27.08.2026
16:10
Shutterstock
Recepti
Tokom leta paradajz brzo sazreva, naročito ako ga čuvamo na sobnoj temperaturi. Kada omekša, možda više ne izgleda idealno za serviranje, ali to ne znači da nije odličan za pripremu ukusnih jela.
Evo nekoliko jednostavnih načina da ga iskoristite:
Jedno od najjednostavnijih rešenja jeste da prezreli paradajz skuvate i pretvorite u sos koji možete koristiti uz testeninu, picu, meso ili druga jela.
Iseckajte paradajz i stavite ga u tiganj sa malo maslinovog ulja. Dodajte beli luk, so, biber i nekoliko listova svežeg bosiljka. Kuvajte na laganoj vatri dok višak tečnosti ne ispari, a sos ne dobije gušću teksturu.
Foto: Shutterstock
Ako želite potpuno gladak sos, na kraju ga možete izblendati.
Prezreli paradajz odličan je i za pripremu kremaste čorbe.
Na malo ulja propržite luk i beli luk, zatim dodajte seckani paradajz i malo vode ili supe. Začinite solju, biberom i bosiljkom, pa kuvajte dok paradajz potpuno ne omekša.
Foto: Shuterstock
Sve usitnite štapnim mikserom, a ako želite kremastiju čorbu, možete dodati i malo pavlake za kuvanje.
Ako više volite nešto sveže i pikantno, prezreli paradajz možete pretvoriti u ukusnu salsu.
Iseckajte paradajz i pomešajte ga sa crvenim ili ljubičastim lukom, svežim peršunom ili korijanderom, malo limunovog soka, soli i bibera. Za dodatnu ljutinu ubacite i sitno seckanu čili papričicu.
Foto: Shutterstock
Domaća salsa odlična je uz tortilja čips, pečeno meso, ali i kao dodatak sendvičima.
Lovačka salata je praktična zimnica koja se odlično slaže uz pečenje, roštilj i razne mesne specijalitete, a može poslužiti i kao samostalan prilog.
26.08.2026
15:40
Ako želite da pripremite domaću zimnicu, ali vam se ne stoji satima uz šporet, mleveni paradajz bez kuvanja može biti jednostavno rešenje. Nema dugog kuvanja ni komplikovanih koraka, najviše vremena potrebno je za pranje, čišćenje i mlevenje paradajza.
25.08.2026
15:40
Kuvani paradajz je jedan od onih tradicionalnih recepata koji nas vraćaju u kuhinje naših baka.
20.08.2026
14:30
Kada je sezona paradajza u punom jeku, idealan je trenutak da pripremite domaći sok i sačuvate njegov bogat ukus za hladnije dane. Može se koristiti kao dodatak raznim jelima, ali i poslužiti kao osvežavajući napitak.
13.08.2026
19:30
127. 08. 2026. u 18:05
227. 08. 2026. u 18:05
127. 08. 2026. u 17:56
227. 08. 2026. u 17:56
Lovačka salata je praktična zimnica koja se odlično slaže uz pečenje, roštilj i razne mesne specijalitete, a može poslužiti i kao samostalan prilog.
26.08.2026
15:40
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić pre nedelju dana obratio se Haškom tribunalu molbom da puste Ratka Mladića kako bi umro u svojoj zemlji.
27.08.2026
14:55
Srpski general Ratko Mladić preminuo je danas u 85. godini, a kako saznajemo, biće sahranjen uz sve državne i vojne počasti.
27.08.2026
16:25
Srpski general Ratko Mladić biće sahranje uz sve državne i vojne počasti.
27.08.2026
15:51
Srpski general, Ratko Mladić, preminuo je danas nakon duge i teške bolesti u Haškom kazamatu, gde je bio na doživotnoj kazni zatvora.
27.08.2026
16:20
Vest o smrti generala Ratka Mladića izazvala je lavinu reakcija širom regiona, ali jedna od poruka koja je stigla iz Češke posebno je privukla pažnju.
27.08.2026
16:00
Bivši predsednik Pokreta slobodnih građana (PSB), propali blokaderski glumac Sergej Trifunović stao je u red onih koji seire zbog ubistva generala Ratka Mladića u Haškom tribunalu.
27.08.2026
16:00
Voditeljka Tijana Jović pokazala je zanosnu liniju i otkrila koje vežbe radi kako bi održala formu pred početak druge sezone "Exatlona", u kojoj će se pojaviti u ulozi voditeljke sportskog rijalitija.
27.08.2026
17:30
Pavle Bošković, poznatiji kao Gazda Paja, od septembra ulazi u "Exatlon Srbija", gde će morati da pokaže koliko su mu fizička spremnost, disciplina i izdržljivost na zavidnom nivou., a ovo je njegov profil
27.08.2026
15:00
Nemanja Radovanović, nekadašnji takmičar "Exatlona", otvoreno je govorio o iskustvu u sportskom rijalitiju, teškim poligonima, povredama, ali i odnosu sa Sanjom, za koju kaže da je postala njegov veliki prijatelj.
27.08.2026
12:55
Mensur Ajdarpašić, jedan od najprepoznatljivijih bivših učesnika "Zadruge", od septembra će se oprobati u potpuno drugačijoj ulozi – kao takmičar najpoznatijeg sportskog rijalitija "Exatlona".
27.08.2026
09:34
Voditeljka emisije "Druga strana Exatlona" Tijana Jović pozirala je na Cirkus poligonu u nesvakidašnjem izdanju, privukavši pažnju upečatljivom šminkom i atraktivnim stajlingom.
26.08.2026
20:40
Ratko Mladić, koji je danas preminuo u Hagu, bivši je general i komandant Glavnog štaba Vojske Republike Srpske tokom rata u Bosni i Hercegovini, kojeg je Haški tribunal osudio na doživotnu kaznu zatvora.
27.08.2026
15:48
Novinarka Olivera Miletović gostovala je u Info jutru i tom prilikom govorila o napadima na predsednika Srbije Aleksandra Vučića, ali i otkrila detalj iz prošlosti dok su se ona i lider države privatno družili.
26.08.2026
11:46
Ne propustite!
22.08.2026
11:13
Televizijska produkcija dobija novu adresu za velike priče, aktuelne teme i atraktivan program od 1. septembra. U Novom Sadu je otvoren novi studio za emisije, osmišljen tako da spoji savremeni dizajn, najnoviju tehnologiju i uslove koji odgovaraju najvišim produkcijskim standardima.
21.08.2026
10:13
Pre nego što je u Hagu mučki ubijen, Ratko Mladić borio se protiv ozbiljnih zdravstvenih problema, a doživeo je više moždanih udara.
27.08.2026
14:53
Prema prvim informacijama, Srbin koji je u Nepalu nestao nakon razorne bujice, u ovu zemlju nije otputovao preko srpske turističke agencije.
27.08.2026
13:51
Sahrana prof. dr Milice Bajčetić, novoizabrane dekanke Medicinskog fakulteta Univerziteta u Beogradu, biće održana u subotu, 29. avgusta.
27.08.2026
12:46
Istraživanje pokazuje da brzina sama po sebi ne donosi najveći adrenalin - mnogo su važniji koncentracija, mentalni izazov i osećaj kontrole.
27.08.2026
12:30
Iz Turističke organizacije Nepala saopštili su da se među nestalima nakon bujičnih poplava nalazi i jedan Srbin.
27.08.2026
11:39
Zajedničkom i precizno koordinisanom akcijom Službe za borbu protiv visokotehnološkog kriminala (VTK), Bezbednosno-informativne agencije (BIA) i više specijalizovanih jedinica MUP-a, razbijena je "INF Grupa" najaktivnija i najopasnija hakerska organizacija koja je do sada delovala na prostoru Balkana.
27.08.2026
16:43
Jedan muškarac poginuo je jutros u Šimanovcima, gde je došlo do teške saobraćajne nesreće, u kojoj je drugi učesnik sudara teško povređen.
27.08.2026
15:46
Radnici putarskog preduzeća iz Subotice M.K. (36) i B.A. (62) poginuli su jutros oko 7 sati na magistralnom putu između Kljajićeva i Sivca, gde su obavljali putarske radove, kada je na njih naleteo vozač kamiona (30).
27.08.2026
14:43
Osnovno javno tužilaštvo u Somboru saopštilo je da je određeno zadržavanje do 48 sati S. Đ. (30) osumnjičenom da je jutros na putu Kljajićevo - Sivac, teretnim vozilom udario dvojicu radnika puta, koji su preminuli na licu mesta.
27.08.2026
13:26
U Višem javnom tužilaštvu u Beogradu saslušan je Aleksandar S. (24) zbog sumnje da je 30. juna i 14. avgusta ove godine na Novom Beogradu neovlašćeno nosio ručne bombe M-50 i M-52 i njima izazvao opasnost po život i imovinu velikih razmera.
27.08.2026
16:24
Više stotina stanovnika španske Seute krenulo je ka plaži El Trampolin u pokušaju da sa nje ukloni migrante koji su se tamo ponovo okupili, uz povike „Ovo je naša plaža“, a policija je morala da se postavi između dve grupe kako bi sprečila direktan sukob.
27.08.2026
16:42
Avijaciju dve države NATO za samo dva dana pogodila su dva ozbiljna incidenta – američki vojni helikopter „Blek hok“ pao je tokom trenažnog leta u šumi u Koloradu, svega dan nakon što se u Mađarskoj srušio lovac JAS 39 „Gripen“.
27.08.2026
15:39
Ruske snage počele su da koriste FPV dronove kao skrivene akustične zasede – bespilotna letelica sleti van vidokruga vozača, „sluša“ okolinu preko mikrofona, a kada registruje zvuk vozila, poleće iz zaklona i kreće u napad ili operateru javlja da je meta stigla.
27.08.2026
15:12
Sjedinjene Države optužile su hakersku grupu povezanu sa kineskom državom za višegodišnje napade na najosetljivije američke mreže, od NASA i Federalnih rezervi do Senata i ministarstava, samo nekoliko nedelja pre očekivanog dolaska kineskog predsednika Si Đinpinga u SAD na razgovore sa predsednikom SAD Donaldom Trampom.
27.08.2026
14:41
Glumac Slaviša Čurović žestoko je isprozivao organizaciju i vođstvo Filmskog festivala u Herceg Novom ali i kolegu Dragana Mićanovića.
27.08.2026
12:17
Kantri ikona Doli Parton preminula je 25. avgusta u 80. godini, a iza sebe je ostavila bogatstvo vredno 450 miliona dolara.
27.08.2026
13:52
Holivudski glumac Žan-Klod Van Dam, gost Međunarodnog filmskog festivala u Nišu, sastao se juče sa gradonačelnikom Niša Dragoslavom Pavlovićem, a u Gradskoj kući susreo se i sa mladim karatistima Karate kluba "Niš".
27.08.2026
12:56
Nacionalni festival filma i televizije - NAFFIT 2026 biće održan od 3. do 6. septembra na Zlatiboru, uz četiri dana projekcija, razgovora, susreta i festivalskih programa posvećenih domaćoj kinematografiji, televiziji i stvaraocima koji su obeležili srpsku audiovizuelnu scenu.
27.08.2026
11:51
Srpska književnost ima dugu tradiciju humora, satire i komedije, a pojedina dela uspela su da nadžive vreme i ostanu jednako zanimljiva i današnjim čitaocima.
27.08.2026
11:21
Na Jutjub kanalu "Informer portal" večeras od 20 časova očekuje vas nova, dugo iščekivana epizoda emisije "Demanti", a ovoga puta gost je denser Dr Iggy!
27.08.2026
11:04
Bivši učesnik "Elite 9" i bivši dečko Mine Vrbaški stigao je na Pink, kako bi potpisao ugovor za predstojeću, jubilarnu sezonu rijalitija.
27.08.2026
15:48
Uroš Stanić, učesnik "Elite 9", bez zadrške je opleo po bivšoj cimerki iz Bele kuće Sofiji Janićijević.
27.08.2026
15:21
Legenda narodne muzike Lepa Lukić svakog meseca prima čak tri penzije, koje ukupno iznose oko 326.000 dinara.
27.08.2026
14:47
Milanče Radosavljević još jednom je pokazao da njegov odnos sa publikom nije samo odnos muzičara i fanova. Legendarni pevač narodne muzike uradio je nešto što do sada niko nije...
27.08.2026
14:44
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.