• aktuelno
VOva grupa građani će dobiti više od 50.000 dinara: Evo kada stiže novac Krvavi 26. jul u Beogradu: Nada brutano nasmrt izbola muža pred ćerkama, očevi ubili sinove - drama počela u ranu zoru i potresla Srbiju "Unuk je dobio ime po meni": Prvo oglašavanje Lee Kiš nakon što je postala baka Ljudi trljaju oči zbog slike sestre Milice Todorović: Srbi ne veruju šta vide - Kao da su klonirane! Kad su predsednički izbori? Vučić obelodanio dva moguća scenarija, evo od čega sve zavisi Letnji prelazni rok, uživo: Španska serija - novi preokret oko Vlahovića, milion evra stiže u Kragujevac Udar za udarom! Putin presekao Ukrajinu na pola: Harkov i Zaporožje odsečeni, Rusija pokrenula munjevitu i masovnu operaciju Pašćete na zadnjicu kada budete videli koliko je zaradio Džošua: Patorisao Albanca, pa uzeo bogatstvo Udarno! Poznato kada bi posao oko NIS-a mogao da bude završen - Poslednji koraci do dogovora Komšiluk iz Užica opleo! Šta se krije iza zidova nekadašnjeg doma Ane Sević?
VOva grupa građani će dobiti više od 50.000 dinara: Evo kada stiže novac Krvavi 26. jul u Beogradu: Nada brutano nasmrt izbola muža pred ćerkama, očevi ubili sinove - drama počela u ranu zoru i potresla Srbiju "Unuk je dobio ime po meni": Prvo oglašavanje Lee Kiš nakon što je postala baka Ljudi trljaju oči zbog slike sestre Milice Todorović: Srbi ne veruju šta vide - Kao da su klonirane! Kad su predsednički izbori? Vučić obelodanio dva moguća scenarija, evo od čega sve zavisi Letnji prelazni rok, uživo: Španska serija - novi preokret oko Vlahovića, milion evra stiže u Kragujevac Udar za udarom! Putin presekao Ukrajinu na pola: Harkov i Zaporožje odsečeni, Rusija pokrenula munjevitu i masovnu operaciju Pašćete na zadnjicu kada budete videli koliko je zaradio Džošua: Patorisao Albanca, pa uzeo bogatstvo Udarno! Poznato kada bi posao oko NIS-a mogao da bude završen - Poslednji koraci do dogovora Komšiluk iz Užica opleo! Šta se krije iza zidova nekadašnjeg doma Ane Sević?
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon tajne malog grada Vreme danas automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Donald Tramp
Video
Magazin Recepti
author image
Ekipa magazina

Novinar

14.03.2026

09:40

Najmekši posni kroasani sa kremom: Jednom kada ih probate, stalno ćete ih praviti

Shutterstock

Recepti

Najmekši posni kroasani sa kremom: Jednom kada ih probate, stalno ćete ih praviti

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Domaći posni kroasani sa kremom odlična su ideja za doručak ili slatku pauzu uz kafu. Mekani su i vazdušasti iznutra, dok spolja imaju blago hrskavu koricu.

Zahvaljujući margarinu, testo dobija lep slojeviti izgled, a nakon pečenja možete ih puniti raznim nadevima, posnim kremom, orasima ili nekim drugim slatkim dodatkom po želji.

Iako izgledaju kao pecivo iz pekare, njihova priprema je prilično jednostavna.

Sastojci:

Za testo:

🔷450 ml vode

🔷30 g svežeg kvasca (ili 8 g suvog)

🔷1 kašika šećera

🔷700 g mekog brašna

🔷1 kašičica soli

🔷120 ml ulja

🔷200 g margarina

Za nadev i premaz:

🔷posni eurokrem (po želji)

🔷seckani orasi

🔷posni majonez za premaz

Foto: Shutterstock

 

Priprema

U mlaku vodu dodajte šećer i kvasac, pa lagano promešajte. Ostavite nekoliko minuta da se kvasac aktivira i počne da peni.

U veću činiju sipajte brašno i so, pa dodajte vodu, deo ulja i pripremljeni kvasac. Sve najpre izmešajte varjačom, a zatim umesite rukama dok ne dobijete mekano testo. Dodajte još malo ulja i nastavite da mesite dok masa ne postane glatka.

Od testa formirajte loptu, pokrijte je krpom i ostavite oko pola sata da naraste.

Nakon toga testo blago premesite i podelite na 12 jednakih delova. Oblikujte male loptice i ostavite ih kratko da odmore.

Svaku lopticu razvucite oklagijom u duguljast oblik, premažite tankim slojem margarina i urolajte. Rolnice složite na tacnu, prekrijte i stavite u zamrzivač oko sat vremena kako bi se margarin stegao.

Ohlađene rolnice razvucite po dužini i savijte u oblik kroasana ili kiflica. Poređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje i po želji ih blago zarežite nožem.

Ostavite kroasane da još malo odmore, zatim ih premažite posnim majonezom i pospite orasima. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 do 30 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.

Kada se malo prohlade, kroasane presecite i napunite posnim eurokremom ili nekim drugim nadevom po želji.

Ovo pecivo je savršeno za doručak, užinu ili uz popodnevnu kafu, a zahvaljujući slojevitom testu podseća na kroasane iz pekare.

BONUS VIDEO

PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Recepti kroasan sa kremom posne poslastice posni kroasan

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set