Žito torta za početnike: Spremite slatki slavski dragulj očas posla bez problema i muke

Žito torta je savršen spoj tradicije i jednostavnosti, idealna za sve one koji uživaju u domaćim, prirodnim poslasticama za slavlja.

Ovaj desert je bogat vlaknima i zdravim mastima, a sadrži samo nekoliko osnovnih sastojaka. Kombinacija kuvanog žita, orašastih plodova i meda stvara bogat ukus, dok čokoladna glazura sve zaokružuje u prelepom ukusu.

Foto: Shuterstock

Sastojci:

• 300 g kuvanog pšeničnog žita

• 150 g mlevenih oraha

• 100 g sušenih smokvi ili šljiva, iseckanih

• 150 g meda

• 1 kašičica vanilin šećera

• 100 g tamne čokolade (za preliv)

Priprema:

Operite i kuvajte žito u vodi oko 30 minuta, dok ne omekša. Ocedite ga i ostavite da se ohladi.

U većoj posudi, pomešajte ohlađeno žito, mlevene orahe, iseckane smokve, med i vanilu. Dobro sjedinite. Oblikujte smesu u oblik torte. Ako želite, koristite kalup obložen papirom za pečenje.

Otopite tamnu čokoladu i prelijte je preko torte. Ostavite u frižideru da se ohladi i stegne, oko 2-3 sata.

Uživajte u zdravom i ukusnom desertu koji spaja tradiciju i savremeni užitak.