Spas za mamurluk! Doktorka otkrila šta da pojedete pre nego što zalijete alkoholom (VIDEO)

Doktorka je otkrila da pre konzumiranja alkohola treba pojesti malo sira, jer to može da pomogne da izbegnete mamurluk.

Dr Nina Čandrasekaran je rekla da jedenje male količine sira pre konzumiranja alkohola može da pomogne u ograničavanju količine toksina koji uzrokuju mamurluk.

U videu koji je postavila na svom TikTok profilu dr Čandrasekaran je objasnila da sir usporava brzinu kojom telo procesuira alkohol, piše Daily Mail.

Sir usporava apsorpciju alkohola

- Sir sadrži mnogo proteina i masti koji mogu da oblože želudac, što smanjuje apsorpciju alkohola - rekla je.

Umesto da se apsorbuje u krvotok i obradi u jetri, telo ga izbacuje putem mokrenja i znojenja, smanjujući količinu toksičnog acetaldehida koji se proizvodi.

Acetaldehid je nusproizvod koji nastaje kada telo razgrađuje alkohol,  a njegovo nagomilavanje doprinosi neprijatnim simptomima mamurluka kao što su mučnina i iscrpljenost.

- Sir takođe obnavlja nutrijente, jer je pun B vitamina i kalcijuma. Ovi specifični nutrijenti se troše iz tela prilikom konzumiranja alkohola - objasnila je ona.

 

 

Kalcijum podržava funkciju živaca i mišića, dok je vitamin B ključan za održavanje nivoa energije i naš metabolizam.

Dr Nina je dodala da je bolje da ne preterujete sa alkoholom.

- Zapamtite, nijedno alkoholno piće je bolje nego bilo koje. Međutim, ako već planirate da pijete, pokušajte da pojedete malo sira pre nego što popijete - rekla je.

Korisne bakterije u siru dobre za mamurluk

Dr. Čandrasekaran nije prvi lekar koji povezuje konzumaciju sira sa pomaganjem u borbi protiv mamurluka. Studija iz 2023. godine iz Koreje otkrila je da korisne bakterije u sirevima pomažu telu da brže razgradi acetaldehid, ubrzavajući ključne enzime u jetri.

Mamurluk je rezultat kombinacije procesa koji se dešavaju nakon što popijemo alkohol.

Pored nakupljanja acetaldehida, alkohol uzrokuje i češće mokrenje, što može dovesti do dehidracije. Ovo, kao i poremećen san zbog pijenja, mogu se kombinovati i učiniti da se osećate izuzetno loše narednog jutra.

Za jednu jedinicu alkohola, što je otprilike pola piva, prosečnom odraslom čoveku treba oko sat vremena da je obradi, navodi NHS. Prpeoručuje se da ljudi ne piju više od 14 "jedinica" alkohola, što je otprilike šest čaša vina ili piva nedeljno.