Zapečene makarone sa sirom kojima je teško odoleti: Zlatna korica i kremasta unutrašnjost osvajaju na prvi zalogaj

Zapečene makarone sa sirom jedno su od onih jednostavnih jela kojima je teško odoleti. Priprema ne zahteva mnogo vremena ni komplikovane sastojke, a jelo možete obogatiti kačkavaljem, jajima, pavlakom ili feta sirom, u zavisnosti od ukusa.

Tajna ukusnih zapečenih makarona je u tome da unutrašnjost ostane sočna i mekana, dok se na površini formira rumena korica.

Najlepše su dok su još tople, kada se sir lepo topi, a miris iz rerne ispuni celu kuhinju. Idealne su za brzu večeru.

Sastojci:

🔶400 g makarona

🔶300 g sitnog sira

🔶3 jajeta

🔶200 ml jogurta

🔶100 ml mleka

🔶2 kašike ulja

🔶1 kašičica soli

Priprema:

Makarone skuvajte u posoljenoj vodi, vodeći računa da ostanu čvrste i da se ne raskuvaju. Ocedite ih i ostavite sa strane.

Foto: Privatna arhiva

U većoj činiji umutite jaja, mleko, ulje, sir i so. Sve dobro sjedinite, a zatim ubacite skuvane makarone i pažljivo promešajte kako bi se smesa ravnomerno rasporedila.

Tepsiju podmažite uljem, pa u nju sipajte pripremljene makarone.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta, odnosno dok se na površini ne formira zlatna, hrskava korica.

BONUS VIDEO