Napravite ukusne ćufte u paradajz sosu! Savršeno zimsko jelo

Ćufte u paradajz sosu su neodoljive i ukusne, a lako se prave.

Ćufte u paradajz sosu su ukusno jelo i savršena ideja za ručak. Možete ih poslužiti sa krompir pireom ili prinčem.

Sastojci:

• 500 g mlevenog mesa

• 1 jaje

• 6 kašika prezle

• mlevena paprika

•  glavica crnog luka

• 2 čena belog luka

• suvo bilje za - kašiku brašna

• 500 ml paradajz sosa

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

Crni i beli luk sitno iseckati i pomešati sa mlevenim mesom.

Umešati jedno jaje, 6 kašika prezle (po potrebi i više), malo mlevene paprike, kašiku začina od suvog bilja. Dobro promešajte i ostavite da odstoji u frižideru oko sat vremena.

Rukama oblikujte kuglice i pržite ih na ulju na laganoj vatri. Pošto porumene sa svih strana, umešajte kašiku brašna i pržite dok dobro ne porumene.

Dodajte kašiku brašna i umešajte paradajz sos i vodu. Začinite sos i dinstajte sa ćuftama još 20 minuta na laganoj vatri.