Najbolji recept za pohovane tikvice: U smesu od jaja dodajte 1 tajni sastojak za rapsodiju ukusa

Najjednostavniji, a najlepši recept za pohovane tikvice koje osvajaju ukusom.

Tikvicama u letnjim mesecima niko ne može da odoli. Postoji bezbroj kombinacija koje možete da pripremite, ali pohovane su najbolje. Priprema je vrlo jednostavna, a jelo ćete obogatiti ako u smesu od jaja dodate i rendani sir. I brašna ne morate da koristite puno, dovoljna je samo jedna kašika.

Sastojci:

• 2 tikvice

• 100 g tvrdog sira

• 3 jajeta

• 1 kašičica mirođije

• 1/2 kašičice slatke paprike

• 1/3 kašičice bibera

• 1/2 kašičice bosiljka

• soli po ukusu

• 100 g prezli

• 1 kašika brašna

Foto: Shuterstock

Priprema:

Tikvice isecite po dužini, a zatim posolite i ostavite da stoje 15 minuta. U jaja dodajte začine, pa umutite i dodajte rendani sir. Prezle pomešajte sa brašnom, pa tikvice uvaljajte u prezle, a zatim u smesu sa jajima. Pržite u dobro zagrejanom ulju, pa vadite na ubrus da se lepo ocede.