Zdrav domaći hleb od heljdinog brašna bez kvasca! Brz i jednostavan recept

Zdrav domaći hleb od heljdinog brašna, bez kvasca, idealan je za sve koji žele brzo i lako da pripreme hranljivu i ukusnu alternativu klasičnom hlebu.

Ako tražite zdravu i ukusnu alternativu klasičnom hlebu, hleb bez kvasca od heljdinog brašna je savršen izbor! Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je mekana i hranljiva vekna koja će se savršeno uklopiti u svaki obrok.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 150 g heljdinog brašna

• 50 g lanenog semena

• 1 kašičica praška za pecivo

• So

• 40 g psilijuma

• 50 g semena susama

• 360 ml tople vode

• 2 kašike maslinovog ulja

 

Priprema:

U posudi najpre pomešajte sve suve sastojke: brašno, so, prašak za pecivo, laneno seme i susam, psilijum. Kada ste to sjedinili dodajte toplu vodu i ulje pa rukama umesite testo. Oblikujte veknu i stavite na pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180C oko 40-45 minuta.