Kuglof sa limunom iz bakine kuhinje: Starinski recept koji se ne zaboravlja

Kuglof sa limunom je klasičan kolač koji je uvek punog ukusa, osvežavajući i jednostavan za pripremu.

Evo kako ga možete napraviti:

Sastojci:

✅ 4 jajeta
✅ 130 g svinjske masti
✅ 330 g šećera
✅ 330 g brašna
✅ 150 ml mleka

✅ 1 kesica praška za pecivo
✅ 1 kesica vanilin šećera
✅ Narendana korica jednog limuna

Foto: Shuterstock

Priprema:

Umutite jaja, šećer i mast dok ne dobijete glatku smesu.

Dodajte pomešano brašno, prašak za pecivo i vanilu, pa postepeno dolivajte mleko i dobro sjedinite.

Umešajte narendanu limunovu koricu za osvežavajući ukus. Kalup za kuglof premažite mašću, pospite brašnom i sipajte smesu.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 40-45 minuta, proverite čačkalicom.

Ostavite da se ohladi, pa izvadite iz kalupa i servirajte.

Ovaj kolač je jednostavan, ali s punim, mirisnim ukusom.

BONUS VIDEO