• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

16.07.2026

06:00

Varivo prste da poližeš: Starinski recept koji se vraća na velika vrata

Shuterstock

Recepti

Varivo prste da poližeš: Starinski recept koji se vraća na velika vrata

Kada želite ukusan, domaći ručak koji ne zahteva sate provedene u kuhinji, varivo sa tikvicama je pravi izbor.

Lagano, hranljivo i puno mirisa svežeg povrća, priprema se u jednom loncu i donosi onaj prepoznatljiv ukus jela koje podseća na detinjstvo.

Ovo jednostavno jelo idealno je za tople dane kada se traži nešto lagano, ali dovoljno zasitno.

Kombinacija piletine, tikvica i povrća tokom kuvanja stvara bogat i aromatičan sos kojem je teško odoleti.

Foto: Shuterstock

 

Sastojci:

✔️500 g pilećeg filea
✔️3 tikvice
✔️1 veća glavica crnog luka
✔️2 šargarepe
✔️1 crvena paprika
✔️400 g paradajza iz konzerve
✔️2 čena belog luka
✔️3 kašike ulja
✔️pola veze peršuna
✔️so i biber po ukusu
✔️1 kašičica slatke začinske paprike
✔️300 ml vode

Priprema:

Pileći file iseći na manje kocke i propržiti kratko na zagrejanom ulju dok ne dobije blagu boju. Dodati sitno seckani crni luk i šargarepu isečenu na kolutove, pa sve zajedno dinstati nekoliko minuta dok povrće ne omekša.

Zatim ubaciti iseckanu crvenu papriku i beli luk, kratko promešati, pa dodati paradajz iz konzerve i vodu. Začiniti solju, biberom i mlevenom paprikom, a potom kuvati na umerenoj temperaturi oko 20 minuta.

Kada meso omekša i ukusi se sjedine, dodati tikvice isečene na krupnije komade. Kuvati još oko 15 minuta, dok tikvice ne postanu mekane, a sos dobije puniji ukus.

Pred kraj dodati sveže seckan peršun, po potrebi još malo začiniti i poslužiti dok je jelo toplo.

Ovo varivo je dokaz da za pravi domaći ručak nisu potrebni komplikovani recepti, dovoljno je nekoliko svežih sastojaka i malo vremena da nastane obrok koji cela porodica voli.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Hrvati pukli od muke, pa se ukopali u sopstvenim lažima! Izmislili suludo opravdanje za Plenkovićev debakl u Parizu (FOTO/VIDEO)
Politika

Hrvati pukli od muke, pa se ukopali u sopstvenim lažima! Izmislili suludo opravdanje za Plenkovićev debakl u Parizu (FOTO/VIDEO)

Hrvatski mediji ne mogu da prežive ogroman diplomatski uspeh Srbije i poštovanje koje predsednik Aleksandar Vučić uživa u svetu. U paničnom pokušaju da opravdaju to što je hrvatski premijer Andrej Plenković gurnut u drugi plan, izmislili su teoriju o "protokolu", ali su ih činjenice i jedna jedina fotografija bukvalno rasturile u paramparčad.

16.07.2026

08:20

Društvo

Hronika

Ima poginulih: Jeziv sudar kod Zadra
Region

Ima poginulih: Jeziv sudar kod Zadra

U sredu oko 19 sati na području Obrovca, kod Zadra, kod raskrsnice u blizini bivše fabrike gline, dogodila se saobraćajna nesreća u kojoj su stradale dve osobe, javlja PU zadarska.

16.07.2026

07:50

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set