• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: domacirecepti.net

25.10.2020

10:01

ZAPEČENA TESTETINA SA PILETINOM! Nedeljni ručak za 20 MINUTA! Sočno, SIR SE TOPI I RAZVLAČI (FOTO)

Recepti

ZAPEČENA TESTETINA SA PILETINOM! Nedeljni ručak za 20 MINUTA! Sočno, SIR SE TOPI I RAZVLAČI (FOTO)

Podeli vest

Cela porodica može da se najede!

 

Sastojci:

1 pileće belo meso
200 ml neutralne pavlake za kuvanje
600 ml mleka
ulje
100-200 gr tvrdog sira
2 kašike mekog brašna
2 kašike parmezana (40 gr)
so, biber, suvi začin, peršun po ukusu
400 gr testenine (školjke)

Foto: youtube/Domaći Kuhar

Priprema:

Piletini skinuti kožicu i odvojiti kost, a zatim iseckati na sitne kockice. U jednoj šerpi ili tiganju zagrejati ulje ( 50 ml ) pa spustiti meso, začiniti i propržiti dok ne ispari voda i lagano krene da se peče.

Izvaditi belo meso u veću posudu, a ulje koje je preostalo presuti u manju posudu u kojoj ćete kuvati sos. Ulje ne morate da prebacujete ako u istoj šerpi pravite sos, a u vatroslanoj pečete. Ja sam prebacila jer sam istu šerpu od prženja piletine koristila da na kraju sve zapečem.

Zagrejati ulje (oko 100 ml), dodati brašno i 2-3 minute pržiti uz stalno mešanje. Naliti zatim mleko i neutralnu pavlaku, dodati začine pa mešati dok se sos ne zgusne. Pred kraj umešati, po želji parmezan, promešati pa istresti sos preko piletine u većoj šerpi.

Odmah zatim staviti lonac sa vodom, sačekati da provri.

Dodati so i testeninu u provrelu vodu pa kuvati 5 – 7 minuta, da testenina ne nabubri potpuno, ali da je skoro kuvana.

Cedijkom prebaciti testeninu u činiju gde je piletina i sos. Nije potrebno da cedite i perete testeninu, samo je prebacite lagano ocedivši je. Narendati pola mere tvrdog sira, malo posoliti pa sve izmešati.

Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni ili to uraditi dok se testenina kuva.

Istresti sad sve zajedno, možete od plehova do keramičkih posuda, do vatrostalnih. Šta imate.

Narendati odgore ostatak sira, pa staviti 20 minuta do pola sata da se testenina zapeče.


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

TV

Zapad ne dozvoljava temu NATO agresije na Jugoslaviju! Plaše se da se suoče sa istinom u vezi sa njom!
Live TV

Zapad ne dozvoljava temu NATO agresije na Jugoslaviju! Plaše se da se suoče sa istinom u vezi sa njom!

Savet bezbednosti Ujedinjenih nacija (SB UN) večeras još jednom nije prihvatio da raspravlja o NATO agresiji na Jugoslaviju pošto za predloženi dnevni red nije glasao dovoljan broj članica tog tela. Kao i na sednici SB UN 25. marta, i na večerašnjoj, ponovo zakazanoj na zahtev Rusije, Francuska je zatražila takozvano proceduralno glasanje o dnevnom redu. Za dnevni red, odnosno raspravu o NATO agresiji na Jugoslaviju 1999. godine, večeras je glasalo šest od 15 članica Saveta bezbednosti, dok je ostalih devet bilo uzdržano. Za usvajanje dnevnog reda bilo je potrebno devet glasova. Ovu odluku, u emisiji "Info veče" Informer TV, komentarisali su analitičari Veljko Jovanović i Luka Stajić, kao i Nebojša Obrknežev iz Ruske stranke.

28.03.2024

23:01

Napad u Moskvi je pokušaj državnog udara! Pitanje je dana kad će ukrajinska vojska kapitulirati, zato je potrebno da se Rusija destabilizuje iznutra! (VIDEO)
Live TV

Napad u Moskvi je pokušaj državnog udara! Pitanje je dana kad će ukrajinska vojska kapitulirati, zato je potrebno da se Rusija destabilizuje iznutra! (VIDEO)

Goran Petronijević, advokat, Nikola Jović, politikolog, prof. dr Aleksandar Lukić sa Instituta za političke studije i akademik prof. dr Dragan Radenović govorili su u emisiji "Info dan" na Informer TV o terorističkom napadu u Moskvi i tome šta on zapravo predstavlja i kako će uticati na budućnost Rusije.

28.03.2024

18:01

JOŠ TV VESTI

Hronika

"Laže da ga je Vuk pretukao": Na suđenju Đuri Nikoliću za ubistvo u Jakovu svedočila majka žrtve
Hronika

"Laže da ga je Vuk pretukao": Na suđenju Đuri Nikoliću za ubistvo u Jakovu svedočila majka žrtve

Bila sam u dvorištu Novakovića, u tu kuću je udata moja ćerka i bavila sam se decom. Čula sam da je došao Milan Nikolić i udario mog sina Vuka sa obe šake. Nisam videla, ali sam čula tada šta se desilo. Milan mu je zapretio prstom i rekao, "j....u ti majku", a Vuk mu je odgovorio, "ti da j...š moju Draganu. Milan je mali čovek, ali je poskočio i sa obe šake udario Vuka. To su snimile kamere.

28.03.2024

18:01

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija