19.06.2026
13:45
Shuterstock
Recepti
Malo je kolača koji bude toliko uspomena kao domaće vanilice.
Njihov prepoznatljiv miris, meko testo i sloj omiljenog džema vraćaju u detinjstvo i dane kada su se kolači pravili po receptima naših baka.
Upravo jedan takav recept, star više od pola veka, mnogi smatraju tajnom najmekših vanilica koje uspevaju svaki put.
Iako naizgled jednostavne, savršene vanilice zahtevaju dobar odnos sastojaka i nekoliko malih trikova koji prave veliku razliku.
Rezultat su kolačići koji se doslovno tope u ustima i postaju još ukusniji nakon dan ili dva stajanja.
Foto: Shuterstock
✔️1 jaje
✔️50 g margarina
✔️100 g svinjske masti
✔️100 g šećera u prahu
✔️300 g brašna
✔️prstohvat praška za pecivo
✔️1 kesica vanilin šećera
✔️rendana korica limuna (po želji)
✔️džem po izboru
✔️prah šećer sa vanilom za posipanje
U većoj posudi umutite jaje, mast, margarin i šećer u prahu dok ne dobijete glatku i penastu smesu.
Dodajte vanilin šećer, koricu limuna i postepeno umešajte brašno pomešano sa vrlo malo praška za pecivo.
Foto: Shuterstock
Zamesite meko i glatko testo.
Na pobrašnjenoj površini razvucite testo na debljinu od oko pola centimetra. Modlom ili manjom čašom vadite krugove i ređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 180 stepeni između 15 i 20 minuta. Važno je da ostanu svetle boje, jer će tako zadržati svoju karakterističnu mekoću.
Dok su još blago tople, premažite ih džemom i spajajte po dve. Na kraju ih obilno uvaljajte u prah šećer pomešan sa vanilom.
Najiskusnije domaćice kažu da vanilice ne treba služiti odmah. Kada odstoje dan ili dva u dobro zatvorenoj kutiji, testo upije aromu džema i postaje još mekše, sočnije i ukusnije.
Upravo zbog toga ovaj starinski kolač već generacijama zauzima posebno mesto na porodičnim trpezama i prazničnim stolovima.
Ako tražite desert koji izgleda kao da je stigao iz poslastičarnice, a priprema se bez uključivanja rerne, ovaj kremasti kolač je odličan izbor.
16.06.2026
16:45
Sočan kolač sa višnjama bez kapi ulja savršen je za post jer se lako pravi, a ukusom i mekoćom osvaja na prvi zalogaj.
13.06.2026
06:00
Posne krofne su savršen izbor za sve koji žele da obraduju ukućane i goste ukusnom domaćom poslasticom.
12.06.2026
17:30
Kolač sa limunom oduševiće vas spojem mekanih piškota i kremastog fila punog citrusne arome ukoliko volite lagane i osvežavajuće deserte.
11.06.2026
12:00
103. 08. 2026. u 15:00
203. 08. 2026. u 15:00
103. 08. 2026. u 10:02 >> 10:02
203. 08. 2026. u 10:02 >> 10:02
Vanilice su među najomiljenijim domaćim kolačima, ali nije uvek lako napraviti ih tako da budu mekane, prhke i da se tope u ustima.
21.07.2026
06:00
Za vrele letnje dane nema boljeg izbora od laganog kolača koji ne zahteva pečenje kao što je čizkejk.
17.07.2026
15:40
Ako tražite desert koji izgleda kao da je stigao iz poslastičarnice, a priprema se bez uključivanja rerne, ovaj kremasti kolač je odličan izbor.
16.06.2026
16:45
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević prokomentarisao je napad na našu medijsku kuću koji je lansiran sa N1.
03.08.2026
08:01
Užasno ubistvo G. R. (73), u kraju poznatijeg pod nadimkom Raša, čije je nago i vezano telo pronađeno u potkrovlju zgrade u Ulici Salvadora Aljendea na Karaburmi šokiralo je celo naselje.
03.08.2026
12:24
Blokaderi koji su mesecima maltretirali građane, blokirali fakultete i glumili nekakvu "samoorganizovanu omladinu", uhvaćeni su na delu.
03.08.2026
22:50
Ugledna novinarka Ljiljana Smajlović, izjavila je da predsednik Srbije Aleksandar Vučić, za razliku od političkih protivnika u regionu, razume istorijski momenat sa dolaskom predsednika SAD Donalda Trampa.
03.08.2026
23:37
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić podelio je simpatičan snimak nastao ispred njegove porodične kuće u Čipuljiću.
03.08.2026
21:00
Propao još jedan pokušaj glumljenja "samoorganizovanog naroda". Tzv. "studenti u blokadi", koji su mesecima maltretirali građane, blokirali fakultete i onemogućavali poštenoj omladini da uči i polaže ispite, konačno su skinuli maske i otkrili svoje pravo lice.
03.08.2026
19:40
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić ugostio je Ranka Stojića, vrhunskog golmana, u svojoj porodičnoj kući u Čipuljiću.
03.08.2026
22:30
Zmije Presvete Bogorodice Kefalonija pojavljuju se svake godine u selu Markopulo na praznik Uspenja Presvete Bogorodice.
03.08.2026
18:30
Doktorka Milica Mitrović spasila devojčicu u Bogatiću nakon što je sedmogodišnjakinju vakuum povukao na dno bazena, a lekarka je oživela iz kliničke smrti.
03.08.2026
22:30
Zbog bezbednosti učesnika obeležavanja 4. avgusta - Dana sećanja na sve stradale i prognane Srbe u hrvatsko-muslimanskom pogromu 1995. godine, zabranjen je saobraćaj za vozila preko 3,5 tone i prevoz eksplozivnih materija i naoružanja i vojne opreme u drumskom saobraćaju.
03.08.2026
22:00
Pokrajinski štab za vanredne situacije, na čijem čelu je predsednica Pokrajinske vlade Maja Gojković, izdao je danas zabranu vodozahvatanja iz Hidrosistema Dunav - Tisa – Dunav svim korisnicima sistema na teritoriji Autonomne pokrajine Vojvodine.
03.08.2026
21:50
Državni sekretar Ministarstva zdravlja, danas je na inicijativu ministra Zlatibora Lončara uručio poklone sedmočlanoj porodici Pavlović iz sela Krivelj.
03.08.2026
21:04
Ne ubij, ne ukradi, glase neke od deset božijih zapovesti, ali kriminalci i mafijaši krše najvažnije verske zapovesti. Međutim, istovremeno redovno odlaze u crkvu, poste, mole se, slave slavu.
03.08.2026
21:00
Trojica muškaraca povređena su danas popodne nakon eksplozije u kući u naselju Vodena Draga, u okviru opštine Bosiljevo u Hrvatskoj.
03.08.2026
23:21
U ulici Hilandarska u Istočnom Sarajevu večeras je ranjen muškarac.
03.08.2026
21:51
Večeras je u Istočnom Sarajevu, u Hilandarskoj ulici, došlo do upotrebe vatrenog oružja, u kojoj je ranjen jedan muškarac.
03.08.2026
21:25
Poznati član "zemunskog" klana Sretko Kalinić (52) danas je ponovo izgovorio sudbonosno „da“ u požarevačkom zatvoru „Zabela“, saznaje Informer.
03.08.2026
16:57
Ovo je poslednja šansa iranskom režimu da potpiše dobar dokument, izjavio je danas američki predsednik Donald Tramp.
03.08.2026
23:30
Ruska Državna duma dala je Putinu odrešene ruke za dalje poteze u sukobu.
03.08.2026
23:00
Rusija tvrdi da su Kolumbijci postali najbrojniji strani borci u ukrajinskoj vojsci.
03.08.2026
22:30
Belorusija je počela formiranje nove vazdušno-desantne jurišne brigade u južnoj Gomeljskoj oblasti, na 40 kilometara od granice sa Ukrajinom.
03.08.2026
22:00
Istaknuti srpski glumac Jovo Maksić je proteran sa ognjišta tokom operacije "Oluja" kojom je izvršeno etničko čišćenje Srba sa prostora Krajine, te je sad progovorio o najtežem periodu u životu.
03.08.2026
17:14
Albanska pevačica Dua Lipa sramno je nazvala pljeskavicu "tradicionalnim kosovskim sendvičem", nakon čega su odmah usledile reakcije Srba.
03.08.2026
12:44
Glumac Dragiša Milojković, koga će publika zauvek pamtiti kao Milutina iz serije "Seljaci", biće sahranjen u utorak, 4. avgusta, na Gradskom groblju u Jagodini.
02.08.2026
12:01
Nekadašnji učesnik austrijskog rijalitija "Forsthaus Rampensau" Manoel Mano Mašinek poginuo je u saobraćajnoj nesreći u Italiji. Imao je 37 godina.
01.08.2026
17:20
Glumac Dragiša Milojković preminuo je danas u Kliničkom centru Kragujevac posle kraće bolesti, saznaje Informer.
31.07.2026
21:53
Rijaliti Učesnik Uroš Stanić objavio je na svom Instagramu niz dokaza da je radio u zdravstvu, a podelio je i snimak na kome se vidi kako pacijentu stavlja braonilu u ruku.
03.08.2026
23:25
Reperka Dia Kostić neretko šokira pratioce na društvenim mrežama, a ovoga puta je rešila da odvede medveda u kafanu na živu muziku - naravno, u pitanju je plišana igračka!
03.08.2026
23:10
Učesnik rijalitija Luka Vujović uživa u svojoj slobodi nakon rijalitija, a najviše vremena provodi sa sinom Noom
03.08.2026
22:47
Bivši rijaliti učesnik david Dragojević oglasio se za Informer povodom navoda da je blokirao brata Dejana.
03.08.2026
22:28
Pevačica Anastasija Ražnatović i fudbaler Nemanja Gudelj ostvarili su se u najlepšoj životnoj ulozi, a sada je Cecina ćerka po prvi put objavila snimak svog muža kako gura kolica sa bebom Ilijanom.
03.08.2026
22:15
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.