Posni čokoladni kolač: Prelepog ukusa, a lako se sprema - idealna poslastica za vreme posta

Kada ponestane inspiracije za posnu poslasticu kojom ćete obradovati porodicu ili goste, ovaj recept može biti odlično rešenje jer odgovara gotovo svakom ukusu.

Čokoladni kolač bez jaja i mleka pravi je izbor za dane posta, naročito tokom vaskršnjeg perioda. Mekan je, ukusan, ne zahteva skupe namirnice i sprema se vrlo brzo.

Potrebni sastojci:

🔷1 i po šolja šećera

🔷1 i po čaša gazirane vode

🔷2 manje šolje ulja

🔷2 šolje brašna

🔷pola kesice cimeta

🔷1 mala kašika sode bikarbone

🔷3 kašike džema

Foto: pexels.com

Za glazuru:

🔷100–150 g posne čokolade

🔷1 velika kašika ulja

🔷malo džema ili marmelade

Način pripreme:

Sjedinite sve sastojke za testo i dobro ih izmešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu. Sipajte je u pleh koji ste prethodno podmazali i posuli brašnom, pa pecite oko 30 do 40 minuta na umerenoj temperaturi.

Dok je kolač još topao, premažite ga tankim slojem džema, a zatim prelijte otopljenom čokoladom pomešanom sa uljem. Po želji, dekoraciju možete obogatiti seckanim orasima, svežim voćem ili posnim šlagom pripremljenim sa vodom.

Ukoliko gaziranu vodu zamenite mlekom, dobićete bogatiju, ali mrsnu verziju ovog kolača.

BONUS VIDEO