana bez buđi

Efikasan trik sa bušenjem rupica na kesi, sprečava razvoj buđi na hlebu i čuva svežinu više od sedam dana.

Hleb obično traje samo tri do sedam dana na sobnoj temperaturi pre nego što se ubuđa, ali postoji jedan jednostavan trik koji može da produži svežinu hleba i do 15 dana bez zamrzavanja.

Trik se sastoji od dva koraka: probušite nekoliko rupica na kesi hleba i zatim je stavite u frižider. Rupice pomažu da se smanji kondenzacija i vlaga, što usporava razvoj buđi.

Preporučuje se da prvo napravite nekoliko malih rupa (na vrhu, pozadi i dole na kesi), a zatim, u zavisnosti od vlage i temperature u frižideru, dodate još ako se nakupi previše kondenzacije.

Foto: Shuterstock

 

Ovim trikom hleb će ostati ukusan i bez buđi i do osam dana duže nakon isteka roka, ukupno čak 15 dana.

Ipak, neki pekari upozoravaju da ovakvo čuvanje može dovesti do bržeg sušenja hleba, pa treba naći pravu meru između ventilacije i očuvanja svežine.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set