14.02.2026
15:40
Shutterstock
Recepti
Postoje pogače koje su samo prilog, i one druge, koje preuzmu glavnu ulogu na trpezi. Ova pogača spada u tu drugu kategoriju.
Foto: Shutterstock
Spolja blago hrskava, iznutra vazdušasta i mekana, savršena je uz roštilj, čorbu ili sir, ali i sama, tek izvađena iz rerne. Priprema je jednostavna i brza, a ukus podseća na pravu domaću kafanu.
Foto: Shuterstock
✔️300 g brašna
✔️10 g suvog kvasca
✔️180 ml gazirane vode
✔️1 kašičica šećera
✔️1 kašičica soli
✔️3 kašike ulja
Foto: Shutterstock
Gaziranu vodu blago zagrejte da bude mlaka. Dodajte šećer i suvi kvasac, pa promešajte i ostavite kratko da se aktivira.
U većoj posudi pomešajte brašno i so. Sipajte nadošli kvasac, promešajte, zatim dodajte ulje i umesite glatko testo.
Testo lagano premažite uljem sa obe strane, izručite na radnu površinu i rukama (bez oklagije) razvucite u oblik kruga.
Tepsiju premažite uljem i pospite brašnom, pa prebacite testo. Pokrijte krpom i ostavite da odmori oko 15 minuta.
Površinu izbockajte viljuškom kako biste dobili karakteristične šare.
Rernu zagrejte na 250 stepeni, zatim smanjite na 180 stpeni i pecite pogaču oko 15 minuta, dok ne dobije lepu zlatnu boju.
Pečenu pogaču poprskajte sa malo vode, pokrijte čistom krpom i ostavite desetak minuta da omekša i da se blago prohladi.
Poslužite toplu i uživajte u svakom zalogaju.
Sveti Trifun, koji se obeležava 14. februara, smatra se zaštitnikom vinogradara i simbolično označava početak radova u vinogradu.
12.02.2026
11:40
Pamuk pogača je pravo otkriće za sve ljubitelje domaćih peciva. Mekana, vazdušasta i blago slatka, ova pogača oduševiće vas svojom teksturom i neverovatno jednostavnom pripremom.
16.01.2026
06:00
Jugoslovenska kafanska pogača je skromna po sastojcima, a raskošna po mirisu i mekoći. Za pripremu vam treba par sastojaka, a ukusom osvaja i najzahtevnije gurmane.
01.01.2026
15:40
Pogača ruža nije samo meka i ukusna, već i prelepa na oko, prava zvezda svake trpeze.
23.06.2025
06:00
111. 08. 2026. u 10:12
211. 08. 2026. u 10:12
111. 08. 2026. u 07:56
211. 08. 2026. u 07:56
Sveti Trifun, koji se obeležava 14. februara, smatra se zaštitnikom vinogradara i simbolično označava početak radova u vinogradu.
12.02.2026
11:40
Godinama su ruske trupe istraživale ukrajinski garnizon u Nikolajevki u Donjeckoj oblasti na istoku Ukrajine, šaljući male timove infiltratora da pronađu liniju proboja. Međutim, 29. jula su prestali sa istragom.
11.08.2026
05:40
Tokom jučerašnje posete Prijepolju, predsednik Srbije Aleksandar Vučić doživeo je emotivan trenutak koji je raznežio čitavu Srbiju!
11.08.2026
07:25
Blokaderi su još jednom javno uputili pretnje smrću narodu Srbije i predsedniku Aleksandru Vučiću.
11.08.2026
12:21
Blokaderska voditeljka Jelena Obućina ponovo je probila sve granice bezobrazluka i licemerja. Iako je pre samo izvesnog vremena javno priznala kako su njene kolege plasirale izmišljotine o navodnom prebijanju dečaka u Valjevu, Obućina sada bez trunke srama nastavlja da pumpa lažnu priču o "nasilju policije".
11.08.2026
09:50
Dva albanska mladića postavila su u ponedeljak veče nekoliko zastava Albanije i bivše tzv. OVK na ogradu porte pravoslavnih crkava Vavedenja presvete Bogorodice i svetih Flora i Lavra u Lipljanu.
11.08.2026
10:51
Više javno tužilaštvo u Valjevu podseća građane da se organizovana okupljanja na javnom prostoru mogu održavati samo i isključivo ukoliko su prijavljena u skladu sa zakonom.
11.08.2026
11:14
Politikolog i dežurni blokaderski analitičar Aleksandar Ivković u samo dva poteza uspeo je da napadne predsednika Aleksandra Vučića jer brani srpske nacionalne interese i ne uvodi sankcije Rusiji, a onda odmah potom brutalno srušio sve snove i iluzije opozicione javnosti o bilo kakvoj smeni vlasti.
11.08.2026
10:36
U Srbiji je u 10 časova najtoplije u Somboru, gde je izmereno 34 stepena Celzijusa, dok je najsvežije na Kopaoniku - 20 stepeni.
11.08.2026
10:44
Republički hidrometeorološki zavod Srbije (RHMZ) izdao je crveni meteoalarm zbog visokog UV indeksa za danas.
11.08.2026
08:30
Kristalno čista voda u bazenu sa pogledom koji neumoljivo podseća na švajcarske Alpe i to za samo 250 dinara dnevno, verovali ili ne, nalazi se u podnožju Suve planine.
11.08.2026
08:00
Holivudski glamurozna supruga predsednika Jugoslavije Tita, Jovanka Broz, dominirala je na fotografiji tog 11. avgusta 1954. godine na naslovnoj strani Večernjih Novosti. Snimljena je zajedno sa mužem na prijemu u slovenačkom ekskluzivnom letovalištu Bledu, dok oboje razgovaraju sa grčkim ministrom spoljnih poslova.
11.08.2026
12:39
U Srbiji je u 7 sati najtoplije u Beogradu, gde je izmereno već 25 stepeni!
11.08.2026
07:28
Noćas, oko 2 časa iza ponoći, odigrala se drama na Zvezdari kada je izbio požar na automobilu marke "bmw" beogradskih registarskih oznaka.
11.08.2026
13:07
Infektivna klinika niškog Univerzitetskog kliničkog centra zbrinula je Nišliju kojeg je juče u Bulevaru "12. februar" ujela zmija.
11.08.2026
12:43
Službenici policije u Budvi su uhapsili E.H. iz Bosne i Hercegovine, jer je vozio sa 1,49 promila alkohola pa izazvao saobraćajnu nezgodu, objavila je Uprava policije na mreži X.
11.08.2026
12:25
MUP Srbije upozorio je da su mladi među najugroženijim učesnicima u saobraćaju, posebno zbog neiskustva, brzine i noćne vožnje.
11.08.2026
10:38
Dugogodišnji šef Odeljenja za urologiju u Opštoj bolnici Zadar, 56-godišnji dr Tomislav Sorić, preminuo je u ponedeljak oko 16:10 časova u moru kod ostrva Iž, potvrdila je Policijska uprava Zadar.
11.08.2026
08:09
11.08.2026
06:36 >> 11:24
Administracija predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donalda Trampa obustavila je saveznu podršku godišnjem Izveštaju o Arktiku, vodećem pregledu stanja životne sredine u regionu i posledica klimatskih promena, saopštila je danas Nacionalna uprava za okeane i atmosferu (NOAA).
11.08.2026
12:17
Avion tipa Boing 737 kompanije "American Airlines" morao je prinudno da sleti nedugo nakon poletanja sa aerodroma u Južnoj Karolini.
11.08.2026
11:46
Zemlje Evropske unije sve su manje spremne da daju Ukrajini sisteme "patriot" i rakete-presretače, prenose mediji.
11.08.2026
11:31
Nemačka pojačava odbranu od dronova na aerodromima nakon incidenta u Lajpcigu, 300 pripadnika specijalnih snaga biće raspoređeno na osam lokacija, a najavljeno je i uvođenje dodatne odbrambene tehnologije.
11.08.2026
10:44
Bivša rijaliti učesnica Teodora Delić testirala je svoje roditelje koliko je poznaju, a za netačne odgovore sledila je kazna.
11.08.2026
12:01
Bivši emotivni partneri Aneli Ahmić i Luka Vujović žestoko su se sukobili pred kamerama, nakon što je on u etar pustio njene privatne snimke.
11.08.2026
11:32
Glumac Pavle Mensur reagovao je na sliku svoje devojke Jelisavete Orašanin sa jednog festivala na kojoj je glumica u zagrljaju starijeg muškarca.
11.08.2026
11:03
Hrvatska pevačica Maja Šuput (46) objavila je fotografije sa odmora i raspametila figurom u petoj deceniji.
11.08.2026
10:16
Voditeljka Jovana Jeremić oglasila se nakon što je njena najava medijske pauze izazvala brojne reakcije.
11.08.2026
09:20
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.