• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer

08.09.2024

13:36

Petu godinu za redom knedle slave svoj Svetski dan! Mini jubilej jedne od najstarijih poslastica

@worldknodelday

Lajfstajl

Petu godinu za redom knedle slave svoj Svetski dan! Mini jubilej jedne od najstarijih poslastica

U nedelju 08. septembra knedle slave mini jubilej, po peti put obeležava se Svetski dan ove tradicionalne poslastice koja poslednjih godina doživljava pravu renesansu!

Ideja koja je potekla iz Srbije sve više poprima internacionalni karakter, a sa razvojem brojnih prodavnica fokusiranih na ovaj specijalitet knedle postaju sve dostupnije, a sa novim ukusima i interesantnije. Inicijatori ove ideje pozivaju vas da se pridružite proslavi svetskog dana i kod kuće pripremite knedle sa šljivama!

U nedelju 08. septembra knedle će proslaviti svoj mini jubilej, petu godišnjicu svetskog dana posvećenog ovoj poslastici.

Foto: @worldknodelday

 

Knedle - tradicija u kojoj su uživale generacije i generacije ljudi širom sveta, a među njima i Nikola Tesla, Mocart i car Ferdinand, poslednjih godina doživljavaju pravu renesansu! Ovo jelo koje je popularno širom Evrope, postalo je predmet zanimanja brojnih vrhunskih kuvara koji  svojom kreativnošću maltene svakoga dana donose neke nove kombinacije ukusa. 

Tako su od onih najjednostavnijih sa šljivama i kajsijama, napomenućemo ništa manje popularnim i dan danas, nastale knedle sa različitim punjenjima poput onih sa pistaćima, egzotičnim voćem poput marakuje, yuzu-a, maline sa slatkim sirom, slanih varijacija sa pršutom i rukolom, različitim vrstama sireva, spanaćem i brojnih drugih ukusa. Pored razvoja različitih ukusa, recimo da je u Italiji pokrenut i festival posvećen knedlama, na kome je i Srbija ove godine imala svoje predstavnike koji su organizatorima prezentovali proizvode. Knodelfest se održava na Dolomitima u mestu Imer sa oko 1.000 stanovnika, a koji je ove godine posetilo preko 40.000 ljudi tokom dva dana što dovoljno govori o povratku tradicije na velika vrata!

Foto: @worldknodelday

 

Da je naša zemlja ozbiljno pozicionirana na svetskoj "knedla" mapi govori i činjenica da je upravo ideja za pokretanje svetskog dana došla iz Srbije, a koju su brojne druge zemlje danas prihvatile i obeležavaju ovaj dan.  

Kako je reč o mini jubileju koji knedle slave, iz jedne od specijalizovanih prodavnica za knedle u Bežanijskoj ulici najavljuju da će ovaj put Svetski dan obeležiti sa knedlama od koje je sve i počelo knedlama sa svežim šljivama, baš onakvim kakve su pripremale naše bake. 

Foto: @worldknodelday

 

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Spremili više od 30.000 sarmi: Najveći ručak u Srbiji (VIDEO)
Srbija

Spremili više od 30.000 sarmi: Najveći ručak u Srbiji (VIDEO)

Ovde nije bilo važno ni ko gde radi, ni koliko ima godina, ni ko za koga glasa, nego ume li da spremi sarmu! Na vašarištu u Bačkoj Topoli na tradicionalnoj Sarmijadi bilo je više od 150 ekipa koji su spremali ovo jelo, a mnogo više onih koji su čekali da ih kusaju.

25.10.2026

16:15

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set