Objavljena lista 100 najboljih nacionalnih kuhinja: Srpska jela u samom vrhu

Poznati kulinarski portal TasteAtlas svake godine objavljuje listu 100 najukusnijih svetskih kuhinja. Lista će obradovati sve gurmane, a srpska gastronomija zauzela je visoko mesto i zaista imamo razloga za ponos.

Rangiranje je zasnovano na impresivnih 590.228 validnih ocena za 16.357 jela iz baze TasteAtlasa. Na osnovu njih izdvojene su kuhinje koje su osvojile najviše prosečne ocjene. Ove kuhinje nisu samo ukusne - svaka od njih nosi priču o tradiciji, kulturi, geografiji i istoriji naroda koji ih stvaraju.

Na prvom mestu, sasvim očekivano, našla se italijanska kuhinja. Malo ko može da odoli mirisnoj pici, savršeno kremastoj pasti ili bogatoj, slojevitoj lazanje. Ovi recepti odavno su osvojili svet, a rado ih spremamo i u našim domovima, što je najbolji dokaz koliko cenimo i volimo italijanske gastronomske klasike.

Na drugom mestu našla se grčka kuhinja. Iako u mediteranskim ukusima najčešće uživamo tokom letovanja, grčka jela odavno imaju posebno mesto i u našim srcima. Giros, musaka, suvlaki i drugi autentični specijaliteti nezaobilazni su ukusi Grčke koje rado biramo.

 

 

Treće mesto pripalo je kuhinji koja ne dolazi iz Evrope, a reč je o peruanskoj. Iako nam je možda manje poznata, prema ocenama ljubitelja hrane širom sveta, peruanska jela zasluženo zauzimaju visoku poziciju.

Rang-lista:

• Italija

• Grčka

• Peru

• Portugalija

• Španija

• Japan

• Turska

• Kina

• Francuska

• Indonezija

Foto: Shuterstock

Iz ovog pregleda jasno se vidi da evropske kuhinje dominiraju - čak šest evropskih zemalja našlo se među prvih deset, što potvrđuje izuzetnu raznovrsnost i kvalitet gastronomske tradicije Starog kontinenta.

Posle Indonezije na listi se nalazi meksička kuhinja, a odmah zatim dolazi i naša srpska.

Srpska kuhinja zauzela je odlično 12. mesto, a TasteAtlas ističe nekoliko specijaliteta koje svaki gurman mora probati: komplet-lepinju, pazarske mantije, leskovački domaći ajvar, petrovački kulen i ariljsku malinu. Ova raznovrsna jela najbolje predstavljaju bogatstvo ukusa i autentičnost srpske gastronomske tradicije.