06.10.2025
15:40
Shuterstock
Recepti
Kada je voda hladna, gluten se razvija sporije, pa testo ostaje mekano, elastično i lako za razvlačenje. Sa toplom vodom gluten brzo ojača, pa testo postaje žilavo i lako puca.
Za savršenu koru dovoljno je da pomešaš 500 g mekog brašna, prstohvat soli, 250 ml ledene vode i malo ulja. Testo kratko umesite, ostavite da odmori pola sata i potom razvucite dobićete glatku i izdašnu koru.
Foto: Shuterstock
Najvažnija pravila: koristite hladnu vodu i ulje, nemoj previše mesiti i obavezno pustite testo da odmori.
Upravo ti mali trikovi čine razliku između tvrde i savršeno tanke kore.
Postoji nekoliko jednostavnih i efikasnih zamena praška za pecivo, koje možete napraviti od sastojaka koje verovatno već imate u kuhinji.
10.06.2025
22:20
Ukoliko želite da vam hleb uvek bude svež dodajte malo meda u testo.
27.03.2025
06:00
Prženo testo se koristi za pripremu laganih i hrskavih jela. Idealno je za razne vrste hrane, od povrća do ribe, a može da se pripremi na nekoliko načina, zavisno o vašim preferencijama. Ovde ćemo predstaviti dva recepta, jedan sa jajima i jedan bez jaja, oba jednostavna i brza za pripremu.
16.12.2024
08:00
Palačinke su jedno od onih jela koja nikada ne izlaze iz mode, bez obzira na godine ili sezonu. U ovom receptu, otkrivamo vam kako da napravite idealnu smesu sa kojom će biti mekane i kada se ohlade.
17.11.2024
08:00
126. 10. 2026. u 06:35 >> 08:48
226. 10. 2026. u 06:35 >> 08:48
126. 10. 2026. u 08:27
226. 10. 2026. u 08:27
Postoji nekoliko jednostavnih i efikasnih zamena praška za pecivo, koje možete napraviti od sastojaka koje verovatno već imate u kuhinji.
10.06.2025
22:20
Ugledni novinar Ivan Radovanović oglasio se povodom novonastale političke situacije i užasne, po Srbiju, pobede blokaderske liste, ističući da je Aleksandar Vučić sada oslobođen velikog državnog tereta i da se vraća u borbu oštrije nego ikada do sada.
26.10.2026
07:07
Još se nisu ni slegli utisci sa parlamentarnih izbora, a iz Hrvatske je već stigla poruka koja govori koliko se Hrvati raduju pobedi blokaderske liste.
26.10.2026
08:14
Godinama su nam medijski inkvizitori, lažni analitičari i regionalni srbomrsci servirali istu, prozirnu matricu skovanu u kuhinjama onih koji bi sopstvenu zemlju prodali za šaku stranog uticaja.
26.10.2026
11:10
Pisac Muharem Bazdulj poručio je da će unutar blokaderske liste izbiti opšti rat, da će poslanici zakrviti međusobno i oči povaditi jedni drugima, te da nova vlast neće izdržati ni blizu punog mandata.
26.10.2026
10:59
Glavni srbomrzitelj, izvestilac Evropskog parlamenta za Srbiju Tonino Picula, jedva je dočekao prebrojavanje glasova kako bi potrčao da se oglasi i pošalje sramne poruke svojim uličnim pulenima i blokaderima.
26.10.2026
10:55
Poraz liste Aleksandra Vučića na parlamentarnim izborima u Srbiji izazvao je snažnu reakciju nemačke desnice, a poslanik Bundestaga Maksimilijan Krah iz Alternative za Nemačku (AfD) otvoreno je priznao da evropski konzervativni politički krugovi gube još jednog važnog partnera.
26.10.2026
10:46
Vodeći ruski državni mediji i novinske agencije reagovali su na proglašenje izbornih rezultata i odlazak dosadašnje vlasti u opoziciju, ocenjujući da je u Srbiji na delu klasična zapadno režirana obojena revolucija i direktan geopolitički inženjering.
26.10.2026
10:41
Zbog napada na zgradu televizije Informer i promene programske šeme, emitovanje večerašnje epizode najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija je odloženo, a na programu naše televizije do daljnjeg će se emitovati specijalni program.
24.10.2026
21:23
Odmah nakon 30. epizode "Exatlona" na programu Informer televizije večeras vas očekuje emisija "Srbija zove Dominikanu".
24.10.2026
14:26
Plavi tim razgovarao je o predstojećim borbama u "Exatlonu" i pravio plan koji im može doneti najbolje rezultate.
24.10.2026
14:01
Marko Škara, učesnik Exatlona, govorio je o tome kako se oseća nakon lošeg početka tima i pet poraza, posebno imajući u vidu da je u toku muška nedelja.
24.10.2026
12:04
Ne propustite novu epizodu najpoznatijeg sportskog rijaliti programa "Exatlon".
24.10.2026
11:00
Kada moraju da naprave vizuelni izbor, vrane donose odluke dvostruko brže od ljudi i majmuna, pokazalo je istraživanje Univerziteta u Tibingenu.
26.10.2026
10:00
Manastir Dokmir vekovima čuva duhovnu i kulturnu baštinu srpskog naroda. Posvećen Vavedenju Presvete Bogorodice, ovaj manastir poznat je po svojoj burnoj istoriji, staroj manastirskoj školi i monaškom životu koji i danas traje.
26.10.2026
08:00
Zbog kvarova na mreži u tri beogradske opštine, danas će doći do isključenja vode, saopštili su iz JKP "Beogradski vodovod i kanalizacija".
26.10.2026
07:13
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas proslavljaju dvojicu svetih mučenika Karpa i Papila.
26.10.2026
06:45
U Srbiji će danas na severu i zapadu biti pretežno sunčano, dok se u ostalim krajevima očekuju oblaci, slaba kiša i pljuskovi. Temperatura će se kretati od 5 do 17 stepeni.
26.10.2026
06:30
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova intenzivno tragaju za nepoznatim napadačem koji je sinoć u Banji Koviljači vatrenim oružjem teško ranio muškarca (37).
26.10.2026
10:24
Muškarac D. D. (34) pukom srećom izbegao je teže posledice kada ga je u subotu uveče u Kanalskoj ulici u Surčinu presreo i nožem izbo nepoznati napadač, koji se nakon krvavog pira dao u bekstvo.
26.10.2026
09:49
Pripadnici policije uhapsili su K. R. (39) zbog sumnje da je na železničkoj stanici "Beograd Centar" naneo teške telesne povrede D. P (74).
26.10.2026
09:15
Na uglu ulica Vojvode Stepe i Nikšićke na Voždovcu, u petak oko 20 časova, dogodio se ozbiljan incident koji je započeo sukobom u saobraćaju, a završio se lančanim sudarima, povredama vozača i tučom na ulici.
26.10.2026
08:47
Službenici Sektora granične policije Crne Gore su u dve odvojene akcije, u Tuzima i Bijelom Polju, otkrili falsifikovane registarske tablice na dva vozila i procesuirali osumnjičene vozače.
25.10.2026
13:57
Rusija bi mogla da upotrebi nuklearno oružje u eventualnom sukobu sa evropskim članicama NATO-a ukoliko Sjedinjene Američke Države odustanu od vojne zaštite Evrope, upozorava američki Forbs, pozivajući se na procenu stručnjaka za rusku nuklearnu politiku sa Harvardskog univerziteta Spensera Vorena.
26.10.2026
10:40
Evropu potresa talas protesta koji je zahvatio najmanje 12 država, dok su u pojedinim gradovima demonstracije prerasle u žestoke sukobe sa policijom, paljenje državnih zgrada i ulične nerede.
26.10.2026
09:10
Zamenik predsednika Saveta bezbednosti Rusije Dmitrij Medvedev uputio je američkom predsedniku Donaldu Trampu poruku da bi Pentagon i CIA trebalo da se obračunaju sa Volodimirom Zelenskim, što je britanski Dejli ekspres protumačio kao otvoren poziv na likvidaciju ukrajinskog predsednika.
26.10.2026
08:48
Ruski grad Voronjež našao se u ponedeljak rano ujutru, 26. oktobra, pod snažnim napadom bespilotnih letelica, dok su gradom odjekivale serije eksplozija i sirene za vazdušnu opasnost.
26.10.2026
07:26
Dugometražni igrani film "Saligia" reditelja Petra Ristovskog imaće domaću premijeru 30. novembra u MTS dvorani, dok će se od 4. decembra naći u redovnoj bioskopskoj distribuciji širom Srbije.
26.10.2026
10:29
Televizijska rediteljka Marijana Petrović izjavila je da bi želela da snimi film o muzičkom stihopiscu Marini Tucaković, da je u karijeri snimila 2.000 spotova i da posebnu energiju imaju ličnosti kao Zdravko Čolić i Živorad Nikolić.
26.10.2026
09:22
Glumac Erik Bauza, poznat po tome što je pozajmljivao glas nekim od najpoznatijih animiranih junaka na svetu, preminuo je u 46. godini, saopštila je njegova porodica.
26.10.2026
08:49
Glumica Ivana Žigon ćerka je Steva i Jelene Žigon, a publika je najbolje pamti po ulozi u filmu "Hajde da se volimo 3" gde je kadar delila sa Lepom Brenom.
23.10.2026
13:55
Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.
23.10.2026
11:52
Poznati pevač Uroš Živković ponosno ističe da su mu porodica, tradicionalne vrednosti i roditeljska podrška ostali najveći oslonac i pokretačka snaga tokom čitavog života i uspešne karijere.
26.10.2026
10:59
Pevačica Jelena Karleuša je bez dlake na jeziku odgovorila na najintrigantnija pitanja o svom privatnom životu, novom izabraniku, kao i potencijalnoj prinovi i venčanju.
26.10.2026
10:22
Iz toplog porodičnog doma Lune Đogani i Marka Miljkovića stiže još jedan emotivan prizor u kojem njihova mlađa ćerka Lana raznežuje tatu nežnim zagrljajima i poljupcima.
26.10.2026
10:06
Voditeljka Jovana Jeremić objavila je nestvarnu fotografiju sa putovanja na koje je otišla sa partnerom bokserom Milošem Stojanovićem Tigrom.
26.10.2026
09:22
Pevačica Krstinja Todorović, koja je uspela da smrša čak 100 kilograma, ponovo je privukla pažnju javnosti novom fotografijom na kojoj je istakla svoju figuru i oduševila pratioce.
26.10.2026
08:59
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari