• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer

17.09.2023

08:15

Na njih nikad ne biste pomislili! Ove namirnice izazivaju gasove i nadutost - zamenite ih ovom hranom

freepik

Zdravlje

Na njih nikad ne biste pomislili! Ove namirnice izazivaju gasove i nadutost - zamenite ih ovom hranom

Namirnice poput jabuka, pomfrita, govedine i druge, izazivaju pojačane gasove i nadutost, ali ih možete zameniti drugom hranom, koja neće imati takav uticaj.

Opšte je poznato da nakon što konzumiramo određenu hranu, poput pasulja ili luka, možemo osećati nadutost i imati gasove. 

Međutim postoje i druge namirnice koje izazivaju istu nelagodu, a nikada ne biste pomislili na njih. 

Sas Parsad, nutricionista otkriva koje namirnice pojačano stvaraju gasove i kako da ih izbegnete:

- Nivo gasova varira od osobe do osobe. Naši jedinstveni sistemi za varenje, crevne bakterije, nivo enzima i osetljivost igraju ulogu u određivanju načina na koji reagujemo na različite namirnice - rekla je ona, a prenosi TheSun.

Ovo su namirnice koje intezivnije izazivaju gasove:

1. Jabuke, kruške i lubenica

Voćni šećer, frutoza, kod nekih ljudi može da izazove pojačano nadimanje i prekomerno stvaranje gasova. Ali, postoji i rešenje za to! Pokušajte da smanjite veličinu porcije, što pomaže u smanjenju ukupnog opterećenja fruktozom u digestivnom sistemu. Kajsije, breskve, šljive i ananas su odlična zamena.

2. Riba i pomfrit

Pržena jela poput ribe i pomfrita, kao i druga masna hrana - peciva, čokolade i masni mesni proizvode mogu da vam naprave probleme sa varenjem.

- Masnoj hrani potrebno je više vremena da se razgradi u želucu i tankom crevu nego drugim hranljivim sastojcima poput ugljenih hidrata i proteina - ističe nutricionoista.

Foto: Shutterstock

pomfrit

3. Mleko

Kravlje mleko može određenim ljudima da stvori nadutost u stomaku, a sve zbog laktoze.

- Neke osobe imaju intoleranciju na laktozu, što znači da im nedostaje dovoljno laktaze, što dovodi do fermentacije laktoze pomoću crevnih bakterija i gasova i nadimanja - objašnjava nutricionista.

4. Veštački zaslađivači

Od proteinskih prahova, gaziranih pića i žitnih pločica, do žitarica i jogurta sa niskim sadržajem masti (mast se zamenjuje šećerom ili zaslađivačem), zaslađivači se pojavljuju svuda.

- Neki zaslađivači se ne apsorbuju dobro u tankom crevu i mogu da stignu do debelog creva nerazgrađeni što stvara probleme sa varenjem - kaže nutricionista.

5. Govedina

Govedina i generalno crveno meso u sebi imaju aminokiseline koje sadrže sumpor.

- Ova jedinjenja, posebno gas vodonik-sulfida, mogu da doprinesu nadimanju kod nekih ljudi. Povrće sa visokim sadržajem sumpora, kao što su brokoli i karfiol, može takođe povećavaju proizvodnju sumpornog gasa kada se kombinuje sa obrokom bogatim proteinima - ističe nutricinista i savetuju da izbegavate da konzumriate ove namirnice zajedno.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set