Doktor tvrdi da je omiljna hrana Srba idealna za vrućine? Neobičan savet iznenadio mnoge

Doktor Tomas Kiper sa Univerzitetske klinike RWTH Ahen preporučuje da je po vrućini dobro povremeno pojesti porciju dobro posoljenog pomfrita.

Kada temperature porastu, većina ljudi razmišlja o tome kako da unese što više tečnosti. Međutim, stručnjaci upozoravaju da tokom velikih vrućina organizam ne gubi samo vodu, već i važne minerale, zbog čega samo ispijanje velikih količina vode ponekad nije dovoljno.

Telo ne gubi samo vodu

Tokom vrelih dana organizam se hladi znojenjem, a zajedno sa tečnošću gube se i elektroliti poput natrijuma, kalijuma i hlorida. Ovi minerali imaju ključnu ulogu u radu mišića, nervnog sistema i održavanju ravnoteže tečnosti u telu.

Ako se nakon obilnog znojenja unosi samo voda, bez hrane koja sadrži minerale, nivo elektrolita može dodatno da opadne. To kod pojedinih ljudi može izazvati umor, vrtoglavicu, glavobolju, grčeve u mišićima i mučninu.

Zašto baš pomfrit?

Prema rečima doktora Kipera, dobro posoljen pomfrit može da pomogne u nadoknadi natrijuma izgubljenog znojenjem. Ipak, naglašava da to ne znači da brza hrana odjednom postaje zdrava niti da bi trebalo često da se jede.

Foto: Shutterstock

Sličan efekat mogu imati i druge umereno slane namirnice koje organizmu vraćaju izgubljene minerale.

Šta još može da pomogne?

Dobar izbor su običan jogurt, kokosova voda, zelena salata, lubenica i krastavac, koji doprinose hidrataciji i pomažu organizmu da lakše podnese visoke temperature. 

Kod osoba koje se intenzivno znoje ili dugo borave na suncu korisne mogu biti i mineralna voda, supe, kao i rastvori za nadoknadu elektrolita koji se mogu kupiti u apotekama.

BONUS VIDEO