• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

28.10.2026

20:41

Zaboravite na rusku salatu: Ova slavska đakonija ukusom baca goste u trans

Shutterstock

Recepti

Zaboravite na rusku salatu: Ova slavska đakonija ukusom baca goste u trans

Ukoliko tražite osveženje za slavsku trpezu koje će nadmašiti klasičnu rusku salatu, probajte salatu "Madona" - raskošan spoj kuvane piletine, topljenog sira i jaja.

Ova slojevita, izdašna i kremasta lepotica uneće dozu elegancije u svako praznično predjelo.

Sastojci:

🔷250-300 g pilećeg filea

🔷1 pomorandža ili nekoliko kolutova ananasa

🔷2 topljena sira

🔷4 jaja

🔷1 čen belog luka

🔷Majonez po ukusu

🔷50 g oraha

🔷So po ukusu

Foto: Shutterstock

torta

Priprema:

Pileći file stavite u posoljenu vodu i kuvajte dok potpuno ne omekša. Ostavite ga da se ohladi, pa ga isecite na sitne kockice ili razdvojite na tanke komadiće.

Jaja skuvajte tvrdo, ohladite ih i odvojite belanca od žumanaca. Belanca narendajte, a žumanca posebno izgnječite viljuškom. Topljeni sir takođe narendajte, a orahe sitno iseckajte.

Oljuštite je, uklonite belu opnu i koštice, pa meso isecite na sitne komade. Ako koristite ananas, dobro ga ocedite i iseckajte.

Napravite kremasti preliv.

Pomešajte majonez sa sitno izgnječenim belim lukom. Ako želite blaži ukus, stavite samo polovinu čena.

Na tanjir ili u staklenu činiju rasporedite piletinu, premažite je tankim slojem majoneza, pa dodajte pomorandžu, narendani topljeni sir i belanca. Svaki sloj po želji blago premažite majonezom. Na kraju pospite žumancima i seckanim orasima. Ohladite pre posluživanja. Salatu stavite u frižider na najmanje 30 minuta kako bi se ukusi povezali, a slojevi lepo stegli.

BONUS VIDEO

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set