Ako tražite brz, jednostavan i provereno ukusan desert, ova pita je pun pogodak. Kremasta poput krempite, a daleko lakša za pripremu, idealna je za svaku priliku, od porodičnog ručka do iznenadnih gostiju.
Volite krempitu, ali vam se ne provodi pola dana u kuhinji? Ova neodoljivo sočna pita donosi isti prepoznatljiv ukus, a priprema je toliko jednostavna da će postati jedan od vaših omiljenih recepata.
Mekana, bogata i puna kremastog fila, podseća na omiljenu poslasticu iz detinjstva, ali bez komplikovanih kora i dugog čekanja.
Zahvaljujući jednostavnim sastojcima i brzom postupku, uspeva čak i onima koji nisu vešti u pravljenju kolača.
Tajna savršene teksture krije se u kombinaciji dva fila, jednog od griza i drugog od vanile.
Foto: Shuterstock
Sastojci:
Za pitu:
✔️15 kora za pitu
Fil od griza:
✔️4 jaja
✔️150 g griza
✔️200 ml ulja
✔️300 ml jogurta
✔️5 kašika šećera
✔️1 prašak za pecivo
Fil od vanile:
✔️1 l mleka
✔️3 pudinga od vanile
✔️6 kašika šećera
Za završnicu:
✔️50 g šećera u prahu
Priprema:
Najpre pripremite fil od vanile. U manjoj količini mleka razmutite puding i šećer, a ostatak mleka zagrejte do ključanja.
Sipajte razmućenu smesu i kuvajte uz stalno mešanje dok ne dobijete gust krem. Pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi.
Za fil od griza umutite belanca sa šećerom u čvrst sneg. Dodajte žumanca, pa redom ulje, jogurt, griz i prašak za pecivo. Sve dobro sjedinite.
Na prvu koru nanesite deo smese od griza, poklopite drugom korom i ponovo premažite. Preko treće kore rasporedite petinu fila od vanile, pa pažljivo urolajte. Rolnicu stavite u podmazan pleh.
Na isti način pripremite još četiri rolnice. Premažite ih tankim slojem ulja i pecite oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Kada se ohlade, obilno ih pospite šećerom u prahu i poslužite.
Mali trikovi za još bolji ukus
Kašika ili dve kisele pavlake u filu od griza daće dodatnu sočnost.
Ljubitelji čokolade mogu zameniti puding od vanile čokoladnim i dobiti potpuno novu verziju kolača.
Nekoliko malina ili višanja između slojeva unosi osvežavajuću voćnu notu koja savršeno balansira slatkoću.
Starinska posna pita savijača pravo je kulinarsko blago koje nas podseća na detinjstvo. Otkrivamo recept koji će vašoj trpezi doneti duh prošlih vremena i miris domaće kuhinje.
Hrskava korica, rastopljeni sir i mirisni začini čine pancerote jednim od omiljenih domaćih peciva. Jednostavno se pripremaju, a savršene su za ručak, večeru ili posluženje gostima.
U vreme Petrovdanskog posta mnogi biraju lagana i jednostavna jela koja ne zahtevaju mnogo sastojaka, a ipak pružaju dovoljno energije i ukusa, posni pilav sa povrćem jedan je od takvih recepata.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Starinska posna pita savijača pravo je kulinarsko blago koje nas podseća na detinjstvo. Otkrivamo recept koji će vašoj trpezi doneti duh prošlih vremena i miris domaće kuhinje.
Stalni predstavnik Rusije pri OEBS-u Dmitrij Poljanski upozorio je da se Evropa, prema oceni Moskve, približava opasnoj granici direktnog sukoba sa Rusijom, jer se evropske države sve dublje uključuju u rat u Ukrajini.
Poznata novinarka Gordana Uzelac oštro je reagovala na najnovije sramne pretnje koje su upućene liderima Srpske napredne stranke od strane tajkunskih novinara i blokadera.
Blokader Vukašin Milićević, nekadašnji sveštenik Srpske pravoslavne crkve (SPC), a danas funkcioner Demokratske stranke (DS), koji na najmonstruozniji način napada sve srpsko, ovog puta je, verovali ili ne, zatražio da se u Beogradu podigne spomenik koji će Srbe predstavljati kao genocidaše.
Bivši predsednik Srbije Boris Tadić se usred Hrvatske za medije te zemlje na najstrašniji mogući način ostrvio na sopstvenu državu i narod, rekavši kako su Srbi počinili mnoge zločine, ali i genocid, te da za to treba da nastave da se izvinjavaju.
Opozicioni korisnik Iksa Vukša Dragović objavio na je na toj društvenoj mreži "objedinjeni spisak" Nevladinih organizacija (NVO) i njihovog finansiranja u Srbiji.
Voditeljka tajkunske televizije Nova S Nevena Madžarević upropastila je u programu uživo svog kolegu, inače mrzitelja Srbije broj jedan, Željka Veljkovića, i to zbog teme Ekspa 2027.
Tokom aprila meseca 2026. godine, prosečna bruto zarada iznosila je 168.008 dinara, dok je prosečna zarada bez poreza i doprinosa (neto) iznosila 121.805 dinara.
U nastavku aktivnosti Specijalnog državnog tužilaštva (SDT) i Specijalnog policijskog odjeljenja (SPO), tokom jučerašnjeg dana privedene su još četiri osobe zbog sumnje da su učestvovale u krijumčarenju cigareta.
Beogradska policija i dalje traga za muškarcem koji je likvidirao Darka Veskovića Priku (46), navodnog pripadnika "škaljarskog klana", a ispituje se da li je ubica neposredno pre zločina ostavio DNK trag.
Viši sud u Beogradu osudio je Vladimira Kecmanovića na 14 godina i 6 meseci zatvora, a sud je imao niz dokaza koje odbrana nije mogla da ospori, a posebno se izdvojilo pet takvih koji nesumnjivo ukazuju na krivicu.
U Višem sudu u Nišu za danas, 26. jun, zakazano je saslušanje maloletnog M. M. (13), koji je 5. oktobra 2023. godine u Niškoj Banji usmrtio svog školskog druga Andreja Simića (13). Pošto je u trenutku izvršenja dela imao manje od 14 godina, on je prema zakonu krivično neodgovoran i od tada se nalazi na lečenju u psihijatrijskoj ustanovi u Beogradu.
Ukrajinski dronovi sve jače stežu rusku logistiku prema Krimu, a snimci sa puta Krim–Marijupolj pokazuju spaljene cisterne i kamione duž trase kojom je Moskva godinama snabdevala svoje snage i poluostrvo.
Belorusija će uvesti sezonski pojednostavljeni prelazak za građane Ukrajine koji žele da uđu u pogranične šumske i močvarne zone radi branja pečuraka i bobičastog voća, saopštio je Državni granični komitet Belorusije.
Proruski izvori tvrde da su ukrajinske snage za četiri godine rata izgubile 2,4 miliona vojnika, pozivajući se na podatke koje su, navodno, iz baza Generalštaba OSU, teritorijalnih centara za mobilizaciju, ukrajinskih medicinskih ustanova i mrtvačnica izvukli hakeri „PalachPro“ i grupa „NoName057“.
Milja Vujanović, nekadašnja Mis Srbije i filmska diva imala je život dostojan filma. Doživela je tešku tragediju nakon što ju je verenik upucao, ostavivši je paralizovanu sve do smrti 2005. godine.
Mnogi poznati srpski glumci tumačili su uloge raznih istorijskih ličnosti: od političara, kraljeva, pa do naučnika i pisaca, a ko je od njih bio najautentičniji, procenite sami.
Glumica Dženifer Grej nedavno je govorila o filmu "Krvava zora" koji je snimala sa kolegom Patrikom Svejzijem gde je posebno opisivala snimanje "vrućih scena".
Jutjuber Baka Prase nastavio je da iznenađuje svoje pratioce, pa je tako maturante odvezao na proslavu u Beogradu, dok su ga ljudi pozdravljali uz aplauz i osmeh na licu.
Pevač Sloba Vasić ponovo se oglasio na društvenim mrežama nakon teškog perioda kroz koji je prošao, a novom objavom mnogima je stavio do znanja da mu je trenutno najpotrebniji mir.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.