• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

14.10.2025

19:40

Tajna super hrskavih krastavaca: Savršena svežina i čvrstoća mesecima

Shuterstock

Recepti

Tajna super hrskavih krastavaca: Savršena svežina i čvrstoća mesecima

Ako želite da vaši kiseli krastavci ostanu hrskavi i ukusni do samog proleća, postoji jednostavan trik koji su znale još naše bake.

Iako se često dešava da krastavci nakon nekoliko nedelja u tegli omekšaju, uz mali prirodni dodatak možete to lako sprečiti.

Tajna se krije u listovima vinove loze, višnje ili hrasta. Ovi listovi sadrže tanine koji čuvaju čvrstoću povrća i sprečavaju da krastavci postanu gnjecavi. Zahvaljujući njima, krastavci i posle nekoliko meseci zadržavaju onaj svež, hrskav ukus kao da su tek ubrani.

Foto: Shuterstock

 

Priprema je jednostavna:

Oprane krastavce složite u tegle, a na dno stavite list vinove loze ili višnje. Tokom slaganja dodajte još poneki list, zatim ih prelijte salamurom i dobro zatvorite.

Posle nekoliko nedelja dobićete savršeno hrskave, mirisne krastavce koji će biti pravi ponos vaše zimnice.




Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

Najbolje za te pare! Automobili za 10 - Ruše konkurenciju
Automobili

Najbolje za te pare! Automobili za 10 - Ruše konkurenciju

Kupci koji raspolažu budžetom od oko 12.000 evra, teško će pronaći novi automobil u tom cenovnom rangu, ali polovnjaci koji su se prethodnih godina pokazali kao pouzdani, ekonomični i povoljni za održavanje su "tojota jaris hibrid", "suzuki vitara", "reno klio 1.5 dCi" i "honda sivik".

15.06.2026

18:18

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set