• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs

28.03.2025

13:40

Posna pita sa pirinčem za celu porodicu! Za 400 dinara spremite ukusno tradicionalno jelo

Shutterstock

Recepti

Posna pita sa pirinčem za celu porodicu! Za 400 dinara spremite ukusno tradicionalno jelo

Isprobajte jednostavan recept za posnu pitu sa pirinčem koja osvaja bogatim ukusom.

Posna pita sa pirinčem vas osvojiti na prvi zalogaj, priprema se brzo, pa će uspeti i početnicima u kuhinji.

Sastojci:

  • 500 g kora za pitu
  • 200 g pirinča
  • 300 g mladog praziluka
  • 2 šargarepe
  • so, biber
  • malo ulja
  • 400 ml vode
  • 1 kašičica suvog biljnog začina, po želji

Foto: Shuterstock

pita sa pirinčem

Priprema:

Praziluk oprati, iseći na kolutove, šargarepu izrendati na krupno, pa sve zajedno prodinstati. Pirinač skuvati u posoljenoj vodi. Prodinstano povrće sjediniti sa pirinčem, posoliti po potrebi i pobiberiti.

Uzeti jednu koru, premazati mešavinom vode i ulja, staviti drugu koru i rasporediti dobijeni nadev. Zarolati dužom stranicom i napraviti puža.

Isto uraditi i sa ostatkom materijala, pa svaku savijati oko prvog puža. Kada završite, premažite pitu uljem i vodom.

Peći na temperaturi od 190 stepeni oko 30 minuta, odnosno dok kore ne dobiju lepu boju.

U međuvremenu pripremiti preliv.

Prokuvati 400 ml vode i kašičicu suvog biljnog začina. Vruću pitu preliti mlakim prelivom i vratiti na nekoliko minuta u rernu.

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set