Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Recepti
Savršen desert "domaćicina tajna": Najlepše knedle sa šljivama - svi će pitati za recept
Knedle sa šljivama su jedna od onih poslastica koje odmah podsete na detinjstvo i kuhinju naših baka.
26.11.2025
06:00
27.11.2025
06:00
Shutterstock
Recepti
1 sastojak za savršene špagete: Napravite italijansko remek-delo kod kuće - svi će pitati za recept
Obične špagete pretvaraju se u pravo italijansko čudo zahvaljujući jednom sastojku koji skoro svi zaboravljaju, začinjeni puter sa belim lukom i peršunom.
Mnogi se pitaju kako da obične špagete pretvore u jelo koje ima pravi italijanski šmek. Iako sos i testenina mogu biti sasvim dobri, često nedostaje onaj poseban ukus koji podiže obrok na viši nivo.
Rešenje je iznenađujuće jednostavno, samo jedan dodatak može potpuno promeniti celokupni doživljaj.
Šta pravi razliku?
Ubacivanje začinjenog putera sa belim lukom i peršunom u sos dok lagano vri.
Ovaj mali korak daje sosu bogatiji miris, kremastiju strukturu i zaokruženiji ukus. Kada se stopi sa paradajzom, smanjuje njegovu kiselost i daje mu toplinu i punoću tipičnu za italijanske kuhinje.
Foto: Shuterstock
Tako dobijate špagete koje ostavljaju utisak i koje će gosti odmah poželeti da nauče da spremaju.
Korisni saveti i moguće zamene:
-
Ako želite laganije jelo, umesto putera koristite maslinovo ulje s aromom belog luka.
-
Za jači ukus, umešajte malo svežeg parmezana direktno u sos.
-
Veganska opcija: krema od indijskog oraha daje iznenađujuće bogatu teksturu.
-
Na kraju dodajte malo seckanog svežeg bosiljka kako biste pojačali miris i svežinu.
Recepti
Napravite najbolju riblju čorbu: Otkrivamo recept starog alasa
Najbolja riblja čorba nije stvar slučajnosti - ključ je u svežoj ribi, dobroj paprici i strpljenju koje su stari alasi pretvorili u tradiciju.
25.11.2025
17:00
Recepti
2 poslastice od jednog testa: Najmekše krofne i štrudla sa 2 fila - ukus obara sa nogu (FOTO/VIDEO)
Umesto da pravite samo jedno, od ovog čudesnog testa napravite dve poslastice koje se jednako vole, domaće krofne i štrudlu sa dva punjenja.
25.11.2025
14:20
Recepti
Najlepši preliv za baklavu: Evo šta da dodate u sirup za nikad bolji ukus
Savršena baklava ne zavisi samo od tankih kora i dobrog fila, pravi sjaj i sočnost dolaze od preliva koji se pažljivo kuva i nanosi u pravom trenutku.
25.11.2025
06:00
Sport
NEVIĐENA BRUKA U PODGORICI! Crnogorci, je l’ vas bar malo sramota?!
104. 11. 2026. u 13:14
204. 11. 2026. u 13:14
Sport
HRVAT GURNUO PRST U OKO RUSIMA! Nećete kročiti u Evropu, niko vas ne želi osim tog prevaranta
104. 11. 2026. u 08:22 >> 12:19
204. 11. 2026. u 08:22 >> 12:19
PROČITAJTE JOŠ
Recepti
Savršen desert "domaćicina tajna": Najlepše knedle sa šljivama - svi će pitati za recept
Knedle sa šljivama su jedna od onih poslastica koje odmah podsete na detinjstvo i kuhinju naših baka.
26.11.2025
06:00
Komentari