• aktuelno
Teheran pokreće veliku diplomatsku akciju: Iran uz pomoć Omana želi potpunu kontrolu nad moreuzom? Srbija šalje spasilačke timove u Venecuelu? MUP na raspolaganju nakon razornih zemljotresa Novi talas hapšenje u više gradova u Crnoj Gori: Uhapšen i službenik Uprave policije "Drogirala se i umrla od sepse": Rale je ćerki dao ime po devojci koju je najviše voleo, ovako je pričao o njoj "Nema predaje, Srbija zove!" Građani iz Novog Sada, Aranđelovca i Sremske Mitrovice pešače do Beograda (FOTO/VIDEO) Javio se Edin Džeko - Poruka odjekuje, evo šta je rekao posle skandala na terenu Skandal! Uz ovo obrazloženje je iz pritvora pušten čovek koji je najjezivije pretio Vučiću! Vodi srpske đake na ekskurzije, a maše zastavom pod kojom su naša deca klana: Vlasnik "Rapsodi travela" pljunuo na Srbe! (FOTO/VIDEO) Broj od kog podilazi jeza: Više od 25.000 ljudi vodi se kao nestalo u Venecueli Novi problem za Partizan! Još jedan košarkaš odlazi iz Beograda
Teheran pokreće veliku diplomatsku akciju: Iran uz pomoć Omana želi potpunu kontrolu nad moreuzom? Srbija šalje spasilačke timove u Venecuelu? MUP na raspolaganju nakon razornih zemljotresa Novi talas hapšenje u više gradova u Crnoj Gori: Uhapšen i službenik Uprave policije "Drogirala se i umrla od sepse": Rale je ćerki dao ime po devojci koju je najviše voleo, ovako je pričao o njoj "Nema predaje, Srbija zove!" Građani iz Novog Sada, Aranđelovca i Sremske Mitrovice pešače do Beograda (FOTO/VIDEO) Javio se Edin Džeko - Poruka odjekuje, evo šta je rekao posle skandala na terenu Skandal! Uz ovo obrazloženje je iz pritvora pušten čovek koji je najjezivije pretio Vučiću! Vodi srpske đake na ekskurzije, a maše zastavom pod kojom su naša deca klana: Vlasnik "Rapsodi travela" pljunuo na Srbe! (FOTO/VIDEO) Broj od kog podilazi jeza: Više od 25.000 ljudi vodi se kao nestalo u Venecueli Novi problem za Partizan! Još jedan košarkaš odlazi iz Beograda
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon tajne malog grada Vreme danas automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Donald Tramp
Video
Magazin Recepti
author image
Ekipa magazina

Novinar

25.06.2026

15:40

Svi greše kada kuvaju pirinač: Uradite ovo pre dodavanja vode i ukus će vas oduševiti

Shutterstock

Recepti

Svi greše kada kuvaju pirinač: Uradite ovo pre dodavanja vode i ukus će vas oduševiti

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Jedan jednostavan korak pre dodavanja vode može učiniti da vaš pirinač bude mnogo ukusniji – saznajte koji.

Iako važi za jednu od najjednostavnijih namirnica za pripremu, pirinač često završi na tanjiru bez posebnog ukusa. Međutim, nekoliko malih kulinarskih trikova može napraviti veliku razliku i pretvoriti ga u mirisan i ukusan prilog koji će obogatiti svaki obro

Kuvanje u bujonu

Jedan od najjednostavnijih načina da pirinaču date bogatiji i puniji ukus jeste da ga kuvate u bujonu. Umesto da koristite isključivo vodu, polovinu potrebne tečnosti zamenite pilećim ili povrtnim bujonom. Tokom kuvanja zrna će upiti dodatne arome, pa će pirinač biti znatno ukusniji, mirisniji i savršen dodatak različitim jelima.

Prženje pre kuvanja

Još jedan jednostavan trik za ukusniji pirinač jeste da ga pre kuvanja kratko propržite. Dovoljno je da sirova zrna nekoliko minuta zagrevate na malo maslaca ili ulja, sve dok ne poprime blago zlatastu boju. Ovaj postupak pojačava prirodne arome pirinča i daje mu prijatan, orašasti ukus koji ostaje izražen i nakon kuvanja, čineći ga znatno ukusnijim i aromatičnijim.

Bonus savet:

Prstohvat kurkume dodat pirinču tokom kuvanja ne samo da će obogatiti ukus već će mu dati i privlačnu zlatnu boju.

Začini za bogatiji ukus

Ako želite da pirinač bude još aromatičniji, tokom kuvanja mu dodajte iste začine koje koristite za glavno jelo. Na taj način ukusi će se bolje povezati, a ceo obrok delovaće skladnije i zaokruženije.

Foto: Shuterstock

pirinač

Ljubitelji intenzivnijih aroma mogu u šerpu ubaciti lovorov list, koji pirinču daje prijatnu i suptilnu notu, a da pritom ne nadvlada ostale sastojke. Za blaži i nežniji ukus odličan izbor su celi začini poput zrna bibera ili korijandera, dok će mleveni začini pružiti izraženiju aromu i puniji karakter jelu.

Ne preskačite završni korak

Nakon kuvanja, ostavite pirinač da odstoji poklopljen pet do deset minuta. Za to vreme upiće preostalu paru, zrna će se lepo odvojiti, a tekstura će postati lagana i rastresita. Ovaj jednostavan korak često pravi razliku između prosečno i savršeno pripremljenog pirinča.

BONUS VIDEO

 


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Kuvanje Pirinač trik ukus

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set