Bakina slatka pogača koju morate da probate - deca će se oduševiti (VIDEO)

Mekano, slatko testo punjeno bogatim kremom, pleteno u prelepom obliku i posuto susamom, predstavlja vizuelni i gastronomski užitak.

 

 

Idealna je za doručak, užinu, ili kao slatki deo praznične trpeze. Priprema zahteva malo truda, ali je rezultat vredan svake minute.

Potrebno je:

• 250 ml. mleka 

• 20 gr kvasca

• kašićica šećera

• soli

• 550-600 gr brašna

• jaje

• 20 ml. ulja

• 200 gr krema

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

U mleko izmrviti kvasac, dodati žećer i malo brašna, Kad nadođe dodati ostatak mleka, ulje, brašno i malo soli.

Zamesiti testo i ostaviti da naraste. Istresti na sto pobrašnjiven i oklagijom razvući u pravougaonik.

Na jedan kraj staviti krem, pa dva puta preklopiti ostatak, poseći u trake pa plesti kao što je prikazano na snimku.