Na svakoj slavskog trpezi traži se jelo koje će izgledati svečano, biti lako za pripremu i ostaviti utisak. Slani čizkejk je upravo takav – moderni klasik koji spaja jednostavne sastojke i bogat ukus u elegantno predjelo.
Ako želite da ove godine vaša slavska trpeza ima nešto drugačije, ali podjednako ukusno kao tradicionalna jela, probajte slani čizkejk.
Možete ga pripremiti unapred, ukrasiti po želji - pršutom, lososom,maslinama ili povrćem i poslužiti kao efektnu dekoraciju na stolu koja oduševljava i izgledom i ukusom.
Sastojci (za kalup prečnika 22–24 cm):
Foto: Shutterstock
Za koru:
200 grama slanih krekera (npr. Tuc, Digestive slani, ili integralni)
100 grama otopljenog putera
prstohvat soli (po ukusu)
Za fil:
400 grama krem sira (Philadelphia, ABC, ili neki domaći)
200 grama feta sira
150 grama pavlake ili grčkog jogurta
3 jajeta
1 kašika gustina (ili brašna)
so i biber po ukusu
malo limunovog soka (opciono, za svežinu)
Za dekoraciju / dodatke (po želji):
čeri paradajz
masline
rukola ili bosiljak
pršuta, dimljeni losos, sušeni paradajz
seckani orasi
Priprema:
Foto: Shutterstock
Kora: Usitnite krekere u blenderu ili ih zdrobite oklagijom. Pomešajte ih sa otopljenim puterom i malo soli. Smesu utisnite u dno kalupa obloženog papirom za pečenje i poravnajte. Stavite u frižider na 15 - 20 minuta da se stegne.
Fil:
Foto: Shutterstock
U posudi umutite krem sir, fetu i pavlaku dok masa ne postane glatka. Dodajte jaja jedno po jedno, pa gustin, so, biber i malo limunovog soka. Sve sjedinite mikserom ili žicom.
Pečenje: Sipajte fil preko kore i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 170°C oko 40 minuta – dok ivice ne očvrsnu, a sredina ostane blago mekana. Ohladite prvo na sobnoj temperaturi, pa stavite u frižider najmanje 4 sata (idealno preko noći).
Dekoracija:
Pre serviranja ukrasite po želji - npr. pršutom i rukolom, dimljenim lososom i kaparima, cherry paradajzom i bosiljkom, ili orasima i medom ako volite kontrast slano-slatkog.
Saveti
Foto: Shutterstock
Ako želite nepečenu verziju, izostavite jaja i gustin, a fil učvrstite sa 10 g želatina rastvorenog u malo tople vode. Možete napraviti i mini slane čizkejkove u kalupima za mafine – idealni su za posluženje na slavama i zabavama.
Ako ste u potrazi za jednostavnim, a efektnim predjelom za koje vam neće biti potrebno mnogo vremena, a ni sastojaka, onda su punjena jaja pravi izbor.
Većina domaćica kaže kako im priprema predjela oduzima najviše vremena. Kako se to više ne bi dešavalo, predstavljamo vam četiri recepta koja se lako i brzo spremaju.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ako ste u potrazi za jednostavnim, a efektnim predjelom za koje vam neće biti potrebno mnogo vremena, a ni sastojaka, onda su punjena jaja pravi izbor.
Gostujući u emisiji "Hit Tvit", Ljiljana Cvjetković govorila je o napadu blokadera u Novom Sadu kada je pretrpela fizičko nasilje tokom postavljanja banera na štandu SNS kada ju je mučki udario Oleg Nikolić.
Rusija raspolaže sistemima S-400, „Pancir“, „Buk“ i „Tor“, ali ukrajinski dronovi koji lete brzinama uporedivim sa avionima iz Drugog svetskog rata ipak uspevaju da pređu stotine, pa i više od hiljadu kilometara i stignu do rafinerija, skladišta i drugih važnih objekata duboko u zemlji.
Slobodan Prvanović, jedan od najostrašćenijih blokadera, priznao je da takozvana "Studentska lista" nema nikakve šanse da pobedi Aleksandra Vučića na predstojećim izborima koji će se održati 25. oktobra.
Blokaderi su večeras u naselju Konjarnik u Beogradu izazvali neviđeni haos nasrnuvši na pristalice Srpske napredne stranke (SNS), pri čemu su im pokazivali srednji prst i uputili salve uvreda.
Aleksandar Vučić obratio se građanima na mitingu liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" u Bačkoj Palanci, međutim, iznenada je prekinuo govor jer je jednoj baki pozlilo.
Osvedočeni siledžija i nasilnik nad ženama, blokader sa dna kace i prvi na blokaderskoj listi za predstojeće izbore, Ilija Srdanović, uhvaćen je u sramnoj laži.
Nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" i kandidat za premijera Aleksandar Vučić obratio se građanima na velikom predizbornom skupu u Bačkoj Palanci.
Takmičar Plavog tima, Boris Stanojević, u "Exatlonu Srbija" simulirao je da prosi takmičarku Ivu Janković, pa je to ostao nezaboravan trenutak u emisiji "Druga strana Exatlona"
Jedna Srpkinja doživela je neprijatno iznenađenje kada je, nakon renoviranja kupatila, pokušala od majstora da zatraži da ispravi uočene propuste, a umesto odgovora dobila pretnju prijavom policiji.
Novosađaninu S. J., osumnjičenom da je tokom septembra na području podgoričkog naselja Stari aerodrom krao mobilne telefone, novčanike i torbu, određeno je zadržavanje do 72 sata.
Službenici Odeljenja bezbednosti Danilovgrad su u subotu veče u okviru planskih aktivnsoti pretresli kuću koju koristi državljanin Ujedinjenog Kraljevstva A.T.G. (33) i tom prilikom pronašli i u zaplenili određenu količinu marihuane.
Dvadesetogodišnjak i dve 19-godišnjakinje sa područja Varaždinske županije istražuju se zbog prodaje i omogućavanja konzumiranja droge, uključujući prodaju MDMA-a učenicama u srednjoj školi u Varaždinu. Tužilaštvo sumnja i da su od ljudi koji su dugovali novac za drogu uzimane lične karte i bankovne kartice kao garancija za plaćanje.
Flavio Bolsonaro i aktuelni predsednik Brazila Luis Inasio Lula da Silva boriće se 25. oktobra u drugom krugu predsedničkih izbora, nakon što je desničarski kandidat završio prvi krug ispred Lule, ali bez većine potrebne da odmah preuzme vlast.
Nemačka ambasada ostaje u Kijevu uprkos upozorenju Moskve stranim državljanima i diplomatama da napuste ukrajinsku prestonicu zbog najavljenih novih masovnih ruskih udara.
Rusija raspolaže sistemima S-400, „Pancir“, „Buk“ i „Tor“, ali ukrajinski dronovi koji lete brzinama uporedivim sa avionima iz Drugog svetskog rata ipak uspevaju da pređu stotine, pa i više od hiljadu kilometara i stignu do rafinerija, skladišta i drugih važnih objekata duboko u zemlji.
Rusija nema trajne saveznike i trebalo bi da prestane da međunarodne odnose posmatra kroz priče o večnom prijateljstvu, ocenio je ruski politikolog i orijentalista Jevgenij Satanovski.
Glumac Predrag Miki Manojlović kaže da film "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" nij elako nastao i da reditelju Lordanu Zafranoviću treba pružiti punu podršku.
Novi naučnofantastični triler Ridlija Skota u kojem glavnu ulogu igra Džejkob Elordi, povučen je iz više od 3.000 bioskopskih sala zbog slabe gledanosti, nakon što je za samo mesec dana doživeo veliki komercijalni neuspeh.
Ćerka Jelene Karleuše Atina Tošić započinje novo životno poglavlje u Italiji, gde je nedavno upisala studije modnog menadžmenta, a kako naš portal saznaje - već je obezbedila i luksuzni stan u jednoj od najprestižnijih četvrti u Milanu.
Producent i voditelj Žika Jakšić tokom služenja vojnog roka završio je "iza rešetaka", i to na sedam dana zbog, kako sam kaže, potpuno nesvakidašnjeg razloga.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.