Pljeskavice od tikvica su - prste da poližeš! Lagane su i zdrave i gotove za 15 minuta

Pljeskavice od tikvica sa povrćem odličan su izbor za lagani obrok,ručak ili večeru.

Kombinacija tikvica, krompira i sira u ovom receptu je veoma ukusna. Pljeskavice od tikvica ćete često praviti - sezona tikvica tek počinje.

Sastojci:

• 1 tikvica

• 1 šargarepa

• 1 krompir

• 2 jaja

• 100 g kačkavalja

• 4 kašike ovsenih pahuljica

• 2 kašike brašna

• 1 čen belog luka

• biber, so, slatka paprika, Italijansko bilje začin

• maslinovo ulje

Foto: Shuterstock

Priprema:

Tikvicu izrendati, posoliti i ostaviti da pusti vodu, zatim ocediti. Krompir i šargarepu izrendati. U činiji sjediniti tikvicu, krompir, šargarepu, jaja, beli luk, sir, ovsene i brašno. Dodati so, biber, italijansko bilje i papriku. Dobro promešati da se dobije homogena smesa.

U tiganju zagrejati malo maslinovog ulja. Kašikom vaditi smesu i oblikovati pljeskavice. Pržiti na srednjoj vatri dok ne porumene sa obe strane.

Tikvice sa povrćem možete servirati tople uz osvežavajući sos od krastavca, pavlake i majoneza.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.