Letnja lenja pita je idealan izbor ukusne poslastice koja se napravi za svega desetak minuta, a zatim se pita stavi u frižider da se dobro ohladi i stegne.
Kore se naizmenično slažu sa gustim kremom od vanile, stvarajući sočne i kremaste slojeve. Nakon nekoliko sati u frižideru, lenja pita se lepo stegne, pa se lako seče i još lakše jede.
Sastojci:
🔷1 pakovanje kora za gibanicu
🔷1 l mleka
🔷200 ml mleka za premazivanje kora
🔷200 g šećera
🔷100 g gustina
🔷2 kesice vanila pudinga
🔷100 g putera
🔷1 kesica vanilin šećera
🔷šlag ili mleveni keks za završni sloj
Foto: Shuterstock
lenja pita
Priprema:
Od ukupne količine mleka odvojite oko 300 ml i u njemu dobro razmutite gustin, puding, šećer i vanilin šećer. Ostatak mleka stavite na šporet da provri.
Kada se mleko zagreje, dodajte pripremljenu smesu i kuvajte uz neprestano mešanje dok ne dobijete gust krem. Sklonite ga sa šporeta, pa dok je još topao umešajte puter i mešajte dok se potpuno ne otopi.
Kore potom pocepajte rukama na manje komade. Na dno pleha rasporedite prvi sloj kora i samo ih blago poprskajte mlekom. Preko njih stavite deo toplog krema i ravnomerno ga rasporedite.
Postupak ponavljajte dok ne potrošite kore i krem, a završni sloj neka bude krem.Po vrhu možete staviti šlag ili posuti mlevenim keksom, u zavisnosti od toga da li želite kremastiju ili jednostavniju završnicu.
Najvažniji trik da pita ne bude gnjecava
Iako se čini da će dodatno mleko učiniti kore još sočnijim, sa njim ne treba preterivati. Kore je dovoljno samo lagano poprskati pre nego što preko njih stavite krem.
One će tokom stajanja u frižideru same upiti deo vlage iz krema i omekšati. Ako ih previše natopite mlekom, mogu postati gnjecave, pa će se pita teže seći i neće imati lepe slojeve.
Koliko pita treba da se hladi?
Ovde je najvažnije da ne budete nestrpljivi. Pitu stavite u frižider na najmanje tri sata, mada će najbolju teksturu dobiti ako odstoji preko noći.
Krem će se tokom hlađenja stegnuti, kore će omekšati, a svi slojevi će se povezati. Tek tada desert možete lako iseći na uredne komade.
Ako je isečete odmah nakon pripreme, velika je verovatnoća da se krem neće dovoljno stegnuti i da će se parče raspadati ili razlivati po tanjiru.
Lenja pita sa tikvicama i sirom je savršen izbor kada želite brz, domaći i neodoljiv obrok bez mnogo truda. Tikvice su zvezda letnje sezone, a ovo je definitivno jedan od najlepših načina da ih iskoristite dok su sveže i punog ukusa.
Lenja pita sa jabukama jedan je od onih kolača koji nikada ne izlaze iz mode, jednostavna je za pripremu, miriše na detinjstvo i uvek nestane sa stola za tili čas.
Posna lenja pita na čaše je mekana, sočna i mirisna, a priprema je jednostavna i praktična. Idealan kolač kada želite brz i ukusan desert bez mnogo komplikacija.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Lenja pita sa tikvicama i sirom je savršen izbor kada želite brz, domaći i neodoljiv obrok bez mnogo truda. Tikvice su zvezda letnje sezone, a ovo je definitivno jedan od najlepših načina da ih iskoristite dok su sveže i punog ukusa.
Dali ste sve od sebe. Tužbe, kao pokušaj da nas iscrpite i ućutkate. Zabrane emitovanja. Pritisci i privođenja. Uvrede i targetiranje. Na kraju, i pomeranje naše televizije na manje atraktivne pozicije kablovskih operatera. Pomerali ste granice onoga što moramo da izdržimo.
Gostujući u emisiji "Da se ne lažemo" kod Novice Popovića na televiziji Informer, funkcionerka Srpske napredne stranke Marina Raguš ocenila je da se pobednici parlamentarnih izbora sa "Studentske liste" suočavaju sa realnošću vođenja države, ističući da od utorka, 17. novembra, celokupna odgovornost prelazi na njih.
Lider opozicije Aleksandar Vučić izjavio je da će RTS biti jedan od razloga za prve velike proteste u zemlji i dodao da "Studentska lista" od prvog dana posle izbora ima punu vlast u rukama, a da svaka njihova izjava da nemaju još uvek poluge vlasti služi kako bi zavarala ljude.
Da se protivnici Aleksandra Vučića sada plaše njegovog delovanja iz opozicije, kao i da im smeta mogućnost da sa pozicije opozicionog lidera nastavi da učestvuje u političkom životu, kritikuje novu vlast, obraća se građanima, učestvuje u skupštinskim raspravama, pokazao nam je autorski tekst objavljen u listu "Danas", u kojem se, u kontekstu sprečavanja Vučićevog političkog povratka, pominju optužnice.
Nenad Stefanović, glavni tužilac Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, krenuo je u otvorenu konfrontaciju sa Zagorkom Dolovac i vrhom tužilačke organizacije.
Ivana Ivanović napustila je Exatlon Srbija, a kako je sama istakla, ne žali ni za čim i srećna je što je bila deo najpopularnijeg sportskog rijalitija.
Bivša učesnica "Exatlona 2" Ivana Ivanović gostovala je nakon ispadanja u emisiji "Srbija zove Dominikanu", te okrila da navija da pobedi Boris Stanojević.
U emisiji "Srbija zove Dominikanu" gostovao je Nenad Radomirović, ujak takmičarke Exatlona Nevene Nedeljković, koji je govorio o njenom učešću u popularnom sportskom takmičenju, ali i otkrio koliko je porodica ponosna na njen dosadašnji uspeh.
U Srbiji će jutro biti hladno, ponegde uz slab mraz i mestimičnu pojavu magle. Tokom dana očekuje se malo do umereno oblačno vreme, uz porast temperature. Jutarnja temperatura kretaće se od -3 do 3 stepena, dok će najviša dnevna dostizati 14 stepeni.
U proizvodu "Domaći sudžuk" kompanije „Buquku“ iz Peći utvrđeno je prisustvo pileće DNK, iako su na deklaraciji navedeni isključivo goveđe meso i mast zbog čega su inspektori blokirali ukupno 178 kilograma ovog proizvoda.
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević na početku trećeg Kolegijuma otkrio je da građani Srbije već plaćaju danak pobede "Studentske liste", jer su gotovo svi građevinski projekti stali, a stanove niko više ne kupuje.
Ne samo da odlaze firme iz Srbije, nego ni potencijalni investitori više nisu zainteresovani za našu zemlju, istakao je lider opozicije Aleksandar Vučić.
Ministarka zdravstva Hrvatske Irena Hrstić izjavila je da je snimak događaja, u kojem je u Klinici za psihijatriju Sveti Ivan u Jankomiru preminuo Kristian Josip Periš, na nju ostavio grozan utisak, potvrdivši da je zdravstvena inspekcija preliminarno utvrdila značajne propuste u radu bolnice.
Iza paravana legalnog transporta krila se dobro uigrana ruta za šverc narkotika, zbog čega su lisice na ruke stavljene šestorici osumnjičenih. Donosimo pregled najvećih zaplena u kamionima – od kojih je najzvučnija ona kada je policija presrela tovar od čak 1,5 tone marihuane.
Katarina K. (32) i Margita V. (40), obe sa prebivalištem u Irvajnu, uhapšene su u kalifornijskom okrugu Orindž zbog sumnje da je svaka posedovala više od 100.000 dolara povezanih sa nezakonitim poslovima sa drogom.
Huti su pokrenuli snažnu ofanzivu na jugu Jemena i, prema najnovijim izveštajima sa terena, zauzeli položaje na strateškoj planini Džabal Haraz i vojni kamp Haraz, čime su ozbiljno ugrozili poslednju kopnenu liniju snabdevanja snaga koje podržava Saudijska Arabija u području moreuza Bab el Mandeb.
Više od 15.000 letova otkazano je u Sjedinjenim Američkim Državama nakon velikog kvara sistema kontrole letenja, zbog kojeg je u petak na više od četiri sata obustavljen gotovo celokupan vazdušni saobraćaj u zemlji.
Izraelska obaveštajna služba Mosad upozorila je američku Centralnu obaveštajnu agenciju (CIA) da Iran navodno priprema atentat na predsednika SAD Donalda Trampa i visoke zvaničnike njegove administracije, koristeći bespilotne letelice napunjene eksplozivom.
Kuba je aktivirala strukture predviđene za ratno stanje i pokrenula intenzivne vojne pripreme stanovništva zbog mogućeg napada Sjedinjenih Američkih Država, izjavio je kubanski predsednik Migel Dijaz-Kanel.
Pevačica Avril Lavinj postala je majka u 42. godini i na svet donela svoje prvo dete, devojčicu, a emotivnim fotografijama novorođenčeta koje je objavila na društvenim mrežama izazvala je veliku pažnju javnosti i pokrenula pitanja o identitetu svog partnera.
Glumac Slaviša Čurović kaže da je njegov lik prota Vasa Živković kojeg igra u seriji "Pupin" bio skroman čovek koji je prepoznavao mlade talentovane ljude i pomagao im da se školuju.
Veliki problemi sa Majkrosoftovim servisima izazvali su pravu pometnju među korisnicima širom sveta, a dok mnogi pokušavaju da pronađu način da obavljaju svakodnevne poslovne obaveze, društvene mreže preplavili su duhoviti komentari na račun ovog tehnološkog kolapsa.
Folker Darko Lazić iznenadio je svoje pratioce na društvenim mrežama podelivši slike sa jednog svog putovanja, te otkrio da bi baš na tom mestu proveo život sa suprugom Katarinom.
Rijaliti programi često donose turbulentne ljubavne odnose i neočekivane preokrete, a među pričama koje su posebno privukle pažnju javnosti našle su se i trudnoće koje su se dogodile pred kamerama.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.