08.06.2026
20:00
Shutterstock
Recepti
Kada želimo nešto posno, zasitno i puno ukusa, prebranac je često prvi izbor. Ipak, Grci ovo jelo od pasulja pripremaju na svoj način - bogatiji i aromatičniji, uz obilje povrća, maslinovog ulja i mirisnih začina koji mu daju potpuno novu dimenziju ukusa.
🔷500 g belog pasulja
🔷2 šargarepe
🔷1 crni luk
🔷1 praziluk
🔷4 čena belog luka
🔷4 kašike maslinovog ulja
🔷so i biber po ukusu
🔷1 kašičica origana
🔷1/2 kašičice tucane ljute paprike ili čili pahuljica
🔷2 lovorova lista
🔷1 kašika paradajz pirea
🔷400 g pelata ili paradajza iz konzerve
🔷oko 600 ml povrtnog bujona ili vode
🔷pola veze sveže mirođije
Foto: Shutterstock
Pasulj potopite u dosta hladne vode i ostavite preko noći da omekša.
Sutradan pasulj procedite, isperite i stavite u veliki lonac. Nalijte vodom i kuvajte oko sat vremena, dok zrna ne omekšaju, ali da se ne raspadaju. Tokom kuvanja skidajte penu koja se stvara na površini.
Za to vreme pripremite povrće. Šargarepu i luk iseckajte, praziluk operite i isecite na kolutove, beli luk sitno usitnite, a sušeni paradajz narežite na tanke trakice.
U tiganju zagrejte veći deo maslinovog ulja, pa propržite crni luk, šargarepu i praziluk dok ne omekšaju i zamirišu.
Dodajte beli luk, origano i čili, kratko promešajte, pa umešajte paradajz pire. Nakon minut dodajte pelat i lagano ga usitnite varjačom. U sos dodajte lovorov list i bujon, pa pustite da kratko provri.
Skuvani pasulj procedite i rasporedite u vatrostalnu posudu. Prelijte ga pripremljenim sosom od povrća i sve lagano promešajte.
Pokrijte posudu aluminijumskom folijom i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko sat vremena. Skinite foliju, dodajte seckanu mirođiju i nastavite pečenje još petnaestak minuta kako bi se jelo blago zapeklo.
Kaubojski pasulj je zasitno jelo iz rerne koje u jednom loncu spaja pasulj, mleveno meso i suhomesnate proizvode. Priprema je jednostavna, a ukus bogat i pun, idealan za hladnije dane.
15.05.2026
06:00
Stari prebranac znamo i volimo oduvek, a u duhu Vaskršnjeg posta imamo idealan recept kako ovo omiljeno jelo napraviti na vodi.
03.03.2026
17:00
Za vreme Velikogospojinskog posta na trpezi se mogu naći razna posna jela, a jedno od najtraženijih je upravo prebranac.
19.08.2025
06:00
Predstavljamo vam recept za bakin prebranac koji će brzo nestati sa trpeze.
19.03.2025
06:00
112. 10. 2026. u 07:00 >> 10:14
212. 10. 2026. u 07:00 >> 10:14
112. 10. 2026. u 10:12 >> 10:14
212. 10. 2026. u 10:12 >> 10:14
Kaubojski pasulj je zasitno jelo iz rerne koje u jednom loncu spaja pasulj, mleveno meso i suhomesnate proizvode. Priprema je jednostavna, a ukus bogat i pun, idealan za hladnije dane.
15.05.2026
06:00
Aleksandar Vučić, prvi na listi "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", otkrio je kakav je program spreman za zdravstvo ako mu narod bude dao poverenje da postane predsednik Vlade Srbije.
12.10.2026
07:40
Rusija je nastavila vazdušne napade na Ukrajinu uprkos objavi američkog predsednika Donalda Trampa da je između Moskve i Kijeva postignuto energetsko primirje.
12.10.2026
06:08
Čak je i Zagreb morao da položi oružje i prizna ono što je čitavoj javnosti u Srbiji odavno jasno: Aleksandar Vučić izlazi kao ubedljivi pobednik na predstojećim izborima, dok su sve lažne nade blokadera srušene u prah i pepeo!
12.10.2026
10:19
Sinoćna emisija "Utisak nedelje" pretvorila se u potop i potpuni fijasko opozicije i blokaderske liste, kada je voditeljka Olja Bećković već na samom početku morala da pročita saopštenje u kojem predstavnici blokadera objašnjavaju zašto nisu smeli da se pojave u studiju.
12.10.2026
08:20
Novi nezapamćeni blam doživeli su aktivisti blokaderske liste koji idu od vrata do vrata i uznemiravaju građane po zgradama, kada su naleteli na jednu hrabru i dostojanstvenu gospođu koja ih je u roku od jednog minuta sasekla u korenu.
12.10.2026
09:14
Nezapamćeno raskrinkavanje zadesilo je blokaderskog propagandistu i navodnog istraživača javnog mnjenja Dušana Milenkovića iz agencije "Sprint Insight".
12.10.2026
09:00
Buknuo je novi nezapamćeni rat opozicije i blokadera. Lider stranke SRCE Zdravko Ponoš udario je na kandidata sa blokaderske liste Jova Bakića, poručivši da tim anarhistima i ekstremistima ne bi poverio ni običan bicikl, a kamoli državu Srbiju!
12.10.2026
08:00
Bivši takmičar Veljko Milićević progovorio je u emisiji "Druga strana Exatlona" o Mensuru Ajdarpašiću i skandalu koji je izbio na poligonu, a tom prilikom otkrio je i da li mu je oprostio zbog svega što se dogodilo.
12.10.2026
06:31
Voditeljka Tijana Jović zabavljala se sa Plavim timom, a takmičar Mensur Ajdarpašić ju je iznenadio poljupcem u obraz, zbog čega je pocrvenela.
11.10.2026
23:57
Takmičarka Exatlona Maja Jovanović otkrila je voditeljki Tijani Jović da se povredila na poligonu, a potom joj i pokazala kako izgleda prst nakon igre.
11.10.2026
23:53
Nova takmičarka Exatlona Mila Ivanovski oduševljena je Crvenim timom i poligonom, a kako je otkrila, ne može da dočeka nove igre.
11.10.2026
23:43
Nova takmičarka Exatlona Mila Ivanovski otvoreno je rekla da joj brzo "pukne film" i da nema problema da se posvađa sa nekim.
11.10.2026
23:32
Grejna sezona zvanično počinje u četvrtak 15. oktobra, ali zbog zahlađenja veći deo sistema daljinskog grejanja danas će početi sa toplim probama.
12.10.2026
10:00
Srpska pravoslavna crkva danas obeležava praznik posvećen Prepodobnom Kirijaku Otšelniku, a u narodu je ovaj datum mnogo poznatiji kao Miholjdan. Iako se naziv praznika često povezuje sa Svetim Arhangelom Mihailom, njegovo poreklo zapravo svedoči o zanimljivom spoju različitih kalendara, verskih tradicija i običaja koji su se vekovima razvijali na Balkanu.
12.10.2026
09:30
Berberski ovan već mesec i po dana luta naseljima u okolini Niša, a volonteri udruženja "Zoo planet" još nisu uspeli da ga uhvate. Izuzetno brz i plašljiv, ovan izmiče svim pokušajima hvatanja, dok njegovo poreklo i dalje ostaje misterija.
12.10.2026
07:48
Zvanični srednji kurs dinara za evro danas, 12. oktobra, biće 117,3693 dinara, što je neznatna promena u odnosu na petak, objavila je Narodna banka Srbije (NBS).
12.10.2026
07:00
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas slave Miholjdan, dan velikog podvižnika hrišćanstva Kirjaka Otšelnika, kog narod zove Sveti Miholj.
12.10.2026
06:45
U blizini hrama u Podgorici tokom noći došlo je do teškog incidenta kada je momak izboden i krvav pronađen na trotoaru ispred zgrade.
12.10.2026
09:30
U Rakovici u Beogradu noćas je izbio požar u kojem su potpuno ili delimično izgorela tri putnička vozila.
12.10.2026
08:40
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave saobraćajne policije u Direkciji policije, koji kontrolu saobraćaja vrše vozilima bez spoljnih obeležja policije – presretačima, u subotu su oko 17 časova na području opštine Kula zaustavili D. P. (36) zbog učinjenih prekršaja nasilnička vožnja, nepropisno preticanje i prekoračenje dozvoljene brzine.
12.10.2026
08:29
Najmanje 16 mladih iz Severne Makedonije poslednjih godina došlo je u Srbiju i, prema dostupnim informacijama, bilo povezano sa organizovanim kriminalnim grupama. Nekadašnji operativac Državne bezbednosti Božidar Spasić objašnjava da postoji jasna metoda, članovi OKG odlaze u susednu zemlju, sede u kafićima, posmatraju mlade, dogovaraju se sa bosovima koga da vrbuju.
12.10.2026
07:49
Pripadnici "škaljarskog" klana godinama su bili meta brutalnih likvidacija, a pojedini njihovi članovi ubijeni su pred očima supruga i dece.
12.10.2026
07:18
Rusija neće imati nikakvih problema sa prodajom dizel goriva na svetskom tržištu, jer je zbog globalne energetske krize potražnja za naftnim derivatima ogromna, izjavio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
12.10.2026
09:11
Ruska vojska je tokom septembra imala više od 50.000 poginulih i ranjenih vojnika, dok su ukrajinski gubici u istom periodu iznosili oko 5.000 ljudi, tvrdi visoki vojni zvaničnik NATO-a, prenosi američka agencija Blumberg.
12.10.2026
08:39
Objavljen je snimak trenutka kada je balistička raketa jemenskih Huta (Ansarulah) pogodila Međunarodni aerodrom Kralj Halid u Rijadu, usmrtivši 13 ljudi i ranivši više od 300, prema poslednjim podacima koje je objavio Rojters.
12.10.2026
08:08
Najmanje 11 osoba poginulo je, a 27 je povređeno u teškoj saobraćajnoj nesreći koja se dogodila u nedelju u provinciji Manisa, na zapadu Turske, kada su se sudarili autobus i kamion, saopštio je guverner te provincije.
12.10.2026
07:41
Međunarodni filmski festival FEST proglasio je večeras dobitnike nagrade "Beogradski pobednik" u 12 kategorija, među kojima je najbolji svetski film "Crveni hangar", najbolji evropski "Tihi pčelar" i regionalni "Drži se za mene".
12.10.2026
08:53
Holivudski glumac i AIDS aktivista Majkl Kerns umro je u 76. godini.
10.10.2026
20:07
Glumac Tom Veling našao se u centru pažnje nakon što je na svom Instagram profilu objavio fotografiju koja je izazvala brojne reakcije na društvenim mrežama.
10.10.2026
14:02
Na današnji rođena je poznata voditeljka i spikerka Dušanka Kalanj - prva žena koja je vodila Dnevnik na TV Beograd.
10.10.2026
13:45
Glumica Demi Mur umalo je ostala bez jedne od svojih najvažnijih uloga u kultnom ostvarenju "Vatra Svetog Elma" iz 1985. godine, nakon što se na probama pojavljivala potpuno pijana i pod dejstvom teških opijata.
10.10.2026
13:01
Partner pevačice Mine Kostić, Mane Ćuruvija Kasper, snimao je Minu za Instagram dok je ona pevala svoj hit "Ljubav".
12.10.2026
10:05
Pevač Nikola Rokvić slomljen je zbog smrti prijatelja, beogradskog ugostitelja Dragana Vuletića Zlatnika.
12.10.2026
09:15
Voditeljka Jovana Jeremić našla se u centru pažnje nakon burnog intervjua u jutarnjem programu, gde je ušla u žestoki verbalni okršaj sa pevačicom i udovicom Malom Canom.
12.10.2026
08:54
Pevačica Zorica Brunclik otkrila je kako su brojne kolege bile uz nju u toku borbe sa bolešću, a da je prijatno iznenađenje bio poziv pevačice Nede Ukraden sa kojom Zorica nikada ni kafu nije popila.
12.10.2026
07:57
Odbojkašica Maja Ognjenović podelila je fotografiju iz izlaska sa prijateljcom i prvo put se oglasila nakon raskida sa Jovanom Pantićem.
12.10.2026
07:22
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.