Tuna salata sa testeninom: Ukusna i zasitna - savršen posni obrok

Kada vam je potrebna ideja za lagan, ukusan i zasitan obrok tokom Petrovdanskog posta, tuna salata sa testeninom je odličan izbor.

Priprema se brzo, ne zahteva mnogo sastojaka, a može da posluži kao ručak, večera ili obrok koji ćete poneti na posao. Spoj testenine, tunjevine i svežeg povrća daje osvežavajuću salatu punu ukusa.

Sastojci:

🔷250 g sitne posne testenine

🔷300 g tunjevine iz konzerve, oceđene

🔷150 g čeri paradajza, prepolovljenog

🔷100 g kukuruza šećerca

🔷80 g crvenog luka, sitno iseckanog

🔷60 ml maslinovog ulja

🔷30 ml limunovog soka

🔷so po ukusu

🔷mleveni crni biber po ukusu

🔷nekoliko listova peršuna za serviranje

Foto: Shutterstock

Priprema:

Skuvajte testeninu u posoljenoj vodi prema uputstvu sa pakovanja. Kada omekša, procedite je i ostavite da se potpuno prohladi.

U većoj činiji sjedinite ohlađenu testeninu, oceđenu tunjevinu, kukuruz, crveni luk i čeri paradajz.

U posebnoj posudi pomešajte maslinovo ulje i limunov sok, pa začinite solju i biberom. Prelijte dresing preko salate i sve lagano promešajte kako bi se sastojci ravnomerno spojili.

Salatu ostavite desetak minuta u frižideru da se ukusi prožmu, a zatim je pospite sitno seckanim peršunom i poslužite.

BONUS VIDEO