Omiljeno srpsko jelo je najzdravije na svetu! Jača imunitet i oporavlja organizam

Domaća supa je proglašena za jednu od najzdravijih namirnica na svetu.

Domaća supa ne samo da hidrira telo, već blagotvorno deluje na creva i pomaže kod problema sa probavnim organima. Ako svakodnevno konzumirate supu bogatu povrćem, možete značajno da unapredite zdravlje vaših creva, piše popularni sajt za ishranu Eat This, Not That.

Ova supa obiluje vlaknima koja produžavaju osećaj sitosti i pomažu boljoj probavi. Prepuna je vitamina, minerala i drugih korisnih jedinjenja za zdravlje. Ako se priprema od kostiju, sadrži kolagen koji donosi lepši izgled kože, zateže lice i smanjuje celulit.

Čišćenje tela

Telo koje napadaju različiti alergeni i virusi bori se sa njima, a da bi uspelo da iz borbe izađe kao pobednik, potrebno je da se „ispira“. Pileća supa je jedan od najboljih načina da se telo „opere“ od virusa, jer ubrzava izbacivanje loših supastanci iz organizma.

Dezinfekcija

Pileća supa sadrži dosta soli, zbog začina koji se dodaju, pa kada prolazi kroz grlo, ima sličan efekat kao da ispirate ždrelo toplim slanim rastvorom. Drugim rečima, bakterije iz grla, usne šupljine i krajnika se uništavaju.

Čišćenje sinusa

Slično kao druge tople tečnosti, poput čaja, isparavanje tople supe dok je jedemo pomaže da se sinusi očiste, a samim tim umire iritantni simptomi prehlade i gripa.

Foto: Shutterstock

Jačanje organizma

Kada je telo izmoreno i bez energije, kao što je to slučaj kod prehlada i virusa, ništa mu neće prijati više od proteina iz piletine i sjajnih, neophodnih nutrijenata iz povrća koje se uobičajeno dodaje supi.

Pomaže kod temperature

U slučaju groznice, pileća supa će vas lepo zagrejati iznutra i okrepiti vaše telo.

Studije su pokazale da pileća supa godi telu i na mnogo dubljem nivou. Sprečava proizvodnju neutrofila, belih krvnih ćelija koje praktično jedu bakterije i tako izazivaju upale i pojačanu proizvodnju sluzi. Naučnici kažu i da pileća supa pomaže u slučajevima astme, emfizema, čak i kod različitih otoka.

Pileća supa pripremljena sa dodatkom crnog luka, celera i šargerepe ima najbolji efekat. Piletina obezbeđuje cistein, aminokiselinu koja izbacuje sluz iz pluća, šargarepa i celer obezbeđuju beta karoten i vitamin C, koji podižu imunitet i pomažu da se telo izbori sa infekcijom, a moćni crni luk pruža organizmu dovoljno antioksidanata da može da se izbori sa zapaljenjem.