Letnja lenja pita je idealan izbor ukusne poslastice koja se napravi za svega desetak minuta, a zatim se pita stavi u frižider da se dobro ohladi i stegne.
Kore se naizmenično slažu sa gustim kremom od vanile, stvarajući sočne i kremaste slojeve. Nakon nekoliko sati u frižideru, lenja pita se lepo stegne, pa se lako seče i još lakše jede.
Sastojci:
🔷1 pakovanje kora za gibanicu
🔷1 l mleka
🔷200 ml mleka za premazivanje kora
🔷200 g šećera
🔷100 g gustina
🔷2 kesice vanila pudinga
🔷100 g putera
🔷1 kesica vanilin šećera
🔷šlag ili mleveni keks za završni sloj
Foto: Shuterstock
lenja pita
Priprema:
Od ukupne količine mleka odvojite oko 300 ml i u njemu dobro razmutite gustin, puding, šećer i vanilin šećer. Ostatak mleka stavite na šporet da provri.
Kada se mleko zagreje, dodajte pripremljenu smesu i kuvajte uz neprestano mešanje dok ne dobijete gust krem. Sklonite ga sa šporeta, pa dok je još topao umešajte puter i mešajte dok se potpuno ne otopi.
Kore potom pocepajte rukama na manje komade. Na dno pleha rasporedite prvi sloj kora i samo ih blago poprskajte mlekom. Preko njih stavite deo toplog krema i ravnomerno ga rasporedite.
Postupak ponavljajte dok ne potrošite kore i krem, a završni sloj neka bude krem.Po vrhu možete staviti šlag ili posuti mlevenim keksom, u zavisnosti od toga da li želite kremastiju ili jednostavniju završnicu.
Najvažniji trik da pita ne bude gnjecava
Iako se čini da će dodatno mleko učiniti kore još sočnijim, sa njim ne treba preterivati. Kore je dovoljno samo lagano poprskati pre nego što preko njih stavite krem.
One će tokom stajanja u frižideru same upiti deo vlage iz krema i omekšati. Ako ih previše natopite mlekom, mogu postati gnjecave, pa će se pita teže seći i neće imati lepe slojeve.
Koliko pita treba da se hladi?
Ovde je najvažnije da ne budete nestrpljivi. Pitu stavite u frižider na najmanje tri sata, mada će najbolju teksturu dobiti ako odstoji preko noći.
Krem će se tokom hlađenja stegnuti, kore će omekšati, a svi slojevi će se povezati. Tek tada desert možete lako iseći na uredne komade.
Ako je isečete odmah nakon pripreme, velika je verovatnoća da se krem neće dovoljno stegnuti i da će se parče raspadati ili razlivati po tanjiru.
Lenja pita sa tikvicama i sirom je savršen izbor kada želite brz, domaći i neodoljiv obrok bez mnogo truda. Tikvice su zvezda letnje sezone, a ovo je definitivno jedan od najlepših načina da ih iskoristite dok su sveže i punog ukusa.
Lenja pita sa jabukama jedan je od onih kolača koji nikada ne izlaze iz mode, jednostavna je za pripremu, miriše na detinjstvo i uvek nestane sa stola za tili čas.
Posna lenja pita na čaše je mekana, sočna i mirisna, a priprema je jednostavna i praktična. Idealan kolač kada želite brz i ukusan desert bez mnogo komplikacija.
Kada poželite nešto slatko, ne morate da uključujete rernu niti da trošite mnogo novca na pripremu torte. Ovaj starinski kolač na čaše pravi se od nekoliko sastojaka, a njegov kremasti ukus učiniće da sa stola nestane za čas.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Lenja pita sa tikvicama i sirom je savršen izbor kada želite brz, domaći i neodoljiv obrok bez mnogo truda. Tikvice su zvezda letnje sezone, a ovo je definitivno jedan od najlepših načina da ih iskoristite dok su sveže i punog ukusa.
Veliki skup liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" održan je 3. oktobra, u Beogradskoj areni. Skup je obuhvatao bogat program i brojne nastupe najvećih domaćih zvezda.
Legendarni glumac Predrag Miki Manojlović kaže da je jalova srpska opozicija za njega najveće razočarenje, dok je spoljna politika Aleksandra Vučića izdržala test vremena.
Poznati srpski biznismen i jedan od najuspešnijih privrednika Milan Popović otvoreno je i bez dlake na jeziku govorio o istorijskim rezultatima politike predsednika Aleksandra Vučića, ali i do koske raskrinkao potpunu prazninu i lešinarsko delovanje blokadera i opozicije!
Nakon što su blokaderi na njihovom skupu u Novom Pazaru jasno poručili da su oni za genocid u Srebrenici i žigosanje Ratka Mladića, kao i da je to suština njihove politike, na videlo je isplivao novi sramotan dokaz njihove podlosti.
Osim ogoljenog autošovinizma koji neretko prerasta u otvorenu srbofobiju, blokaderi gotovo da ne propuštaju priliku i da demonstriraju funkcionalnu nepismenost.
Rada Đorđević i Jelena Jovanović, bivše učesnice rijaliti programa Exatlon Srbija, prvi su put detaljnije progovorile o nesuglasicama i svađi koja je tokom boravka u Dominikanskoj Republici privukla veliku pažnju.
Rada Đorđević, bivša učesnica "Exatlona Srbija", iznela je mišljenje o odnosima i atmosferi u timu, a posebno se osvrnula na Nikolu Lakića i njegov stav prema Mensuru Ajdarpašiću, koji je privukao pažnju tokom takmičenja.
Jelena Jovanović i Rada Đorđević otvoreno su govorile o Radinom odnosu sa Mensurom Ajdarpašićem, koji je tokom učešća u Exatlonu izazvao veliku pažnju javnosti i brojne komentare među gledaocima.
Radmila Rada Đorđević, bivša takmičarka sportskog rijalitija Exatlon Srbija, privukla je veliku pažnju nakon što je otvoreno govorila o iskustvu u Dominikanskoj Republici, ali i simpatijama prema Mensuru Ajdarpašiću.
Poznati nemački proizvođač automobila "Mercedes-Benz" dobio je ime po Mercedes Jelinek, ćerki automobilskog preduzetnika Emila Jelineka. Njena sudbina nije bila svetla, kao sudbina automobila koji nose njeno ime.
Trenutna prosečna cena krastavaca na zelenim pijacama u Srbiji kreće se oko 100 dinara po kilogramu za salatare, dok se kornišoni za zimnicu u zavisnosti od grada prodaju po ceni od 130 do čak 300 dinara za kilogram.
Kraljevačkim ulicama prošla je litija sa moštima prepodobne Anastasije Srpske, majke Svetog Save, čije su mošti juče prvi put iznete iz manastira Studenica.
Na Cetinju je nedavno otvoren Drugi memorijalni turnir u dvorani Sportskog centra na Cetinju koja je bila u znaku odavanja počasti brutalno ubijenim mališanima, Jovanu Vuletiću (14) i njegovom mlađem bratu Vukanu (9) žrtvama stravičnog masakra na Cetinju.
Mladića O. M. (20) krvnički su šipkama napala trojica migranata, na Studentskom trgu u Beogradu, u noći između petka i subote oko 2 sata i 5 minuta. Nesrećni mladić je u napadu zadobio teške povrede, a policija još uvek traga za napadačima.
Strani državljanin teško je povređen u saobraćajnoj nezgodi koja se sinoć dogodila na području opštine Šavnik, kada je vozilo sletelo u kanjon reke Komarnice.
Nedaleko od Moskve od kuge je preminula laboratorijska radnica Dariju, na desetine ljude je u izolaciji, uz optužbe da režim prikriva moguće širenje zaraze.
Glumac Predrag Miki Manojlović kaže da film "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" nij elako nastao i da reditelju Lordanu Zafranoviću treba pružiti punu podršku.
Novi naučnofantastični triler Ridlija Skota u kojem glavnu ulogu igra Džejkob Elordi, povučen je iz više od 3.000 bioskopskih sala zbog slabe gledanosti, nakon što je za samo mesec dana doživeo veliki komercijalni neuspeh.
Milan Popović, biznismen poznat kao "kralj bakra", gostovao je u emisiji gde je otvoreno govorio o svom životnom i poslovnom putu, ali i o višegodišnjem sporu sa bivšom ženom Severinom oko starateljstva nad sinom Aleksandrom.
Supruga poznatog turskog pevača Mustafe Sandala, Melis Sandal, ponovo je dospela u centar pažnje tamošnje javnosti zbog istrage koja se vodi u vezi sa poslovima na tržištu kapitala, a turski mediji sada objavljuju nove, vrtoglave cifre koje se navodno povezuju sa njenim transakcijama.
Balkanska muzička zvezda Svetlana Ceca Ražnatović održala je veliki koncert u berlinskoj dvorani Uber Eats Music Hall, a ekipa Informera bila je na terenu i zabeležila njen dolazak, kao i prve trenutke spektakla pred oko 5.000 ljudi!
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.