Domaći posni uštipci koje su pravile naše bake! Brzo se spremaju, a idealni su za prvomajski piknik

Uštipci su jedno od omiljenih peciva na našim prostorima, a njihov ukus i miris dok se spremaju zasigurno nas sve vraćaju u detinjstvo.

Prženo testo, kao što su uštipci čest su izbor za jutarnji doručak ili večernji obrok, a mi vam donosimo posnu varijantu omiljenog peciva.

Priprema je jednostavna, a uz ovaj recept dobićete vazdušaste, hrskave uštipke koje su spremale naše bake.

Foto: Printscreen You Tube/LetinaKuhinja

Od samo nekoliko sastojaka koje sigurno već imate kod kuće napravite posnu varijantu omiljenog peciva u Srbiji.

Sastojci: 

400g brašna

oko 200ml tople vode 

1 kašičica soli

1 kašika šećera

2 kašike ulja

Priprema: 

U veću posudu stavite brašno, ulje, šećer, so i vodu, pa zamesite testo. Posudu sa testom pokrijte krpom ili folijom pa ostavite oko pola sata da odstoji. 

Ruke malo nauljite pa uzmite testo koje ćete oblikovati u loptice. Oklagijom rstanjite svaku kuglicu pa ubacite u vrelo ulje. Svaku prižite dok ne porumeni. 

Foto: Printscreen You Tube Vika-Simple Recipes

Domaće posne uštipke možete jesti sa slatkim ili slanim nadevom, a ukoliko želite da se zasladite kao što su to tradicionalno radile naše bake onda ih pospite šećerom.